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更新日: 2019年06月28日
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「マズくない青汁冷麺」は旨い!人気ラーメン店『ソラノイロ』とキューサイがコラボ!

「マズい!もう1杯!!」 のCMでお馴染みキューサイの青汁が、野菜をふんだんに使った「ベジソバ」で人気のラーメン店『SORANOIRO』とコラボ。「キューサイのマズくない青汁冷麺」の販売が2019年7月19日までの期間限定で始まった。青汁の「苦くてマズい」イメージを覆す、とてつもなくおいしい「青汁冷麺」をご紹介!

山川大介
大阪府出身。favy編集部のラーメン担当
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マズくない、むしろおいしい青汁冷麺

「マズい!もう1杯!!」 のCMでお馴染みキューサイの青汁が、野菜をふんだんに使った「ベジソバ」で人気のラーメン店『SORANOIRO(ソラノイロ)』とコラボ。「キューサイのマズくない青汁冷麺」の販売が期間限定で始まった。
見た目は超鮮烈。この冷麺1食で麺とスープを合わせると約4杯分の青汁が使われている。

ケールがたっぷり練り込まれた麺は、180gと食べごたえも抜群。

トッピングは半熟煮卵、グリーンキウイ、低温調理した鶏ムネ肉、グリーントマト、摘み菜、てんこ盛りの生ケールなど、だいぶ「ミドリ」おし。
キューサイの青汁といえばCMでお馴染みの「マズい!もう1杯!」のセリフが強烈過ぎて、苦くてマズいイメージしかない。
どうせキワモノなんだろうなと思っておそるおそる食べてみると、なにこれおいしいじゃん!

ケール麺は、苦味ゼロ。むしろモチモチでかなりおいしい。
酸味のきいたスープに絡めて食べるとうまみがさらに増す。
スープは、豚や鶏をベースに青汁、三温糖、塩ダレ、米酢などをブレンド。
酢の酸味が青汁特有の青臭さを打ち消し、ケールのうまみだけを引き立てる。

麺の上には、長野県産の生ケールがこれでもか!というぐらいテンコ盛り。
食物繊維はレタス3個分。シャキシャキの食感で苦味もないのでパクパクいけてしまう。

「うまい!もう1杯!!」

苦くてマズいイメージしかない青汁を使って、見事にうまい1杯を完成させた。
さすが『SORANOIRO』。
「キューサイのマズくない青汁冷麺」概要
◆販売期間:2019年6月20日(木)~7月19日(金)
◆販売価格:1,200円(税込)
◆販売個数:1日限定20食 (ランチ10食、ディナー10食)
◆販売店舗:ソラノイロ麹町本店(東京都千代田区平河町1-3-10ブルービル本館1B)
◆営業時間:ランチ11:00~15:00、ディナー18:00~21:00 定休日:土日祝
◆『SORANOIRO』公式サイト
https://soranoiro-vege.com/
山川大介
大阪府出身。favy編集部のラーメン担当

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