6月5日環境の日の記事一覧（68件）

坂本龍馬も愛した！本場高知で一本釣り「鰹のたたき」を頂ける人気店5選

高知県を代表する郷土料理といえば「鰹」。あぶった皮の歯応えと赤身のうま味が絶妙なハーモニーを奏でます。一本釣り鰹で有名な高知で、「鰹のたたき」が頂けるお店を紹介します。

高級食材フォアグラを贅沢に！東京都内の変わり種フォアグラ料理が食べられるお店まとめ

みなさん、フォアグラは高級フレンチのコースで出てくる希少メニューだと思ってませんか？実は最近、フォアグラをもっとカジュアルに、一風変わった方法で食べられるお店が増えているのです。今回は東京の変わり種フォアグラ料理を紹介します！

【ニューオープン】阿佐ヶ谷「ビストロ猫の髭」や西荻窪「浜魚」を手掛けたANAGUMA・加賀美氏の新店舗「煮こみや富士山」が、2014年12月10日、西荻窪駅南口から徒歩10秒の場所にオープン

西荻窪駅南口を出てすぐ。この界隈は長年続く焼き鳥屋をはじめ、いわゆるせんべろ飲み屋が軒を連ね、老若男女が路地に並べられた小さなテーブルで一杯飲む姿で賑わっている。その南口からわずか26mという場所に「煮こみや富士山」が2014年12月10日オープンした。手掛けるのは、阿佐ヶ谷の「ビストロ猫の髭」、新店舗の隣店「浜魚」を展開しているANAGUMA（東京都杉並区、代表：加賀美誠氏）。

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【ニューオープン】新感覚のもつ焼きとクラフトビール、自然派ワインのお店「晴れときどき●●●（ten ten ten）（はれときどきてんてんてん）」東中野に３月23日オープン

東中野から徒歩６分、３月23日にオープンした「晴れときどき●●●（ten ten ten）（はれときどきてんてんてん）」は、木製扉のファサードで、店内も白木素材のカウンターやテーブル席が並び、壁はクリーム色の塗り壁。まるでオーガニックカフェのような雰囲気だが、メニューはもつ焼きとクラフトビール、自然派ワインのお店だ。

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熊本県北にある温泉のまち玉名で地元で人気のランチを楽しむ♪

温泉と豚骨ラーメンで有名な熊本県北部のまち玉名市ラーメン以外にも美味しいものはたくさんあるんです！！そんなお店の美味しいランチを紹介いたします。

【岐阜市】ノンスモーカー必見！お子様連れも嬉しい禁煙カフェ5選

最近は、健康志向が広がってカフェも分煙やランチ時は禁煙の店舗も増えてきました。でも、まだ仕切りが完全にされてなかったりして匂いが服や髪に移ることも多々あります。せっかくカフェで美味しいケーキや珈琲などを味わっているのにタバコの匂いに邪魔されるなんて許せませんね。子供も連れていたら、なお心配です。かといって、知らない人に言いにくいし完全禁煙なら、最初から気にせず安心して気持ちよくカフェを楽しめます！