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更新日: 2018年04月26日
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『てんや』から禁断のタルタルが!とり天とチーズに合いすぎる「チーズチキン南蛮天丼」を実食

天丼チェーン『てんや』から季節限定メニューとして「チーズチキン南蛮天丼」が4月26日(木)より販売開始!チキン南蛮もタルタルソースも『てんや』としては初のメニュー化。タルタルと天ぷらなんて合わない訳がない!おまけに、チーズのかき揚げという気になる天ぷらものっているとのことで早速食べに行ってきました!

期間
2018年4月26日(木) 〜 2018年6月6日(水)
場所
全国の『てんや』
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初夏の限定メニューとして初登場!「チーズチキン南蛮天丼」

Retina p4260432
こちらが4月26日(木)より期間限定で販売されている「チーズチキン南蛮天丼」。『てんや』としては初登場のメニューです。

商品名:チーズチキン南蛮天丼(みそ汁付き)
素材:国産鶏天(2枚)・チーズかき揚げ
(トッピング)星形チーズ・タルタル&ピクルス・チキン南蛮たれ
価格:
・半熟玉子あり
  並盛:780円(税込)
・半熟玉子なし
  並盛:730円(税込)

丼ぶりは並盛りのほかに、大盛と小盛、そのほか蕎麦やうどんとのセットメニューもあります。

今回は、タルタルソースとの相性もよさそうな「半熟玉子あり(並盛)」の注文しました。

『てんや』初の“タルタルメニュー”がこちら!

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待つこと数分、「チーズチキン南蛮天丼 半熟玉子あり(並盛)」が運ばれてきました。

まず丼ぶりから。
手前に並んでいる2つが「国産鶏天」。
その奥、丼ぶりの縁にもたれ掛かっているのが「チーズかき揚げ」、星の形をした可愛らしいトッピングは「星形チーズ」です。

2つの小皿は、手前が「タルタル&ピクルス」、奥が「半熟玉子」です。
メニュー写真では丼ぶりにかかっていたタルタルソースですが、実際は別皿での提供になるようです。
Retina p4260392
こちらが「タルタル&ピクルス」

メニュー表にも書かれていますが、別れているタルタルソースと刻んだピクルスを自分で混ぜて完成させます。
Retina p4260398
箸でよく混ぜたのがこの状態。
混ぜるとよくわかりますが、目視できるほどたくさんのピクルスが入ってます。

フルーティーな南蛮ダレと濃厚なタルタルソースが鶏天にマッチ!

Retina p4260406
早速食べてみます。まずは鶏天から。
先ほどのタルタルソースをたっぷりのせていただきます。

一口食べるとまず感じるのが南蛮ダレ、食べ慣れた天丼のタレじゃないということもあると思いますが、甘くフルーティーでコクのあるタレがとっても印象的です。

そして追っかけてくるようにタルタルソースが。
フルーティーな南蛮ダレに覆いかぶさるように口の中を支配していきます。
ただ、ピクルスの爽やかな酸味があるので、これだけタルタルソースをのせてもしつこさはありません。

鶏天は、思ったよりも肉厚で弾力もありジューシー。
濃厚な2つのソースにも負けないくらいしっかり肉の味が感じられます。

これは鶏天2つじゃ満足できないかも!?

※ちなみに「国産鶏天」は180円で単品注文・トッピング追加が可能です。
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続いて「チーズかき揚げ」をいただきます。

箸で持ち上げてみるとなかなかの重量感。大きさは直径6〜7センチほどありました。

ちょっと味の想像が出来なかった「チーズかき揚げ」ですが、中身は「星形チーズ」を使ったかき揚げのようで、よくみると衣の中に熱で角の取れたチーズがいっぱい入っていました。

濃厚なタイプのチーズを使っているようで、噛むと口の中に芳醇なチーズの風味が。

味を例えるならチーズおかきのような感じ。
単品で頼んでビールのおつまみにもよさそうな印象です。

半熟玉子をあわせると濃厚さとまろやかさが倍増!

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鶏天1つとチーズかき揚げ半分を食べたところで、トッピングの半熟玉子を投入。
タルタルソースもたっぷりのせます。

とろける黄身を絡めて食べると、濃厚さとまろやかさが一気に増し、タルタルソースの酸味が名脇役にまわりました。
相性は言わずもがな、とっても美味しいです。

ただ、タルタルソースと玉子に少し南蛮ダレが押される印象になるので、もしかしたら注文時に「タレ多め」でお願いするといいかもしれません。
もちろん「タレ多め」は無料サービスです。

私は、卓上の天ぷら用のタレをかけて少し調整して美味しくいただきました。

このタルタルソース、ほかの天ぷらにも合うのでは?

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たっぷり使ったつもりだったのですが、タルタルソースが3分の1くらい余ったので、「これはもしや?」と思い単品で天ぷらを追加してみました。

写真は左から、

・海老天(220円)
・レンコン(80円)
・アスパラ(季節メニュー)(180円/2本)

です。タルタルソースに合いそうなものを頼んでみました。
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わかってはいたのですが、やっぱり思った通りでした!

天ぷら用のタレとタルタルソースをかけて食べてみたのですが、どれも当たり前のように美味しい。
あらためてタルタルソースの懐の深さを感じました。
これは通常の天丼メニューにも合うかも!?

タルタルソース(タルタル&ピクルス)は、単品(80円)で注文できるので、気になったひとはぜひ頼んでみてください。

いかがでしたか?

2018年4月26日から6月6日まで、初夏の限定メニューとして販売されている「チーズチキン南蛮天丼」を紹介しました。

みんな大好き、揚げものにベストマッチな「タルタルソース」を使った天丼は、子どもから大人まで楽しめると思いますので、ぜひ食べてみてくださいね!

※記事内に表記されている価格はすべて税込みです。

今回伺ったお店はこちら

つっこ
食べるの大好き、作るのも大好き。最近は塊肉を焼くことにはまってます。もちろん外食も大好き。最近の悩みは、美味しいお店の情報だけ聞かれて、誘われないことです...orz

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