更新日:
2023年07月10日
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焼肉食べ放題『焼肉きんぐ』に“うなぎ”が登場! 夏季限定でJAPANフェア開催中
2023年夏限定、テーブルオーダー式の焼き肉食べ放題専門店『焼肉きんぐ』で開催中の「JAPANフェア」。「きんぐコース」「プレミアムコース」を注文すると、老舗の『岡直三郎商店』の"日本一しょうゆ"を薬味だれに使用した「焼しゃぶカルビ」や、夏の風物詩"うなぎ"を使用した「石焼鰻めし」を食べ放題で楽しめます。大人気開催中とのことで、編集部が『焼肉きんぐ 板橋前野町店』に食べに行ってきました。
- favy編集部
『焼肉きんぐ』の「JAPANフェア」は和をテーマにした商品7種類が登場!
テーブルオーダー式の焼肉食べ放題専門店『焼肉きんぐ』。
現在開催中の夏限定メニュー「JAPANフェア」は、200年以上続く老舗『岡直三郎商店』の日本一しょうゆのポン酢を使った薬味タレにつけて食べる「焼しゃぶカルビ」や、ふわふわのうなぎを使用した「石焼鰻めし」など、和をテーマにした商品7種類が楽しめます。
「これは行くしかない!」ということで、編集部が『焼肉きんぐ 板橋前野店』にお邪魔し、全種類食べてきました。
現在開催中の夏限定メニュー「JAPANフェア」は、200年以上続く老舗『岡直三郎商店』の日本一しょうゆのポン酢を使った薬味タレにつけて食べる「焼しゃぶカルビ」や、ふわふわのうなぎを使用した「石焼鰻めし」など、和をテーマにした商品7種類が楽しめます。
「これは行くしかない!」ということで、編集部が『焼肉きんぐ 板橋前野店』にお邪魔し、全種類食べてきました。
JAPANフェア①|創業200年超の老舗メーカーが作る「日本一しょうゆ」を使用「焼しゃぶカルビ」
薄切りの豚カルビを焼いて、大根おろし、ネギ、ミョウガと薬味たっぷりのたれでいただきます。
焼くときは、塩胡椒がかかっている面を下にして焼くと、旨みが下に逃げない。
と、『焼肉きんぐ』で焼き肉の焼き方をレクチャーしてくれる「焼き肉ポリス」が教えてくれました。
薬味が入ったサッパリしたタレで何枚でも食べられそうな味わいです。
と、『焼肉きんぐ』で焼き肉の焼き方をレクチャーしてくれる「焼き肉ポリス」が教えてくれました。
薬味が入ったサッパリしたタレで何枚でも食べられそうな味わいです。
JAPANフェア②|西京味噌ならではの甘みを味わう「西京焼」
厚切りで大きな豚肉には、たっぷりの西京味噌が!
西京味噌は200年以上前に京都で誕生した味噌。
塩味が少なく、甘味が強いのが特徴です。
口に運ぶと、香ばしい味噌の香りがいっぱいに広がります。
ついついご飯が欲しくなる味です。
西京味噌は200年以上前に京都で誕生した味噌。
塩味が少なく、甘味が強いのが特徴です。
口に運ぶと、香ばしい味噌の香りがいっぱいに広がります。
ついついご飯が欲しくなる味です。
JAPANフェア③|うなぎとおこげが相性抜群「石焼鰻めし」
ご飯の上には、夏の風物詩"うなぎ"がドーン!
アツアツの石焼鍋に、別添えのタレをかけると、ジリジリと音を立てて食欲を刺激します。
うなぎはふっくらふわふわ。
石焼なので、パリパリのおこげも楽しめますよ。
アツアツの石焼鍋に、別添えのタレをかけると、ジリジリと音を立てて食欲を刺激します。
うなぎはふっくらふわふわ。
石焼なので、パリパリのおこげも楽しめますよ。
JAPANフェア④|たっぷりの出汁が染み渡る「出汁たこ焼き」
白だしに浸かったたこ焼きを、網の上で温めていただきます。
たこ焼きの位置を変えずに温めると、上はカリカリ、下は出汁に浸ってトロトロ、という2つの食感を味わえますよ。
たこ焼きの位置を変えずに温めると、上はカリカリ、下は出汁に浸ってトロトロ、という2つの食感を味わえますよ。
JAPANフェア⑤|江戸時代から続く伝統のうどんを「きんぐ流」で味わう「稲庭風うどん」
江戸時代から約350年日本で愛される「稲庭うどん」を『焼肉きんぐ』流にアレンジ。
稲庭うどんは通常のうどんよりも細く、ツルッとした食感が特徴です。
夏らしい薬味も乗った爽やかなうどんで、またお肉をガツガツ食べられそう・・・。
稲庭うどんは通常のうどんよりも細く、ツルッとした食感が特徴です。
夏らしい薬味も乗った爽やかなうどんで、またお肉をガツガツ食べられそう・・・。
JAPANフェア⑥|あの「やまや」の明太マヨを使用「ぽてころりん」
チュロスのような形をしたポテトは、ホクホクの食感。
あの「やまや」の明太マヨを使用しているので、明太マヨラバーには、ぜひ食べてほしいひと品です。
あの「やまや」の明太マヨを使用しているので、明太マヨラバーには、ぜひ食べてほしいひと品です。
JAPANフェア⑦|網で焼いてカリカリ食感を楽しめる「ミニたい焼」
網の上でさっと焼くと、皮がカリカリになり、より一層美味しくなります。
中には、あんこがぎっしり入っているので、締めまで満足感たっぷりです。
中には、あんこがぎっしり入っているので、締めまで満足感たっぷりです。
『焼肉きんぐ』の「JAPANフェア」は日本伝統の味を楽しむ楽園だった!
2023年夏限定、オーダー式食べ放題専門店『焼肉きんぐ』で開催中の「JAPANフェア」を紹介しました。
"日本一しょうゆ"や、夏の風物詩"うなぎ"など、日本伝統の味を楽しめるフェアの商品は、すべてが主役級で、大満足でした。
「きんぐコース」もしくは「プレミアムコース」を注文すると、すべてが食べ放題になります。
暑い夏こそ、『焼肉きんぐ』の「JAPANフェア」で日本の食を堪能してみてはいかがでしょうか。
"日本一しょうゆ"や、夏の風物詩"うなぎ"など、日本伝統の味を楽しめるフェアの商品は、すべてが主役級で、大満足でした。
「きんぐコース」もしくは「プレミアムコース」を注文すると、すべてが食べ放題になります。
暑い夏こそ、『焼肉きんぐ』の「JAPANフェア」で日本の食を堪能してみてはいかがでしょうか。
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