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マルヤマ
美味しいご飯と美味しいお酒が大好きです。
このライターの記事一覧(10件)

【兵庫】十割そばから蕎麦会席まで!篠山市内の寄ってでも食べに行きたい蕎麦屋6選

ふらっと立ち寄れる立ち食いのスタイルから、立派な懐石コースとして提供されるものまで提供方法や楽しみ方の幅が広いことが蕎麦の魅力の一つであります。さらに、遠方にあってもわざわざ行きたくなる店も少なくありません。今回は兵庫県の篠山市にある蕎麦屋をご紹介します!そば粉の塊をそのままいただくそばがきから懐石コースまで幅広く紹介します。

マルヤマ
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【ご当地鍋】マグロを使った東京生まれの「ねぎま鍋」がいただける六本木のお店4選

今回は東京のご当地鍋、ねぎま鍋が食べられる六本木のお店をご紹介します。マグロとネギを煮立てた贅沢な一品です。東京に住んでいて知らないなんてこと、ないとは思いますが…もし知らなかったなんて人がいたら要チェックのお鍋です!

マルヤマ
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鯛出汁のあっさりから豚骨醤油まで!南仙台周辺のラーメン店5選

あまりラーメンというイメージがない仙台ですが、南仙台まで足を延ばすと濁りのない鯛出汁がベースのスープや家系ラーメンなど、多様なラーメンに出会うことができます。ぜひラーメン好きはぜひ南仙台でラーメン店巡りをしてみては?

マルヤマ
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【山羊汁】山羊肉たっぷりの沖縄郷土料理を楽しめるゆいレール沿い5店+東京の1店

山羊汁って知っていますか?沖縄の郷土料理であり、祝の席などで食べられている、山羊を使った料理です!今回は一緒に泡盛なんかも楽しみたいから車では行きたくない、という方のために、ゆいレールで行けるお店をピックアップしました。沖縄で山羊汁を食べるなら要チェックです。

マルヤマ
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【秋田県】角館駅周辺で絶品きりたんぽ鍋をいただける4店+東京1店

秋田の名物であるきりたんぽ鍋!今回は中でも角館駅にフォーカスしてご紹介します。秋田に行かれた際は是非参考にしてください。不定休の店舗が多いので、お店に行く際はご確認ください!

マルヤマ
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醤油も塩もあっさり派に贈る!佐野市で一度は行きたいラーメン屋7選!

濁りのない清湯スープや手打ち麺が特徴の佐野ラーメンなどがある佐野市ですが、もちろん佐野ラーメンだけではありません!基本的にさっぱりとしたラーメンが多いので、ハシゴしてでも色々なお店のラーメンを食べ周りたくなります!

マルヤマ
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【群馬名物!】猪肉を使った「ぼたん鍋」が堪能できるお店3選

ぼたん鍋とは猪鍋とも呼ばれ、”イノシシの肉”を使った郷土鍋です。この群馬でも長く食べられている「ぼたん鍋」ですが、実は旅館での提供がほとんど。宿泊までとなると、少し壁が高いので、今回は旅館ではないお店で「ぼたん鍋」をいただけるお店をご紹介します!

マルヤマ
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ウニ!アワビ!青森の贅沢すぎるご当地グルメ「いちご煮」が食べられる4店+都内2店

死ぬ前に一度は食べてみたい、贅沢ご当地グルメ。ついに見つけてしまいました!本州最北端、青森は八戸に。その名も「いちご煮」。名前からは想像しにくいですが、ウニとアワビのお吸い物です。味を想像しただけれもよだれが止まらない!そんな「いちご煮」が食べられるお店を八戸で4軒、東京で2軒ご紹介いたします。

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【大阪】全て徒歩5分圏内!天満駅周辺で食べておきたいお好み焼き店5選

たこ焼きと並ぶほどのソールフードと言われることもあるお好み焼き。今回はその中でも天満駅から徒歩で行けるお好み焼き店をご紹介します!ソースの付け方や具材などお店それぞれのこだわりを感じられるので、気になったお店があればぜひお試しください!

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【銀座】今話題のセントルザ・ベーカリー!銀座で話題のベーカリーに行ってみよう

おしゃれな街並みと優雅な空気が漂う銀座で今話題の「セントル ザ・ベーカリー」。しかし銀座にはセントル以外にも多くのベーカリーがお店を構えます!その中でもイートインでくつろげるようなお店を厳選してご紹介します。

マルヤマ
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