更新日:
2018年09月13日
2
お気に入り
【新宿東口】肉と野菜の重層的な旨味にジワる辛さ!45年続く老舗カレー店『ガンジー』
新宿東口の『ガンジー』は、1972年から45年も続けている老舗のカレー店。人気メニューの「ミックスカレー」は、ゴロゴロと大ぶりに切られた骨付きの肉と、まろやかな野菜の肉の重層的な旨み、ジワジワと効いてくる辛さがの三位一体のウマさのある一品です。新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
入れ替わりの激しい新宿エリアで45年!超老舗カレー店『ガンジー』
新宿東口エリアといえば何かと飲食店の入れ替わりが激しい場所ですが『カレーの店 ガンジー』は、そんな中でも1972年から45年も続いている老舗のカレー店。
ここのお店は、まろやかな野菜の旨みとジワジワと効いてくる辛さが人気で、各種雑誌にも取り上げられるほどのお店です。
そんな、老舗のカレー屋さんに行って来たのでレポートいたします。
ここのお店は、まろやかな野菜の旨みとジワジワと効いてくる辛さが人気で、各種雑誌にも取り上げられるほどのお店です。
そんな、老舗のカレー屋さんに行って来たのでレポートいたします。
創業45年!?新宿にひっそりと佇む老舗カレー店『ガンジー』
新宿駅から徒歩3分の場所にある『カレーの店 ガンジー』
ちょうどビックロ新宿東口店の真向かいあたり、賑やかな道からは一本入った落ち着いた通りにあります。
ちょうどビックロ新宿東口店の真向かいあたり、賑やかな道からは一本入った落ち着いた通りにあります。
お店の中には、2人席が5つにカウンター12席の合計22席。老舗のお店なだけあって、かなり趣のある雰囲気でした。
サラリーマンやOL、学生など幅広く愛されているようで、私が行ったときには40代の男性が2人に20代くらいの女性がカレーを食べていました。
サラリーマンやOL、学生など幅広く愛されているようで、私が行ったときには40代の男性が2人に20代くらいの女性がカレーを食べていました。
野菜と肉の重層的な旨味!じわりじわりと効いてくる辛さ「ミックスカレー」

「ミックスカレー」(1400円)
えび、スペアリブ、ビーフ&マッシュルーム、トマトスライスが入っていてルーもライスも多め。ボリュームたっぷりのカレーです。
香り的にはかなりスパイシー。匂いを嗅ぐだけで汗が滲むような、そんな辛味の効いた香りがします。
えび、スペアリブ、ビーフ&マッシュルーム、トマトスライスが入っていてルーもライスも多め。ボリュームたっぷりのカレーです。
香り的にはかなりスパイシー。匂いを嗅ぐだけで汗が滲むような、そんな辛味の効いた香りがします。

スジ肉や数種類の野菜をじっくりと6時間づつ2日煮込み、さらに一晩寝かせたカレーのベースに、インド産のカレーパウダーをベースにスパイスを数種類ブレンドした特製のカレールウを合わせた一品。

ゴロリと存在感のある骨付きの大きな豚肉!
大ぶりに切られているので、スパイシーなカレーの中でも独立したお肉の旨味を感じられます。
大ぶりに切られているので、スパイシーなカレーの中でも独立したお肉の旨味を感じられます。

優しく香るチャツネの香りと、じわりじわりと効いてくる辛味。
ガツンとした辛味ではなく、食べていくと徐々に汗が出てくるような辛さがあります。
そして、野菜と肉の濃厚で重層的な味わいが口の中いっぱいに広がってきます。
ガツンとした辛味ではなく、食べていくと徐々に汗が出てくるような辛さがあります。
そして、野菜と肉の濃厚で重層的な味わいが口の中いっぱいに広がってきます。
おわりに
新宿に店舗を構える老舗の『ガンジー』は、いかがでしたでしょうか?
じっくりと作っていることがわかる肉と野菜の重層的な旨味が伝わってくる一品でした。
新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
じっくりと作っていることがわかる肉と野菜の重層的な旨味が伝わってくる一品でした。
新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
\ SNSでシェア /

- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング

1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催
favy

大阪|GW限定!ローストビーフや手毬寿司、スイーツを堪能!『リーガロイヤルホテル』でディナービュッフェ開催
グルメライターAI

5/10まで半額以下!15年連続金賞・絶品手羽先に注目!大分『俺鷹』へ急げ!
favy

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy

【4/29限定】黒毛和牛が764円の特別価格!何皿でも注文◎肉の日は『焼肉の和民』へ!
グルメライターAI
オススメ記事

仙台│韓国料理が目白押し!個性派ヤンニョムチキンは香ばしさが段違い!居酒屋『アール』
favy

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy

汐留・うめきた|初夏の『coffee mafia』はレモンが主役!ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始!
favy

仙台駅|和食居酒屋『仙ノ蔵』に注目!名物牛タンに新鮮な刺身、宮城の地酒を堪能!
favy

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy
グルメイベント

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
4月29日(火)
〜
5月6日(火)

4/29〜|『あみやき亭』のGW限定ファミリー盛りが熱い!上タンや黒毛和牛を盛り合わせた極上焼肉
4月29日(火)
〜
5月6日(火)

江ノ島|湘南の海×クラフトビールが最高すぎる!『えのすい』に「サンセットビアプラン」が登場!
4月26日(土)
〜
5月6日(火)

【GW限定】お台場で「肉フェス®」開催!“ステーキ王”の座をかけた本気の戦いを目の当たりに!
4月26日(土)
〜
5月6日(火)

4/26〜|日本三景・松島観光の新名所!『赤塚製氷』監修かき氷専門店が期間限定オープン
4月26日(土)
〜
8月31日(日)