鯖寅とTür【sabatoratotür/サバトラトトゥア】

2015年8月29日

本日はワイン大学ブラインド大会開催中！皆さんワイン当て楽しんでいらっしゃいます♪いつも通り、同時並行通常営業もしておりますので、ぜひ〜☆

2015年8月28日

秋の始まる気配濃厚(u_u)な今夜のお勧め赤ワイン。次の日曜は満月！ということで"お月様とプラム"って名前のこちら。可愛いエチケットですが葡萄はカリニェナ・モナストレル・シラーの濃厚まろやかな味わいをぜひ。ちなみに名前はカタルニアの童謡から取られてるようですが、歌詞は喪服の母親に叱られてる子ども、って内容。ワカラナイ…笑

2015年8月27日

今夜のお勧め泡&白はこちら♪個人的に、その名前を呟くだけでニッコリしちゃうドメーヌ揃え(笑)。どちらも、復活した蒸し暑さ疲れを癒してくれる穏やかで軽やかな味わいです☆

2015年8月22日

暑さカムバック！な土曜、今夜のお勧め泡はコチラ。初登場！ロワール地方産で、ブリュットで、メソッドトラディショネルのヴァンムスー、ということしか情報がゴザイマセン(笑)！え？何それ？ハイ、百聞は一味見にしかず！ぜひどうぞ〜♪♪♪

2015年8月19日

今週もゆるりと始まりました鯖寅とturでゴザイマス！今夜はこちらのお勧めグラスワインでスタート！産地揃えで山梨とローヌの白&赤をそれぞれご用意。泡はジュラのクレマン。お待ちしておりまーす☆