更新日:
2024年01月16日
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代々木駅すぐ│ランチの注目株!肉厚サーモンレアカツ丼は必食『エルミタージュ』
とにかく肉厚でボリューム感が半端ないと大人気! 「サーモンレアカツ丼」を楽しめるのはは、代々木駅から徒歩5分のシーフードバル『Seafood bar Ermitage 代々木店』。インスタやTikTokで話題のグルメを食べに、ぜひ足を運んでみて。
- Ameri・*:.
- おいしいごはんがすき.。.:*・゚
超肉厚!『エルミタージュ』のサーモンレアカツ丼に注目
「サーモンレアカツ丼」2,530円(税込)
『Seafood bar Ermitage 代々木店』は、代々木駅から徒歩5分のシーフードバル。
新鮮魚介を使ったイタリアンを中心に楽しめます。
『Seafood bar Ermitage 代々木店』の注目メニューは「サーモンレアカツ丼」。
とにかく肉厚でとろける食感のサーモンを使った贅沢なひと品なんです。
新鮮魚介を使ったイタリアンを中心に楽しめます。
『Seafood bar Ermitage 代々木店』の注目メニューは「サーモンレアカツ丼」。
とにかく肉厚でとろける食感のサーモンを使った贅沢なひと品なんです。
ノルウェー産サーモンだから安全に生食可能!とろける食感を存分に楽しもう
『Seafood bar Ermitage 代々木店』の「サーモンレアカツ丼」は、安全に生食できるノルウェー産サーモンを使用。
高温の油で外側はカラッと香ばしく、中はレアに仕上げています。
サクサク食感ととろける食感の対比を感じられるよう、しっかりとした厚みで食べ応えも抜群です!
高温の油で外側はカラッと香ばしく、中はレアに仕上げています。
サクサク食感ととろける食感の対比を感じられるよう、しっかりとした厚みで食べ応えも抜群です!
別添えトッピングの「いくら&とびこ」でキラキラ感UP
これだけでも豪華で写真映えもするのですが、トッピングの「いくら&とびこ」をかけると......
豪華すぎる親子丼になりました!
キラキラ感もパワーアップし、さらにプチプチとした食感も楽しめます。
キラキラ感もパワーアップし、さらにプチプチとした食感も楽しめます。
2種類のソースをかけて、味をととのえます
「とろサーモンレアカツ丼」には、オリーブオイル&醤油ソースとセルフタルタルソースの、2種類がセットになっています。
食べる前にオリーブオイル&醤油ソースを回すようにかけましょう!
食べる前にオリーブオイル&醤油ソースを回すようにかけましょう!
「セルフタルタルソース」は、半熟卵を自分で潰して作るスタイル。
自分好みの粗さになったら、たっぷりサーモンレアカツにのせていただきます。
酸味が少なく、まろやかな味わいなので、しっとりとしたサーモンとも相性抜群なんです!
自分好みの粗さになったら、たっぷりサーモンレアカツにのせていただきます。
酸味が少なく、まろやかな味わいなので、しっとりとしたサーモンとも相性抜群なんです!
ランチタイムはサラダとドリンクがセット
『Seafood bar Ermitage 代々木店』では、11時30分〜15時30分(L.O.15時)までランチ営業を行っています。
ランチ営業中は、「サーモンレアカツ丼」を含むランチメニューすべてに、サラダ・ドリンクがセットに!
また、ドリンクは「コーヒー」や「紅茶」「ジュース」など13種類から選べるのもポイントです。
ランチ営業中は、「サーモンレアカツ丼」を含むランチメニューすべてに、サラダ・ドリンクがセットに!
また、ドリンクは「コーヒー」や「紅茶」「ジュース」など13種類から選べるのもポイントです。
『エルミタージュ』の「サーモンレアカツ丼」を食べに行こう
『エルミタージュ 代々木』の「サーモンレアカツ丼」を紹介しました。
とにかく肉厚でボリューム感が半端ないと、インスタやTikTokでも話題のランチをぜひ味わってみてください。
とにかく肉厚でボリューム感が半端ないと、インスタやTikTokでも話題のランチをぜひ味わってみてください。
TikTok動画も公開!ぜひご覧ください!
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