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池延大栄(大帝オレ)
はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄(大帝オレ)と申します。

現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。

今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
このライターの記事一覧(34件)

【レポ】『バーミヤン』 でご当地ラーメン祭り開催!全国から選りすぐりの6種類を味わい尽くせ!

9月7日より、株式会社すかいらーくの運営する中華レストラン『バーミヤン』では、様々な地域のラーメンが一同に楽しめる「6種類味くらべ ご当地ラーメン祭り」をスタート!今回はイベント開始に先がけて担当者イチオシな「札幌味噌ラーメン」、「富山ブラックラーメン」をご紹介!

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【最速レポ!】8/7オープン、牧場直送の黒毛和牛焼肉の食べ放題専門店『みやもと牧場 八丁堀店』

東京駅から徒歩圏内ながらも意外と地味なイメージのある八丁堀。実は、『麺や七彩』、『焼きジビエ罠』などの名店が集うグルメスポットとして知られています。そんな八丁堀に、牧場直送の長崎黒毛和牛が食べ放題で楽しめる『みやもと牧場 八丁堀店』が8月7日にOPEN!一足先に利用してみた感想をお伝えします。

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【吉祥寺】8/8オープン!果肉たっぷり濃厚なマンゴーかき氷が食べられる『MeetFresh鮮芋仙』に行ってみた!

吉祥寺と言えば住みたい街ランキングで常に上位な人気エリア!みんなが住みたい街は当然ながら新しいお店も進出する機会も多め!今回は8月4日にプレオープンした台湾スイーツの名店の日本3号店となる『MeetFresh鮮芋仙 吉祥寺店』へ。実際に利用してみた様子をお伝えしたいと思います。

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【池袋】キリッとした"究極の塩だし”が新鮮な『そば助』で、他店とは一味違う創作そばを食す!

今までのそばと言えば、そば粉の産地、そば粉の挽き方、そば粉の割合などの違いはあれど、出汁については醤油&かつお節の組み合わせがセオリーでした。今回足を運んだ『そば助 池袋西口店』では、そば粉の風味豊かな10割そばを世にも珍しい”塩だし”で頂けるとのこと。早速、”塩だし”が味のベースになった数々の創作そばを食べてみた感想をお伝えしたいと思います。

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気軽に“はしご酒”できる『赤坂バル横丁』で、2時間でいくつ回れるかやってみた!

各種高級レストランが多くひしめき合う赤坂でスタイリッシュにはしご酒が楽しめる横丁と言えば、2017年6月15日にオープンしました『赤坂バル横丁』。色々なメディアで話題となっていることもあって、開店してから1週間ほど時間を開けて足を運んだのにもかかわらず、開店直後から大賑わいでした!今回比較的空いている17時から19時までの2時間の間に何店舗はしご利用出来たかをレポートしたいと思います。

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【実食レポ】ミシュランガイド掲載店の味を継承、 讃岐うどんの名店『香川一福』が立川に上陸!

『一福』は香川県高松市に本店を置く讃岐うどんの名店、最近では神田店がミシュランガイド・ビブグルマン部門に選出され話題です。そんな『一福』が東京多摩地区初となる立川市に進出!開店したばかりの『香川一福 立川店』を早速レポートしたいと思います。

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【柏】天然氷のかき氷店がこんなところにも!果実を使ったシロップも秀逸『三日月氷菓店』

千葉県北西部(東葛地域)で1番勢いのある都市と言えば、柏レイソルのある柏市。今回は柏市の玄関口となる柏駅の近くで人気のかき氷店『三日月氷菓店』をご紹介。落ち着いた雰囲気の中で天然氷を使ったかき氷を楽しみたい方にオススメです。

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【秋葉原】豪華刺身盛りは“玉手箱”!新鮮な海鮮料理がお手頃に楽しめる『秋葉原魚金』

『魚金』と言えば、新橋界隈で特に人気の海鮮居酒屋。2017年、ついにアキバにも『魚金』系のお店として『秋葉原魚金』がオープンしました!今回はサクッと海鮮系の料理から、串を使わない焼き鳥、シメのチャーハンまで色々チャレンジ!『魚金』ならではの変わらない美味しさとコスパの良さに感動した話をこの場を借りてお伝えしたいと思います。

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【かき氷特集】東大キャンパス内にある和菓子店『厨菓子くろぎ』の「黒みつきなこ」は満足度高し!

『くろぎ』と言えば、湯島から芝大門へと移転した誰もが知る和食の名店。何と、『くろぎ』が手がける和菓子店『厨菓子くろぎ』が東京大学構内にあります。今回は、『厨菓子くろぎ』で特にオススメな「かき氷」の紹介をしたいと思います。

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【谷中】かき氷ブームの火付け役!天然氷の人気かき氷店『ひみつ堂』 で夏らしいかき氷を実食

台東区谷中と言えば有名な谷中銀座商店街があることから、日本国内はもちろんのこと、海外の観光客からも人気のエリア。人気の谷中エリアには夏になると、待ち時間が3時間以上となるかき氷店『ひみつ堂』があります。秘密にしたいけれど秘密に出来ない美味しさな『ひみつ堂』の、口溶けが良く絶品な天然氷を使った魅惑なかき氷のレポートをお届けしたいと思います。

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