東京都の記事一覧（79件）

神田『アルミーナ』で知る、最良のオリーブオイルがもたらす豊穣なパレスチナ料理の魅力

神田の『アルミーナ（ALMINA）』は都内でも珍しいパレスチナ料理の店。日本から見るとシリアスなイメージの強い土地ですが、その食文化は実に豊穣。最古かつ最良とされるオリーブオイルを中心に、世界に誇るべき食文化があるのです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』です。（2020年2月28日公開）

駒沢『IL GiOTTO』のふわりと溶ける自家製ロースハムのブルスケッタ

駒沢の住宅街にある一軒家レストラン『IL GiOTTO（イルジョット）』の名物は炭火で焼く熟成肉。料理からインテリアまでこだわり満載の空間を作り上げたオーナーシェフの高橋直史さんに、愛用する道具の話を伺いました。……一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、料理への哲学を詳らかにする連載『料理のプロの三種の神器』です。（全3話・中編／2020年2月29日公開）

実はこんなにある！都内の『ココイチ』で食べられる店舗限定カレー全店紹介！

「ココイチ」の愛称でも親しまれ全国展開する大手カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』。そんなココイチには一部の店舗でしか食べられない「店舗限定メニュー」があるのをご存知ですか？“まかないカレー”や商店街の名物コロッケカレー、プルコギカレーに、新潟のご当地グルメが食べられるカレーまで！都内で食べられる全ての限定カレーを紹介しますので、ぜひ御覧ください！

肉の旨味をシンプルに力強く味わう、駒沢『IL GIOTTO』のサルシッチャ

東京にあるサブスク飲食店まとめ。おすすめの定額制サービス

飲食業界にも拡大するサブスク（定額制）の波。今回は東京都内にあるサブスク飲食店をご紹介いたします。全国の中でも多くのサブスクサービスが集まる東京には、ラーメンや唐揚げ、コーヒー、ビールなどサブスクで楽しめるグルメがいっぱい。サブスク化が進む激戦区エリアでてきた東京で、話題のサブスクを厳選しました。

favy編集部

【東京都内・エリア別】毎日1杯無料！「クラフトビールパスポート」が使えるお店まとめ

『CRAFT BEER PASSPORT（クラフトビールパスポート）』は、キリンビールが提供する「タップ・マルシェ」のクラフトビールが、月曜から金曜まで毎日1杯無料になる定額制サービス。クラフトビールの銘柄は20種以上、月額2,800円でパスポート導入店ならどこでも利用可能。【東京都内】で「CRAFT BEER PASSPORT」が使えるお店をまとめました。

クラフトビールパスポート

【※閉店※】豚骨なのにあっさり味で再注目の鹿児島ラーメン、都内で食べるならやっぱり『ザボン』

久留米をルーツに持つ豚骨ラーメンにおいて、鹿児島ラーメンだけが独自の進化を遂げたラーメンだとご存知ですか？豚骨ベースながらあっさり味の鹿児島ラーメンを東京都内で味わうなら、ある世代には懐かしの『ザボン』に限ります！……日本各地で独自の進化を遂げた「ご当地の味」を解説しつつ、東京都内近郊のご当地ラーメンを訪ねる連載です。（2020年2月26日公開）

新宿三丁目でテイクアウト4選！コスパ良しなうな丼や唐揚げ10個のボリューム弁当など

新宿三丁目でテイクアウトやデリバリーができるおすすめのお店をまとめてご紹介します。外かりっ、中ふわっとした身が絶品のうな丼や、冷めても美味しいお米を厳選した米屋のおにぎりなどが勢揃い！新宿三丁目のお店の味を、テイクアウトしておうちで楽しもう！

【代官山】キリンの本気のクラフトビールを心ゆくまで堪能『SPRING VALLEY BREWERY TOKYO』

代官山駅から徒歩3分の『SPRING VALLEY BREWERY TOKYO』は、キリンビールが本気で造るクラフトビール「SPRING VALLEY」を定番から限定醸造銘柄まで余すことなく堪能できます。料理も充実のラインナップで、シャルキュトリから看板メニューのTボーンステーキなどグリル料理まで、ビールによく合うメニューが勢揃いしています。

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