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更新日: 2018年09月12日
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もつ鍋だけじゃない!福岡名物『水炊き』の名店まとめ

福岡の博多の言えば、とんこつラーメンやもつ鍋が有名です。でも『水炊き』もとても有名なご当地グルメだということを知っている方は、意外と少ないのでなないでしょうか?今回はそんな博多の隠れ名物『水炊き』の美味しいお店を厳選してご紹介したい思います!

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ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカ...
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予約必須の人気店!『水炊き 長野』

博多の水炊きを語る上で絶対に外せない人気店。

あまりの人気さ故、一週間先でも予約が取れないことがザラなんだとか・・・。
出典:https://www.instagram.com/p/BRfSR5llmjx/
博多のブランド鶏「華味鶏」を使用した濃厚かつ深みのある味が堪りません!博多の代表とも言える絶品の水炊き、必ず食べておきたい逸品です。

創業100年、老舗の水炊き!『新三浦』

出典:https://www.instagram.com/p/BPogjdnjPiN/
明治43年創業、福岡屈指の老舗の水炊きのお店です。創業以来変わらない、絶品の白濁スープで煮込んだ具材を、
自家製のポン酢で頂く水炊きはまさに至極の一品!
出典:https://www.instagram.com/p/BP9dEAZjSuG/
日帰りでわざわざ食べに行っても満足できる、
メモ必須のお店ですね!

景色も楽しめるお店!『博多料理 銀河』

福岡サンパレスホテル内にあるお店。
出典:https://r.gnavi.co.jp/f530502/photo/
料理だけでなく、ビルの9階にある店内からの夜景も
デートなどでバッチリ使える嬉しいお店です。
出典:https://r.gnavi.co.jp/f530502/photo/
「はかた一番どり」使用した水炊きは見た目・味共に100点満点!

接待にも使える水炊きのお店!『博多 華味鳥』

出典:https://r.gnavi.co.jp/f080600/photo/
博多だけでなく、全国にお店を構える水炊き専門店。会食や接待の際も利用できる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。
出典:https://r.gnavi.co.jp/f080600/photo/
自社養鶏場で育てた「華味鳥」を使用したスープは、コラーゲンたっぷりで、女性の方に超オススメです!

安くて旨い水炊きならココ!『岩戸屋』

出典:https://www.instagram.com/p/BKX-ulygRlL/
福岡市の中央にあるアクセス抜群のお店。
出典:https://www.instagram.com/p/rbsstjSKxZ/
こちらの水炊きは一人前2,160円と大変リーズナブル!

それでいてスープ、具、〆まで全部美味しいから参ってしまいます。
「できるなら安く、そして美味しい水炊きを食べたい!」

という時に是非利用したいですね。

芸能人も御用達の店!『水炊き いろは』

出典:http://hakata-iroha.net/menu.php
大阪にも店舗を持つ、昭和28年創業の老舗。

芸能人も多く訪れ、店内には沢山のサインが飾られています。
店員さんが目の前で丸めてくれる鶏ミンチを、特製ポン酢で頂く水炊きは一度食べたら病みつきに!完全予約制なので、ご来店の際は事前のお電話をお忘れなく…。

注目の新店!『博多水炊き とり田』

出典:https://www.instagram.com/p/49nVPynDQT/
2014年8月にオープンした注目のお店。水炊きは基本的にコースで提供され、松・竹・梅の3つのコースから選ぶことができます。
ランチタイムはリーズナブルな鳥料理を堪能できるので、昼夜問わずに利用したい便利なお店です。

おわりに

福岡・博多というとついつい「もつ鍋」に気を取られがちですが、
こうしてみると水炊きもかなり美味しそうですね。

「もつ」だと苦手な方も結構いると思いますので、
そういう方と一緒に鍋を楽しみたい時は、
ぜひ水炊きのお店を利用してみてくださいね!
UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。

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