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更新日: 2018年01月16日
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鶏の旨みが詰まってる!「カオマンガイ」が食べられる銀座のタイ料理店7選

「カオマンガイ」という茹で鶏を使用したタイ料理があります。この料理はご飯を鶏の茹で汁で炊いているため、料理全体から鶏の旨みを感じることができます。 そんな「カオマンガイ」を食べることができる銀座のタイ料理店を大特集していきます。

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インディカ米使用の「カオマンガイ」!『タイ王国食堂ソイナナ』

東京メトロ銀座駅から徒歩6分、本場と同じインディカ米を使用した「カオマンガイ」を食べることができます。
しっかりと鶏の旨みが染み渡ったご飯とお店オリジナルの甘酸っぱいソースが食欲をそそります。テイクアウトのお弁当もあるそうです。

バンコクの味をそのまま再現!『ティーヌン銀座ファイブ』

東京メトロ銀座駅から徒歩5分、タイ人料理人が作る本場バンコクの味を再現した「カオマンガイ」を食べることができるお店です。
茹で鶏の味を引き立てるため、ライスとソースには生姜がたっぷり入っています。生姜の爽やかな香りと柔らかい茹で鶏をぜひ味わってください。

チキンスープの旨みがたっぷり!『タイ料理 SIAM CELADON 銀座』

東京メトロ銀座駅から徒歩3分、パクチーをはじめとする本場のハーブを使用したタイ料理を食べることができるお店です。
こちらの「カオマンガイ」は、つやつやで柔らかい鶏肉と、チキンスープで炊き上げたご飯の両方から鶏の旨みを感じることができます。

タイ政府認定の味!『チャオタイ 銀座店』

S 00bi 出典:https://r.gnavi.co.jp/g293448/
東京メトロ銀座駅から徒歩7分、タイ屋台料理を扱うお店です。
このお店の「カオマンガイ」はタイ政府公認のまさに本場の味です。ほとんどの野菜や香辛料はタイから輸入したものを使用しています。食べごたえのある大きな茹で鶏もおすすめの理由です。

ビアキッチンで食べる「カオマンガイ」!『センディーテラス』

東京メトロ銀座駅から徒歩1分、タイ料理によく合うと言われる「シンハービール」を扱うビアキッチンです。
鶏肉とご飯を一度に食べることができてボリュームのある「カオマンガイ」に、「シンハービール」やパクチーフレーバーのビールを合わせれば、タイを訪れたような気分になれるかもしれません。

最高級タイ米を使用した「カオマンガイ」!『シンガポール・シーフードリパブリック 銀座マロニエゲート』

東京メトロ銀座駅から徒歩3分のお店です。こちらでは「ジャスミンライス」を使用した「カオマンガイ」を食べることができます。
炊きあがりの豊かな香りと、米同士がくっつかずパラパラとした炒飯のように炊き上がるのが特徴です。鶏肉もジューシーですよ!

茹で鶏たっぷりの本格「カオマンガイ」!『タイ食堂 ヤムヤムサイアム』

東京メトロ銀座駅から徒歩7分、都内に3店舗あるこのお店は「気軽に食べられる本格タイ料理」をコンセプトにしています。
たっぷりの茹で鶏が盛られた「カオマンガイ」は、自家製のタレが鶏肉の旨みを引き立て、付け合わせのパクチーからもタイ料理らしい香りを感じます。

タイ風チキンライスの「カオマンガイ」を銀座で食べよう!

銀座で、タイ政府公認のお店やタイの野菜やお米を使用した「カオマンガイ」を食べることができるお店を紹介してきました。
チキンス―プで炊き上げ鶏の旨みの詰まったご飯と茹でたことにより余分が脂は落ち、ヘルシーでジューシーな鶏肉をぜひ召し上がってみてください。
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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