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和食
日本の伝統的な料理”和食”に関する情報や飲食店についてのまとめ
和食の記事一覧(330件)

【福井】5,000円以下で懐石料理を堪能!ぜひ行って欲しい懐石料理のお店5選

茶事で出される料理で「一汁三菜」の考え方の元になったと言われる懐石料理。現在では、日本料理店などで様々な食材を使ったコース料理として楽しむことができます。 日本海がそばにあり、豊富な海産物に恵まれる福井県の懐石料理を食べることができる和食店を紹介していきます。 少々お高いイメージの懐石料理ですが、今回は5,000円以内で堪能できるお店を集めましたので、ぜひ行ってみてください。

新着

巣鴨で王道の和食を満喫!巣鴨に来たら覗いておきたいお店ジャンル別5選

巣鴨はお年寄りの原宿とも言われる場所です。お年寄りはもちろん、最近は若者も物価の安さや、その落ち着いた雰囲気を求めて集まってきています。 そんな日本の下町の雰囲気が残る巣鴨で美味しい和食を食べることができるお店を紹介します。

うにやフォアグラ、すき焼きがいなり寿司に⁉︎恵比寿『あげまき』で贅沢な創作寿司を楽しむ

恵比寿エリアに2016年11月にオープンした『あげまき』は、同じく恵比寿で人気の和食レストラン『イワカムツカリ』の2号店。フォアグラやすき焼きなど斬新な具材を詰め込んだ創作いなりを中心とした寿司を中心とした創作和食料理です。今までにない新しいお寿司を体験してみませんか?

怒涛の快進撃を続ける会員制肉屋“29ONシリーズ”!本日OPENの『29ON 池袋店』がハンパない本気をダシていた!

低温調理したお肉を提供する完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」の新店舗が池袋エリアにオープンが決定!2017年のヒット予測にも取り上げられるなど、今注目度上昇中の肉料理専門店です。そんな『29ON 池袋店』が本日2月16日(木)にオープン。『29ON』のお店の情報と池袋店の詳細を今回は先取りしてお伝え致します

料理からお酒まで全部”佐賀県”⁉︎『自由が丘ばってん』で九州人も認める味を堪能しよう

自由が丘駅から徒歩1分の駅近にお店を構える『ばってん』。こちらのメニューの多くは佐賀県産のものを使用しており、九州出身の方から高い評価を得ています。そんな九州人をアツくさせる佐賀県のお酒とそれに合う料理の数々をご紹介します!

生牡蠣すべて300円!全国各地のプリプリ濃厚な牡蠣の食べ比べなら渋谷『Ikkoku』で

牡蠣と和食でしっぽり飲めると人気の渋谷『Ikkoku』では、なんと全ての生牡蠣を300円で楽しむことができるんです!リーズナブルですが牡蠣のクオリティは本物。全国各地からその時々に一番新鮮なものを取り揃えているので、とても大粒で濃厚なんです。牡蠣を思いっきり食べたい!食べ比べしたい!というときには是非、渋谷『Ikkoku』へ。

【飯田橋】味わい深い日本酒を堪能!絶対外せない5店!

今回、注目したいのは飯田橋駅周辺!ビジネスやプライベートで立ち寄ったとき、足を運びたくなるいきつけのお店はありますか?日本酒好きの方は必見、種類も豊富に日本酒が揃い、上質な時間が過ごせるお店をピックアップしてご紹介します!

【渋谷】煮付けからしゃぶしゃぶまで!日本初の金目鯛専門店『魚 きんめ』を丸ごと楽しめ!

若者の街・渋谷の道玄坂に、街のイメージとは反した和食居酒屋があります。お店の名前は、『魚 きんめ』。高級食材である金目鯛と日本酒を存分に楽しむことのできるお店ですが、金目鯛以外にもお店のこだわりが感じられる料理がたくさんありまます。今回は、渋谷の隠れ名店『魚 きんめ』の魅力を余すところなくご紹介します。

こんな食べ方知ってた?うに料理を食べるなら行くべき神田の店まとめ

うに料理といえば、お寿司やパスタが一般的ですよね。今回は、神田駅周辺でいつも食べる王道うに料理から、ちょっと変わったうに料理まで食べられるお店をご紹介したいと思います。一度食べたらクセになること間違いありません!ご賞味あれ!

1月17日はおむすびの日!日本の心を感じるおむすび屋さん8選 in東京

1月の記念日に”おむすびの日”という日があるそうです。実はこの”おむすびの日”は、1月17日に起こった阪神淡路大震災での出来事が由来になっているのだとか。大地震後、食べるものにも困っている中で行われたのが、ボランティアによるおむすびの炊き出し。このことがきっかけとなり、震災を忘れないよう、お米の大切さを見直すよう、この日が制定されたそうです。今回は、東京にあるこだわりのおむすびを紹介します。

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ALL1,500円以下!新宿東口で要チェックなランチビュッフェ7選

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