池延大栄(大帝オレ)
はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄(大帝オレ)と申します。

現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。

今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
このライターの記事一覧(34件)

【神田】名古屋で愛される「台湾ラーメン」を東京で!『味仙』東京1号店に行ってみた

名古屋で有名な『味仙』と言えば、名古屋めしの1つ「台湾ラーメン」を生み出したお店。今回は気軽に「台湾ラーメン」と始めとした名古屋で愛される料理が東京で始めて楽しめるようになった『味仙 東京神田店』を紹介します。

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【池袋】キリッとした"究極の塩だし”が新鮮な『そば助』で、他店とは一味違う創作そばを食す!

今までのそばと言えば、そば粉の産地、そば粉の挽き方、そば粉の割合などの違いはあれど、出汁については醤油&かつお節の組み合わせがセオリーでした。今回足を運んだ『そば助 池袋西口店』では、そば粉の風味豊かな10割そばを世にも珍しい”塩だし”で頂けるとのこと。早速、”塩だし”が味のベースになった数々の創作そばを食べてみた感想をお伝えしたいと思います。

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鳥取の“牛骨ラーメン”『ごっつおらーめん』もテイクアウトOK!

鳥取市と言えば、少々前に「スタバは無いけどスナバはある。」のキャッチコピーで有名になった山陰エリアの大都市。近年ではモータリゼーション化が進んで駅前は人通りが少なく静かな雰囲気ですが、通りの雰囲気とは裏腹に常に繁盛しているラーメン店、『ごっつおらーめん 鳥取店』の紹介をしたいと思います。

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『ニクアザブ 六本木店』で焼肉♪お得な3,000円コースにトライ!

眠らない街六本木と言えば数々の焼肉店が連なるエリア。六本木は比較的価格が張るお店が多いイメージがありますが、今回は新進気鋭かつ、コースが何と3,000円から楽しめる『ニクアザブ 六本木店』を紹介。全13品のお肉を味わえる3,000円とは思えないコストパフォーマンスのコースでは、タンやハラミにホルモン、シメまで味わえます。最強コスパともいわれるニクアザブで焼肉をいただきましょう。

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新鮮さに感動!開店前から行列『神保町食肉センター』の45分950円のホルモン食べ放題!

千代田区神田神保町と言えば、世界最大級の書店街として知られるエリア。頭をつかうとお腹が空くということで、飲食店の数も種類も多種多様。今回は45分950円で朝採れホルモンを筆頭にお肉が食べ放題な『神保町食肉センター』を紹介したいと思います。

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【レポ】『バーミヤン』 でご当地ラーメン祭り開催!全国から選りすぐりの6種類を味わい尽くせ!

9月7日より、株式会社すかいらーくの運営する中華レストラン『バーミヤン』では、様々な地域のラーメンが一同に楽しめる「6種類味くらべ ご当地ラーメン祭り」をスタート!今回はイベント開始に先がけて担当者イチオシな「札幌味噌ラーメン」、「富山ブラックラーメン」をご紹介!

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【吉祥寺】8/8オープン!果肉たっぷり濃厚なマンゴーかき氷が食べられる『MeetFresh鮮芋仙』に行ってみた!

吉祥寺と言えば住みたい街ランキングで常に上位な人気エリア!みんなが住みたい街は当然ながら新しいお店も進出する機会も多め!今回は8月4日にプレオープンした台湾スイーツの名店の日本3号店となる『MeetFresh鮮芋仙 吉祥寺店』へ。実際に利用してみた様子をお伝えしたいと思います。

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【最速レポ!】8/7オープン、牧場直送の黒毛和牛焼肉の食べ放題専門店『みやもと牧場 八丁堀店』

東京駅から徒歩圏内ながらも意外と地味なイメージのある八丁堀。実は、『麺や七彩』、『焼きジビエ罠』などの名店が集うグルメスポットとして知られています。そんな八丁堀に、牧場直送の長崎黒毛和牛が食べ放題で楽しめる『みやもと牧場 八丁堀店』が8月7日にOPEN!一足先に利用してみた感想をお伝えします。

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気軽に“はしご酒”できる『赤坂バル横丁』で、2時間でいくつ回れるかやってみた!

各種高級レストランが多くひしめき合う赤坂でスタイリッシュにはしご酒が楽しめる横丁と言えば、2017年6月15日にオープンしました『赤坂バル横丁』。色々なメディアで話題となっていることもあって、開店してから1週間ほど時間を開けて足を運んだのにもかかわらず、開店直後から大賑わいでした!今回比較的空いている17時から19時までの2時間の間に何店舗はしご利用出来たかをレポートしたいと思います。

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【実食レポ】ミシュランガイド掲載店の味を継承、 讃岐うどんの名店『香川一福』が立川に上陸!

『一福』は香川県高松市に本店を置く讃岐うどんの名店、最近では神田店がミシュランガイド・ビブグルマン部門に選出され話題です。そんな『一福』が東京多摩地区初となる立川市に進出!開店したばかりの『香川一福 立川店』を早速レポートしたいと思います。

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