更新日:
2020年11月26日
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SNS映え間違いなしの韓国グルメ!新大久保『ホンデポチャ』の「エビチーズフォンデュ」
新大久保駅から徒歩3分の韓国料理店『ホンデポチャ』。トッポギやチャプチェ、チヂミといった定番の韓国料理に加え、「チーズタッカルビ」をはじめとする人気のチーズグルメも楽しめるお店です。そんなチーズグルメの中で、ここでしか食べられないのがエビ×チーズの「エビチーズフォンデュ」。プリプリのエビとトロ~リ伸びるチーズは相性抜群です。エビ好きもチーズ好きも、要チェックですよ。
- yuri
- favy編集部の動画ライター。 カフェと古...
定番メニューから最新チーズグルメまで味わえる韓国料理店『ホンデポチャ』
新大久保駅から徒歩3分の『ホンデポチャ』は、韓国の屋台のようなにぎやかな雰囲気が特徴の韓国料理店。
トッポギやチヂミといった定番品から、最新チーズグルメまで多彩な韓国料理を楽しめます。
新大久保発祥で、大ブームを巻き起こした「チーズタッカルビ」ももちろんラインナップ。
そんな『ホンデポチャ』でしか食べられないのが、エビ×チーズの「エビチーズフォンデュ」です。
トッポギやチヂミといった定番品から、最新チーズグルメまで多彩な韓国料理を楽しめます。
新大久保発祥で、大ブームを巻き起こした「チーズタッカルビ」ももちろんラインナップ。
そんな『ホンデポチャ』でしか食べられないのが、エビ×チーズの「エビチーズフォンデュ」です。
ここでしか食べられないチーズグルメ「エビチーズフォンデュ」
「エビチーズフォンデュ」2,480円(税抜)
「エビチーズフォンデュ」は、たこ焼き用のフライパンにエビを一つずつ投入し、上からチェダー、モッツァレラ、「企業秘密のチーズ」の3種をたっぷりとトッピング。
フライパンのまま客席に運ばれ、客の目の前で火にかけられます。
フライパンのまま客席に運ばれ、客の目の前で火にかけられます。
火にかけてしばらくすると、グツグツという音とともに、チーズの焼ける芳しい香りがあたりを漂います。
チーズの海からエビをつまみあげると、チーズがトロ~リのびて写真映え抜群!
これでもか!とたっぷりチーズをつけて口に含むと、プリプリのエビにまろやかなチーズが絡み合い絶妙な味わいに。
これまでどこのお店も出さなかったのが不思議なほど、ベストマッチな組み合わせです。
残ったチーズは、別添えのパンや野菜スティックにつけて最後までおいしくいただきましょう。
チーズの海からエビをつまみあげると、チーズがトロ~リのびて写真映え抜群!
これでもか!とたっぷりチーズをつけて口に含むと、プリプリのエビにまろやかなチーズが絡み合い絶妙な味わいに。
これまでどこのお店も出さなかったのが不思議なほど、ベストマッチな組み合わせです。
残ったチーズは、別添えのパンや野菜スティックにつけて最後までおいしくいただきましょう。
根強い人気の「チーズタッカルビ」もラインナップ!
「チーズタッカルビ」1人前1,280円(税抜・2人前〜)
今ではもはや定番となった「チーズタッカルビ」も、せっかく新大久保に来たなら注文したいところ。
「ホンデポチャ」のチーズタッカルビは、モッツァレラチーズとチェダーチーズの2種を使用。
チキンのほか、トッポギやにんじん、玉ねぎ、さつまいもといった具材を、チーズにディップしながらいただきます。
まずは、モッツァレラとチェダーチーズそれぞれの味を楽しんで、食べすすめたら2種のチーズを混ぜて味を変化させるのもオススメです。
「ホンデポチャ」のチーズタッカルビは、モッツァレラチーズとチェダーチーズの2種を使用。
チキンのほか、トッポギやにんじん、玉ねぎ、さつまいもといった具材を、チーズにディップしながらいただきます。
まずは、モッツァレラとチェダーチーズそれぞれの味を楽しんで、食べすすめたら2種のチーズを混ぜて味を変化させるのもオススメです。
こちらもエビチーズフォンデュ同様、トロトロのチーズが食欲をそそります。
チキンは弾力があり、食べごたえ十分。
チーズの塩気とお肉の甘みが絶妙なハーモニーを奏で、いくらでも食べられちゃいますよ。
チキンは弾力があり、食べごたえ十分。
チーズの塩気とお肉の甘みが絶妙なハーモニーを奏で、いくらでも食べられちゃいますよ。
『ホンデポチャ』オリジナル!エビチーズフォンデュを食べに行こう
新大久保駅徒歩3分の『ホンデポチャ』を紹介しました。
ここでしか食べられない「エビチーズフォンデュ」は、プリプリのエビとまろやかなチーズの相性バッチリ。クセになる味わいですよ。
定番となりつつある「チーズタッカルビ」もお忘れなく!
新大久保でチーズグルメを満喫するなら、ぜひ『ホンデポチャ』へ行ってみてください。
ここでしか食べられない「エビチーズフォンデュ」は、プリプリのエビとまろやかなチーズの相性バッチリ。クセになる味わいですよ。
定番となりつつある「チーズタッカルビ」もお忘れなく!
新大久保でチーズグルメを満喫するなら、ぜひ『ホンデポチャ』へ行ってみてください。
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- yuri
- favy編集部の動画ライター。 カフェと古き良き老舗がすきです。 動画版favy 「favyチャンネル」はこちら https://www.instagram.com/favychannel/
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