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編集長 齋藤
このライターの記事一覧(17件)

【経営者専門】新宿三丁目の隠れ家バー『参謀バー』に行ってきた。

会員制のバーはよくありますが「経営者限定」のバーが新宿三丁目にあります。 入店できるのは会社の経営者とその同伴者のみ。一見いかがわしいバーなのか?と思われそうな利用条件ですが、実際はとても真面目&料理のクオリティが高いバーだったのです。誰もが利用出来るわけではありませんが、訪れるチャンスがあれば是非行って頂きたいお店でした。

編集長 齋藤
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【西新宿ランチ】新宿野村ビルの天丼『天吉屋 新宿店』

編集長がランチに行ったお店を紹介する企画!今回は新宿野村ビル地下2階にある『天吉屋 新宿店』のランチメニュー「天吉丼」のご紹介。全国丼選手権の天丼部門で3年連続金賞を受賞しているという、豪華な天丼です。

編集長 齋藤
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37,600kcalのピッツアが登場!? 2016年4月1日エイプリルフールのグルメネタを一挙にまとめてみた!【随時更新】

今日は4月1日、エイプリルフールと言うことで、各企業やお店でも「公式に」ウソの発表をしたりしてます。グルメ関係のエイプリルフールネタを集めてみました。(随時更新)

編集長 齋藤
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総重量1.2kg!『伝説のすた丼』の期間限定デカ盛り「肉盛りすたみな麺」にチャレンジ

『伝説のすた丼』とラーメンが最強コラボ!期間限定で自家製麺を使ったコク深黒醤油ラーメンに、すた丼の肉が乗った「肉盛りすたみな麺」が2017年10月1日から提供されています。セットでついてくる「ご飯」と合わせると総重量1.2kgになるそう。早速挑戦してきました!

編集長 齋藤
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【復活のドンキ】400gの「ガリバーバーグ」&25cmの「イチゴミルク」に挑戦してきた!

全国で展開している『びっくりドンキー』に400gのハンバーグ「ガリバーバーグ」が復活。更に、高さ25cmの「びっくり!イチゴミルク」が、この秋限定で登場。期間は10月末までと言うことで、終了前に食べに行ってきました!

編集長 齋藤
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【ほりうち・チャーざる大盛り】LIG社のみっちーさんが来社したので、一緒にチャーざる食べて来た。

どうも!favy編集長の齋藤です。ネットをザワつかせる事が得意(褒め言葉)なLIGさんから、営業のみっちーさんが来社されました。みっちーさんは「俺のラーメン道」って連載をされているので、せっかくだから一緒につけ麺食べてきました。新宿の『ほりうち』で。

編集長 齋藤
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『C by favy』でお通し「生ハム」始まりました。

西新宿駅徒歩1分の場所に2月にオープンした生ハムが人気のレストラン『C by favy』で、お通しを「生ハム」にグレードアップするキャンペーンを実施中。4月末までの限定です。

編集長 齋藤
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【編集長責任編集】ムール貝だけじゃない!『C by favy』は肉料理も魅力的!

ベルギーをはじめ欧米各国で人気の「ムール&フリット」が食べられるお店として注目を集めている『C by favy』ですが、お店の料理はムール貝だけではないのです。 実は「貝が苦手・・・」というお客様にも喜んでいただける多彩なメニュー構成が『C by favy』の魅力でもあります。 今回はお肉編!編集長齋藤が、ムール貝以外にもたくさんある魅力的な『C by favy』のメニューをご紹介します!

編集長 齋藤
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【行って来た】神戸ちぇりー亭の男盛りに挑戦してきた!甘め&濃い目の醤油スープが太麺とベストマッチ!

2016年7月15日に東京初出店を果たした兵庫生まれのラーメン店『ちぇりー亭』。名物「全男盛り」が気になってうっかり行って来てしまいました!

編集長 齋藤
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熟成は肉だけじゃない!寿司ネタを熟成させる「熟成寿司」が密かに話題。亀有の『寿司 優雅』の「熟成寿司コース」を体験してきた!

食通だけでなく広く知られる「熟成」。エイジングビーフなどのお肉の熟成は一般的になりつつあります。では、食通の中でも一部の人の間で密かに話題になっている「熟成寿司」はご存知ですか?お寿司というとネタの鮮度が重要。とよく言われますが、熟成により旨味がますのだそう。今回はそんな寿司ネタの熟成を極めて、「熟成寿司コース」なるコース料理を提供している、亀有の『寿司 優雅』さんで熟成寿司を体験してきました。

編集長 齋藤
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りうま

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