更新日:
2018年09月12日
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天然氷にメロン果肉たっぷりの贅沢かき氷!鵠沼海岸『埜庵』は湘南エリア屈指の繁盛店!
鵠沼海岸(くげぬまかいがん)駅エリアと言えば、『仏蘭西料理 名古屋』、『マフィンラボ』などの隠れ有名店があるエリアとして知られています。今回は湘南エリアはもちろんのこと、神奈川県内でもNO.1の人気を誇るかき氷店『埜庵(のあん)』で堪能したウマウマな天然氷を使ったかき氷の感想をお伝えしたいと思います。
- 池延大栄(大帝オレ)
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『埜庵』は整理券制で、7月は平日の昼下がりでも1時間半待ち!
とある7月の平日に空き日があったので噂の『埜庵』に行ってきました。
『埜庵』は、小田急江ノ島線鵠沼海岸駅より徒歩2分ほど歩いた住宅街真っ只中にお店がります。
『埜庵』は、小田急江ノ島線鵠沼海岸駅より徒歩2分ほど歩いた住宅街真っ只中にお店がります。
超人気店とあってすぐには店内に入れず、渡された整理券を見ると1時間半待ちであることが判明。
『埜庵』の近くには休めるようなお店も少ないので、待ち時間が長い場合には片瀬江ノ島駅に移動して近くのカフェなどで待機することをオススメします。
『埜庵』の近くには休めるようなお店も少ないので、待ち時間が長い場合には片瀬江ノ島駅に移動して近くのカフェなどで待機することをオススメします。
午後3時半の時点で整理券配布は終了!
その後、整理券に書かれた時間に『埜庵』に戻ると、既に整理券の配布は終了とのこと。
神奈川県1のかき氷店のあまりの人気っぷりにビックリです。
神奈川県1のかき氷店のあまりの人気っぷりにビックリです。
整理券制を導入したことで行列はもちろんのこと、店内の混雑具合も大変穏やかななのが嬉しいところ。
焦らずにゆったりとした雰囲気の中で名店の味が楽しめる点が特に好印象です。
焦らずにゆったりとした雰囲気の中で名店の味が楽しめる点が特に好印象です。
天然氷ならではの口溶けの良さと、メロンの果肉の旨味満点な「生メロンかき氷」をチョイス!
色々と悩みましたが、今回は夏にピッタリなメロンを使った「生メロンかき氷」970円をオーダー。
氷の上にはメロンの果肉も入ったシロップがたっぷり!
涼しげでうまそうな予感しかしない姿に惚れ惚れします。
涼しげでうまそうな予感しかしない姿に惚れ惚れします。
シンプルに「生メロンかき氷」を食べてみると、メロンの果肉をそのまま潰したかのようなフレッシュなメロンの甘さと、シロップならではの力強い甘さ、口溶けの良い天然氷が重なり合ってメッチャウマウマ!
力強い甘さが感じられながらも、クドさが全く感じられない猛暑日にピッタリな冷え冷えスイーツです。
力強い甘さが感じられながらも、クドさが全く感じられない猛暑日にピッタリな冷え冷えスイーツです。
「生メロンかき氷」に添えられていた練乳をかけて食べてみると、コクに満ちた甘さが加わって、よりスイーツらしい美味しさに変化します。
この日は真夏日だったので、かき氷はあっという間にシャーベット状に変化!
最後はフルーティなメロンの風味、コクと甘さのバランスに優れた練乳の風味が溶け込んだシャーベット状のかき氷を飲み干すように食しきりました。
最後はフルーティなメロンの風味、コクと甘さのバランスに優れた練乳の風味が溶け込んだシャーベット状のかき氷を飲み干すように食しきりました。
行ってみて思ったこと
某口コミサイトなどで湘南エリアはおろか、神奈川県内でもNO.1の人気を誇るかき氷店とあって、平日であってもすぐに利用できないほどの人気っぷりにまず驚きました!
とは言え、実際に待って食べてみたら美味しさに納得!天然氷ならではの口溶けの良さも中々ですが、何よりもメロンの美味しさを活かしながらも、シロップとしての濃厚な甘味も両立した生メロンミルクシロップの美味しさに感動しました。
とは言え、実際に待って食べてみたら美味しさに納得!天然氷ならではの口溶けの良さも中々ですが、何よりもメロンの美味しさを活かしながらも、シロップとしての濃厚な甘味も両立した生メロンミルクシロップの美味しさに感動しました。
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- 池延大栄(大帝オレ)
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄(大帝オレ)と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
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