更新日:
2018年09月12日
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肩肘張らず!川崎でふぐを楽しめる店5選
日本一の集客率を誇る商業施設や、洗練された地下街のオープンなど、川崎は今、新しく生まれ変わろうとしています。けれど、いつまでも変わらないのが和食の味わい。中でもふぐは高級魚として昔から愛されてきました。今回は、川崎で美味しいふぐを提供してくれるお店、5店をご紹介します。
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巧みな技でさばかれたふぐを堪能 『鰻 まるだい』
川崎駅から徒歩4分、鰻専料理門店として有名なこちらのお店、でも鰻だけではないんです。極上天然ふぐを使用したふぐ料理も、人気の品なのです。鰻をさばくように熟練の技でさばかれたふぐは、上品な味わい。創業大正10年の伝統ある味を楽しめます。
築地の問屋さんが経営するお店 『築地 おつぼ』
川崎駅東口を出て徒歩1分、お隣の日航ホテルの地下にあるお店です。親会社が築地の仲卸業者ですので、鮮度の良さはお墨付き!築地市場から直送されるふぐも、プロの厳しい目で厳選されたもの、「てっさ」で食べる身の噛みごたえが違います。
店名では「とん」でも、河豚の「とん」です 『とん吉』
川崎駅東口から徒歩4分、40年の歴史をもつ老舗の魚料理店です。冬の定番と思われがちなふぐですが、季節を通して様々な調理法でふぐ料理を提供してくれます。夏なら鍋ではなく「ふぐステーキ」がおすすめ。ダイレクトにフグの味と食感を楽しめます。
店内の水槽から運ばれるふぐが自慢! 『とらふぐ亭』
店頭の水槽で元気よく泳ぐふぐが目を引くこちらのお店。JR線川崎駅より徒歩5分、気軽にふぐ料理を楽しめる居酒屋として人気です。泳いでいたふぐを捌くので新鮮さを見た目でも感じられます!
リーズナブルにふぐを食べるならここ! 『玄品ふぐ』
リーズナブルでカジュアルにふぐを楽しめるのがこちらのお店。「てっさ」と「てっちり」の両方を堪能するコースで5000円以下と、高級食材ふぐをより身近にしてくれました。淡白で上質な身はお刺身でも鍋でも絶品です。川崎駅東口から徒歩5分、商店街の中にあります。
おわりに
いかがでしたか。川崎にも美味しいふぐのお店はこんなにあるんです。高級だから…と躊躇せず、気軽にふぐを楽しんでくださいね。きっとふぐの上品な味のとりこになるはずです。
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