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更新日: 2018年01月17日
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今話題のチーズタッカル餃子!餃子とチーズがブームになるかも?『WARASHIBE GYOZA』

チーズタッカルビならぬ“チーズタッカル餃子”として『WARASHIBE GYOZA』の「チーズフォンデュ餃子」がSNSで話題になってます。鉄板で熱してトロトロに溶かしたチーズを餃子に絡めて食べる形がチーズタッカルビに似ているためにそう呼ばれていそう!今回はそれを食べてきたので紹介いたします!

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チーズタッカルビならぬチーズタッカル餃子とは?

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神田の『WARASHIBE GYOZA』の「チーズフォンデュ餃子」が新たなブームになるかもしれない!
鉄板の上でチーズを溶かして餃子に絡めて食べる形が人気が高い韓国料理のチーズタッカルビに似ているることから、SNSでは「チーズタッカルビならぬチーズタッカル餃子」として大変話題になっています。

今回は、そんな“チーズタッカル餃子”を食べてきたので紹介いたします!

いろいろな不思議な餃子が食べられる!?『WARASHIBE GYOZA』

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「WARASHIBE GYOZA」は神田駅から徒歩5分の場所にある創作餃子店。
おもしろいメニューがたくさんあるということでテレビや雑誌などにたびたび取り上げられるお店です。
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お店の中は大衆居酒屋のような気張らない雰囲気。気の置けない友達と飲むにはもってこいのお店となっています。
他のお客さんを見ると学生や社会人、はたまた外国人まで老若男女問わず来ているようでした!
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メニューには「平日餃子」や「週末餃子」、「パクチー餃子」、「コーンクリーム餃子」など、謎な餃子の数々。
また、タレの種類も多くて6種類は置いてあるようでした。

SNSで話題の「チーズタッカル餃子」はコレだ!

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こちらが「餃子フォンデュ」こと「チーズタッカル餃子」

平たい鉄板の中央にチーズが敷かれサイドには餃子とキャベツ、ネギが置かれ、甘辛いタレがかかっています。
この鉄板の具の並べ方や餃子以外の具、まさにチーズタッカルビみたい!
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コンロに火をつけて3分もするとチーズが溶けて香ばしい匂いが漂ってきます!
チーズが熱で溶けてトロトロになっていくのを見ているとなんだかテンションが上りますね!
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チーズが溶けきったらあとは餃子を絡めて食べるだけ!
とろーりとしたチーズがしっかりと餃子に絡まります。
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餃子の餡の肉々しさとニラとニンニクの匂い、そしてモチモチの餃子の皮がチーズと合わさってこれ以上にない組み合わせ!
チーズが合わさると重くなりがちだけど、ニラとニンニクの匂いがチーズの重さを打ち消して意外なあっさり感を作り出しています!
1人前8個の餃子をあっという間に食べきってしまいました。

見た目だけではなく味もこのクオリティのとなると、SNSで話題になる理由も納得の味でした!

終わりに

これから新たなブームになるかもしれない『WARASHIBE GYOZA』の「チーズフォンデュ餃子」はいかがでしたでしょうか?
ブームに先駆けてみなさん食べに行ってみてください!
へんグル 矢崎
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/

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