更新日:
2024年04月26日
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下高井戸『たつみや』/“世田谷みやげ”認定のたいやきは、ずっしりあんこで羽根つき
下高井戸『たつみや』のたい焼きは「世田谷みやげ」認定であんこがずっしり。しかも羽根のありなしが選べるんです!——ユーモラスな見た目で手頃で美味しい。そんなたい焼きの有名店からあなたの街のお店まで、いろんなたい焼きの魅力をお伝えする連載です。(2019年10月23日公開)
- Sainowaki
羽根つきたい焼きが「世田谷みやげ」認定の下高井戸『たつみや』
下高井戸の駅を降りると甲州街道方面には下高井戸駅前市場。世田谷線のほうには日大通りの商店街があり、平日でもいつも賑わっている。駅前から日大方面にぶらぶらと歩くと、道が分かれるちょうど三角のところに『たいやきの店たつみや』さんはあります。
下高井戸といえば昔ながらの手作りの豆腐屋さんがあったり、コロッケやハムカツで有名な「肉と惣菜の堀田」(筆者と同姓で親近感)があったり、映画館や人気銭湯があったりと面白い店が多いのですが、ここ『たつみや』もそのひとつ。
下高井戸といえば昔ながらの手作りの豆腐屋さんがあったり、コロッケやハムカツで有名な「肉と惣菜の堀田」(筆者と同姓で親近感)があったり、映画館や人気銭湯があったりと面白い店が多いのですが、ここ『たつみや』もそのひとつ。
ここのたい焼きは、世田谷区のいろんなお店から選ばれる「世田谷みやげ」に認定された逸品。
私自身は杉並区民だが、世田谷区のことは「我が区よりおおらかでお金持ちが多そう」と常々、尊敬していた。下高井戸シネマも、赤堤の月見湯もよく来るし。その区を代表する逸品たい焼きとなれば、これは食べなければならない。
私自身は杉並区民だが、世田谷区のことは「我が区よりおおらかでお金持ちが多そう」と常々、尊敬していた。下高井戸シネマも、赤堤の月見湯もよく来るし。その区を代表する逸品たい焼きとなれば、これは食べなければならない。
「羽根」をつけるかつけないか、それが問題だ
一匹150円(税込)。あんこも単品として売られている。
お店のアイコンは、あんを炊く釜と鯛を組み合わせた意匠。北海道産小豆を使用した手作りのあんこを使っているそうだが、こういうウリをストレートにアピールするスタイルは、好きだ。
窓口で「たい焼きをください」と言うと、「羽根つきですか?」と訊かれる。そう、ここは羽根つきでたい焼きを出してくれるのだ。
羽根とはたい焼き周辺の「ヘタ」に当たる部分。一般的には切り取って出してくれるものだったが、近年、この羽根を「あえて」残したスタイルも人気がある。せっかくなので「羽根つき」にしていただいた。
ちなみにお土産用に箱買いしたりすると、ちゃんと羽根をはさみで切ったものを出してくれる。
お店のアイコンは、あんを炊く釜と鯛を組み合わせた意匠。北海道産小豆を使用した手作りのあんこを使っているそうだが、こういうウリをストレートにアピールするスタイルは、好きだ。
窓口で「たい焼きをください」と言うと、「羽根つきですか?」と訊かれる。そう、ここは羽根つきでたい焼きを出してくれるのだ。
羽根とはたい焼き周辺の「ヘタ」に当たる部分。一般的には切り取って出してくれるものだったが、近年、この羽根を「あえて」残したスタイルも人気がある。せっかくなので「羽根つき」にしていただいた。
ちなみにお土産用に箱買いしたりすると、ちゃんと羽根をはさみで切ったものを出してくれる。
焼き立てのたい焼きを受け取るとずしっと重い。あんこの重さだ。これはうれしい! オリジナルのブレンドでつくられたという皮も肉感があって、ずっしりあんこといい感じの取り合わせになっている。このハーモニーが素敵です。パリッとした羽根も新鮮な食感で美味しい。
さすが世田谷みやげのたい焼きだ。頬張りながら、世田谷区への尊敬の念をあらたにして、かみ締めた。みなさまも下高井戸にお立ち寄りの際はぜひ。
さすが世田谷みやげのたい焼きだ。頬張りながら、世田谷区への尊敬の念をあらたにして、かみ締めた。みなさまも下高井戸にお立ち寄りの際はぜひ。
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