更新日:
2022年02月17日
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【三鷹】クラフトビールで世代を超えたコミュニケーションを目指す『OGA BREWING』
三鷹の『OGA BREWING』は、クラフトビールを地域のコミュニケーションツールと位置づけ、地元産の農作物を使用したクラフトビール造りを行うブルワリーです。定番のペールエール、ウィートエール、IPAのほか、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
- favy編集部
初めての人にも必ず響くビール造り『OGA BREWING』
三鷹の『OGA BREWING』は、クラフトビールを地域のコミュニケーションツールと位置づけ、地元産の農作物を使用したクラフトビール造りを行うブルワリーです。
▲「定番セット」(左から「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」)1,815円(税込)
おすすめはずばり「定番セット」。
「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」と、初心者からコアなファンまで、だれもがおいしいと思える自慢の銘柄がセットになっています。
このほかにも各駅や町並みをイメージした「中央線シリーズ」など、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」と、初心者からコアなファンまで、だれもがおいしいと思える自慢の銘柄がセットになっています。
このほかにも各駅や町並みをイメージした「中央線シリーズ」など、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
『OGA BREWING』の代表であり、醸造長を務めるのは小笠原恵助さん。
元は三鷹駅前でビアバーを経営されていたのですが、イメージ通りの味を造りたいと、自らクラフトビールの醸造に乗り出しました。
元は三鷹駅前でビアバーを経営されていたのですが、イメージ通りの味を造りたいと、自らクラフトビールの醸造に乗り出しました。
ブルワリーにはタップルームも併設されており、定番銘柄や限定醸造銘柄など、常時8種類のビールを楽しめます。
グラウラーを持っていけば量り売りにも対応してもらえます。
グラウラーを持っていけば量り売りにも対応してもらえます。
今の時代によく合うライトピルスナーほか
▲「Singim' in the Rain」605円(税込)
小笠原さんが造ったクラフトビールのおすすめは、その名も「Singim' in the Rain」。
モルトはハイデルベルクとカラピルス、ホップにはザーツを使用した、乾いた体に染み渡るライトピルスナーで、炭酸も優しくストレスフリーで爽快に飲めるスタイル。
「雨の中でも喜びは感じられる」という、今の時代に向けたメッセージを込めて醸造されたクラフトビールです。
モルトはハイデルベルクとカラピルス、ホップにはザーツを使用した、乾いた体に染み渡るライトピルスナーで、炭酸も優しくストレスフリーで爽快に飲めるスタイル。
「雨の中でも喜びは感じられる」という、今の時代に向けたメッセージを込めて醸造されたクラフトビールです。
▲「瓦 IPA」715円(税込)
中央線の駅をイメージしたクラフトビール「中央線GO WEST」シリーズに西国分寺が登場。
おだやかな香り、しっかり感じる苦味と麦芽、そして心地よい余韻に思わずうっとりしてしまいます。
おだやかな香り、しっかり感じる苦味と麦芽、そして心地よい余韻に思わずうっとりしてしまいます。
通販なら限定醸造銘柄や楽しいセットも購入可能
『OGA BREWING』はもちろん通販にも対応していて、定番銘柄のほか、限定醸造銘柄や各種セットに定期便などもお気軽に購入できます。
三鷹ならではのクラフトビールをぜひ楽しんでみてください。
三鷹ならではのクラフトビールをぜひ楽しんでみてください。
◆『OGA BREWING』
住所:東京都三鷹市下連雀4-1-16
電話:0422-29-8210
営業時間:平日15〜22時/土日休11〜20時
定休日:火曜
住所:東京都三鷹市下連雀4-1-16
電話:0422-29-8210
営業時間:平日15〜22時/土日休11〜20時
定休日:火曜
『OGA BREWING』も参加する「ジャパニーズエールフェス2022」は要チェック
『OGA BREWING』も参加する「ジャパニーズエールフェス2022」は、日本のクラフトビールの底力を味わうためのクラフトビールイベント。
第1回目は「ジャパニーズラガー」をテーマに大好評をいただき、第2回では「エール」をテーマにします。
コロナで打撃を受けたクラフトビール業界を応援し、日本のクラフトビールの魅力を再発見するため企画され、2022年3月1日からオンラインや各ブルワリーにて開催します。
全国から多くのブルワリーが参加し、ブルワリーや醸造家ごとの個性を生かした「ジャパニーズエール」を醸造。
仕上がったビールは各ブルワリーや店舗で飲めるほか、通販でも販売されています。
クラフトビール好きはもちろん、そうでない人も、これを機会に奥深いクラフトビールの魅力に触れてみてください。
第1回目は「ジャパニーズラガー」をテーマに大好評をいただき、第2回では「エール」をテーマにします。
コロナで打撃を受けたクラフトビール業界を応援し、日本のクラフトビールの魅力を再発見するため企画され、2022年3月1日からオンラインや各ブルワリーにて開催します。
全国から多くのブルワリーが参加し、ブルワリーや醸造家ごとの個性を生かした「ジャパニーズエール」を醸造。
仕上がったビールは各ブルワリーや店舗で飲めるほか、通販でも販売されています。
クラフトビール好きはもちろん、そうでない人も、これを機会に奥深いクラフトビールの魅力に触れてみてください。
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