日替わり入荷15種の生牡蠣!単品でも注文可
■カークパトリック ・ポモドロ、ベーコン、チーズ ■キルパトリック ・ウスターソース ■ロックフェラー ・バターにんにく、パルメザン、ホウレン草 ■ブルギニヨン ・パン粉、ブルギニヨンバター ■エルエミニョンヌ ・スピナッチ、ホワイトソース、パルメザン ■イザカヤ ・牡蠣醤油、日本酒、ダシ
■ブラッディマリーオイスターシューター ・ウォッカ&クラマトで生牡蠣をひと口で流し込む! ■ハモンセラーノ ■タコガリシア ■ポテトサラダ ■マグロとサーモンのタルタルwith厚切りポテトチップス ■サーモンカルパッチョ サラダ仕立て ■マグロカルパッチョ ■シーフードカルパッチョミックス ■ザ・シュリンプカクテル ■本日のチーズ盛り合わせ
■フレンチフライ ■バッファローウイング ■生ハムコロッケ ■NZフライドオイスター ■生ソーセージ・グリル ■生チョリソー・グリル ■Spicyソフトシェルクラブ ■Mixedケイジャンフライ
■魚介のパエージャ ■肉のパエージャ ■イカスミのパエージャ ※注文は2人前~
■フラップミート(180g、230g、460g) ・脂が程よくのって柔らかな一品。貝の形に似ているので別名カイノミ。 ■アウトサイド(180g、230g、460g) ・ハラミとも呼ばれる横隔膜の部位。柔らかい食感で濃厚な旨味。 ■ランプキャップ(180g、230g、460g) ・1頭から僅か4kg程しかとれない希少部位。旨味の富み、絶妙な弾力。 ■サーロイン(180g、230g、460g) ・柔らかくあ甘味がありジューシー。霜降りが多い点が大きな特徴。 ■ビーフストロガノフ ・手間ひまかけてじっくり煮込んだ濃厚な逸品
■Fish&Chips ・隠れた名物。モルトビネガーと共に。 ■New Orleansシュリンプ ・ケイジャンスタイルのクリーミーなニューオリンズ郷土料理 ■キングサーモングリル ・ニュージーランド産の絶品です ■本日のSHELL FISH(Steamed or Grilled)
■ガーリックトースト ■キャロット・ラ・ペ ■大人のコールスロー ■ピクルス(自家製) ※ブレッド=無料
■オイスターチャウダー(ホワイトクリーム) ■New Englandクラムチャウダー(ホワイトクリーム) ■Manhattanクラムチャウダー(トマトクリーム) ■ロブスターのビスク ※全品オイスタークラッカー付
■トマト&モッツァレラwithハニー ・マヌカハニーとフルーツとまと ■シーザーサラダ ・ロメインレタスとベーコン・パルメザンチーズ ■インサラータ・ミスタ ・シェフの気まぐれ賑やかなサラダ ■タイ風パクチー&ビーフサラダ ・パクチー・香草がビーフとベストマッチのスパイシーサラダ ■Rawシーフードサラダ ・鮮度抜群のお刺身をトッピング
■シュリンプ ■チキン ■マッシュルーム ■オクトパス(タコ) ■オイスター&ベーコン
■牡蠣とカラスミのペペロン ■魚介のペスカトーレ ■NZキングサーモンとホウレン草のクリームパスタ
■大人のティラミス ■瓶詰めクリームブリュレ(自家製) ■NYチーズケーキ ■アイスクリームホーリック ・3種のアイスクリームを賑やかに盛り付けました ■ホットアップルパイ&アイスクリーム ・シナモンアップルパイにホーキーポーキーアイスクリームをトッピング
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