更新日: 2018年09月12日
3 お気に入り

【渋谷】ぜひ食べるべき塩ラーメン5選!旭川の名店の味に3種のスープで濃厚ラーメンも!

渋谷駅周辺で塩ラーメンを楽しめるお店を5つご紹介。旭川の名店で修行をしたという店主が手がけるラーメンや、鶏や魚介、豚骨が見事に調和されたラーメンも!ひとくちに塩ラーメンといっても様々な味が楽しめるのが渋谷。ぜひ参考にしてください!

さとう
寝ることよりも食べることが好きです。ダイエッ...

旭川の有名店で修行した店主の塩ラーメン『風来居』

渋谷駅から徒歩6分にある『風来居』。
店主が旭川の名店『山頭火』で修行、その流れをくむ塩ラーメンを楽しめるお店です。
写真は「しおらーめん(770円)」。豚骨を丸2日炊き、臭みがなくさっぱりしたスープが特徴。
クリーミーな味わいの塩ラーメンをぜひご賞味あれ!

スープは豚骨・魚介・鶏のハーモニー!『はやし』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/177/
渋谷駅から徒歩5分。渋谷でラーメンと言えば『はやし』と言う方もいるほどのお店です。
メニューは、「らーめん(800円)」、「味玉らーめん(900円)」、「焼豚らーめん(1,100円)」の3種類のみ。豚骨・魚介・鶏が調和され、まろやかな味わいのスープが特徴です。
注文時に「塩味で」と頼むと裏メニューの塩ラーメンを食べることができます。ぜひ裏メニューの塩ラーメンを頂いてみてください。

透き通るようなスープの塩ラーメン『鬼そば藤谷』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61431/
渋谷駅から徒歩5分、センター街にあるビルの5階に位置する『鬼そば藤谷』。
写真は「鬼塩ラーメン(800円)」。
ラーメンのためだけに選ばれた300種類もの塩の中から厳選された5種類の塩を使用。
店主が師と仰ぐ佐野実氏から受け継いだ、塩味こってりスープと喉越しのよいストレート麺が楽しめます。

塩味の中にしっかりと魚介を感じられる『ラーメン穀雨』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/62837.html
渋谷駅から徒歩5分にある『ラーメン穀雨』。
バランス取れた清湯系の醤油・塩ラーメンを味わえるお店です。
写真は「塩ワンタンメン(850円/ワンタン3個)」。
魚介感じられる塩スープに、刻みねぎ、シャキシャキの小松菜、そして生姜の味が効いているワンタンがぴったり合います。

旨味と甘みが溢れ出す塩ラーメン『俺流塩らーめん』

出典:http://oreryushio.co.jp/
渋谷駅から徒歩6分にある『俺流塩らーめん』。
大量のとりガラ、ゲンコツ、ネギを弱火でじっくりと時間をかけて作り上げた一杯を味わえます。
写真の「俺流塩らーめん(630円)」は旨み、甘みを感じられる塩ラーメンに仕上がっています。
麺の固さや味の濃さを選択できます。濃い味が好きな方はこってりで濃厚な「熟成塩らーめん(680円)」を食べてみてください。

おわりに

以上、渋谷駅周辺で美味しい塩ラーメンが食べられるお店にスポットを当ててご紹介しました。渋谷にはここに挙げた以外にも魅力的な塩ラーメンを食べれる店がたくさん。ぜひ渋谷で塩ラーメンが食べたい時には参考にしてください。
favyサブスク
【渋谷】ぜひ食べるべき塩ラーメン5選!旭川の名店の味に3種のスープで濃厚ラーメンも!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
さとう
寝ることよりも食べることが好きです。ダイエットしなきゃな…てへへ

アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 1

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足 2

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

favy
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 3

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 4

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活 5

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

グルメライターAI

オススメ記事

【7/26・27限定】新宿エイサーまつりと一緒に楽しむ!沖縄クラフトビールフェス@reDine新宿 1

【7/26・27限定】新宿エイサーまつりと一緒に楽しむ!沖縄クラフトビールフェス@reDine新宿

favy
新宿|香り高いコーヒーとホットドッグで朝時間を満喫。8時から営業『coffee mafia』 2

新宿|香り高いコーヒーとホットドッグで朝時間を満喫。8時から営業『coffee mafia』

favy
7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料!マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン 3

7/18〜8/31│料理注文でスムージーが無料!マルシェ型カフェ『LINK table』が有明にオープン

favy
大阪|冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト!夏限定スイーツが登場『coffee mafia』 4

大阪|冷んやりアフォガートにカリとろ食感のフレンチトースト!夏限定スイーツが登場『coffee mafia』

favy
『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足 5

『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足

favy

グルメイベント

7/19~|『すたみな太郎』で夏の風物詩・うなぎ食べ放題!寿司やミニ丼で好きなだけ堪能

7/19~|『すたみな太郎』で夏の風物詩・うなぎ食べ放題!寿司やミニ丼で好きなだけ堪能

7月19日(土) 〜 8月8日(金)
新橋|鰻とカキフライのミニバーガーに注目!たくあんの和風タルタルがマッチ『かき家こだはる』

新橋|鰻とカキフライのミニバーガーに注目!たくあんの和風タルタルがマッチ『かき家こだはる』

7月18日(金) 〜 7月31日(木)
愛知|桃3玉分使用!見た目も味も圧巻のかき氷が『King Farm Cafe』に登場

愛知|桃3玉分使用!見た目も味も圧巻のかき氷が『King Farm Cafe』に登場

7月18日(金) 〜
【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

【夏限定】みずみずしいスイカの甘さが弾けるビールに注目!厚木『サンクトガーレン』に3年ぶりの復活

7月17日(木) 〜
『ピザハット』の沖縄進出15周年記念!うま辛タコス&ポークツナたまの“ご当地ピザ”が登場

『ピザハット』の沖縄進出15周年記念!うま辛タコス&ポークツナたまの“ご当地ピザ”が登場

7月17日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン