2016年07月26日のピックアップ

熟成は肉だけじゃない!寿司ネタを熟成させる「熟成寿司」が密かに話題。亀有の『寿司 優雅』の「熟成寿司コース」を体験してきた!

食通だけでなく広く知られる「熟成」。エイジングビーフなどのお肉の熟成は一般的になりつつあります。で…

生きたままのタコを喰らう!?東京でタコの踊り食いができるお店4選

新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材…

商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る!鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師(前編)

「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る!」とは…今回は、大分県・佐伯市で鰻を食べる!極上の”鰻師…

つけ麺の夏が来た!!市ヶ谷駅周辺の美味いつけ麺4選!!

市ヶ谷駅周辺は近年ラーメンやつけ麺事情も熱い展開を見せています。これからのシーズンはやはりつけ麺、…

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早起きして食べに行きたい!六本木にある贅沢フレンチトーストのお店5選

朝早起きしてでも行きたいお店や行ったら食べたい名物フレトーがあるお店など、六本木に行くなら外せない…

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【新宿】WiFi電源完備!作業しながら飲めるバル・カフェ・居酒屋7選

仕事終わりにさくっと飲んで帰りたい!けどまだ仕事が…ってことありませんか?そんなときは思い切ってパ…

名店揃い?鶯谷駅周辺でつけ麺のオイシイお店5選

つけ麺は私の中では、もうすでにラーメンを超える存在となっています。あのガツンとくるスープは、もう中…

下町で味わう庶民の味!!神田のおいしいお好み焼き5選!!

お好み焼き大好き!そんな方に、神田でおいしいと評判のお店をご紹介します。広島焼きに、肉厚お肉トッピ…

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ニンニクの香りがたまらない!おいしさを追求できる品川で食べたいアヒージョ5選!

品川と言えば、会社勤めの方が良く利用することも多いのではないでしょうか。そして飲み会などを行う時に…

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ゆっくり日本酒を味わいたい!高円寺駅周辺でおいしい日本酒に出会えるお店5選

毎日仕事や家事などで忙しいと、たまにはゆっくりとお酒を飲みたいと思うときはありませんか?ゆっくり飲…

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さとう

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