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Izumi Hatanaka
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。
日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。
より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
このライターの記事一覧(20件)

【外苑前】これぞ本物の「究極のカルボナーラ」!決め手は『カーサベッラ』でしか使用できない“卵”にあった

外苑前にある隠れ家イタリアン『カーサベッラ』。なんと【究極のカルボナーラ】なるものがあるということで早速行ってきました!シェフのこだわりが詰まりまくったカルボナーラはさすが“究極”と謳うだけある逸品でした。 カルボナーラファン必見のお店ですよ!

Izumi Hatanaka
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【有楽町】次の東京土産の新定番はコレかも⁈“キャラメリゼ”に特化したパリふわスイーツ『きゃらめらいず東京』

東京に初の店舗をオープンした『きゃらめりぜ東京』。なんとかの有名な「○○ロール」を開発したパティシエ寺本氏と「モロゾフ」のプリン開発に携わる野田氏の最強コンビが手がけるスイーツ店なのです。さすがの完成度の高いスイーツには驚き!お土産にはピッタリで、これは流行ること間違い無しの予感!

Izumi Hatanaka
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千葉でデカ盛り食べるならココ!ちょっと遠くても行ってみる価値絶大のお店5選

デカ盛りのお店って全国にありますが、千葉県は意外にもデカ盛りのお店が多いのです。 今回は千葉のデカ盛りの名店5店舗をご紹介します。

Izumi Hatanaka
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【中野】予約困難の超人気店『マグロマート』。最短で取れる予約方法から料理の攻略法をご紹介!

予約困難といわれている超人気店、東京・中野にあるマグロ専門店『マグロマート』。でも実は予約の取りやすい方法があったのです。そして今回実際に行き、行ったからこそおすすめしたいマグロ料理をご紹介します。ぜひ、マグロマートに行く際には参考にしてみてくださいね。

Izumi Hatanaka
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【速報レポ】あの高級ステーキハウス『ウルフギャング』のステーキがハンバーガーに?!想像以上のボリュームに大満足

2017年5月11日、かの有名なニューヨーク発祥のステーキハウス『ウルフギャング』から期間限定で新メニューが登場!今回は5種類もの新たなハンバーガーが。高級ステーキ店のハンバーガーをリーズナブルに食べられるとあって期待も高まりますよね!ということで、ひと足先に食べてきました!

Izumi Hatanaka
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【表参道】完全予約制!1日10組限定のチョコレートミュージアム『イルサンジェー東京』から夏の新メニューが登場

表参道駅から徒歩5分ほどの場所にあるチョコレートのミュージアムをご存知ですか? なんと1日10組限定で、フランスの名店『イルサンジェー』のチョコレートをいただくことができるお店なのです。今回、新作のメニューが登場したということで白ワインとのマリアージュを楽しんできました!

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【話題】見た目も中身もとにかくメロンづくし。これが噂の“メロンパンケーキ”!銀座『銀座ブリッヂ』

西銀座デパートの地下にある老舗喫茶店『銀座ブリッヂ』。創業約60年にもなるお店です。昔ながらにもかかわらず、メニューは最新!今インスタグラムなどでも話題のあのパンケーキを食べに行ってきました。毎日でも通いたくなる落ち着くお店、ぜひ行ってみてくださいね!

Izumi Hatanaka
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【新店レポ】海外セレブもハマる!今話題の“フムス”が気軽に食べられるサラダ専門店『VEGE STAND』が新宿にオープン

2017年4月26日、新宿マルイ本館に新しくオープンした有機野菜を中心とした『VEGE STAND』。サラダをはじめ、ホットドックや健康的なお弁当、スムージーなどを提供しています。特に一押しなのが、自社オリジナルで作っているという“フムス”。まだまだ知られていないフムスを気軽に食べられる注目のお店です!

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【速報】これが最後のリゴレット!世界中から厳選した“肉”が集まるレストランが4/28 渋谷にOPEN

2017年4月28日に渋谷に新しくオープンした商業施設『渋谷キャスト』。そのなかに今回国内11店舗目として登場したのはスパニッシュイタリアン『THE RIGOLETTO』!なんと『RIGOLETTO』の最終章となる店舗なのです!メインコンセプトはお肉。内装もとってもおしゃれなのでぜひ行ってみてほしいお店です!

Izumi Hatanaka
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【新店レポ】スペアリブをとろとろチーズにディップ?!六本木『MUN』で今話題のアノ料理を食べてきた

2017年3月、六本木に新しく韓式創作肉ダイニング『MUN』がオープンしたということで早速行ってきました。韓国料理でありながら、フレンチのエッセンスを取り入れたお料理はいままでに食べたことのないものばかり!とろっとろのチーズにつけて食べるスペアリブは食べるべき逸品です。

Izumi Hatanaka
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