鹿肉の記事ランキング
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【大分】猪肉、鹿肉、カラスまで!『炭火焼ジビエ 焼山』で九州の…
大分県大分市に都町(みやこまち)という歓楽街があります。その中心部から少し外れたところに、天然の猪肉や鹿肉などのジビエを炭火焼で食べることができる『炭火焼ジビエ 焼山(やきやま)』があります。猪肉や…
Takada Kengo
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【新宿】鉄板にのった大判リブロースステーキは必食!肉々しさ溢れ…
新宿三丁目駅から徒歩1分の『ビストロブルー』。生産者から直送された但馬牛や北海道産のエゾ鹿肉を使用したビストロ料理が頂けます。中でも肉々しさを味わえる「但馬牛リブロースのステーキ」は必食!熱々の鉄板…
favy
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【すすきの】赤身たっぷりのジビエ料理で疲れた体をチャージ!北海…
地下鉄南北線「すすきの駅」周辺で、地元産の蝦夷鹿をはじめ、ジビエ料理をいただけるお店を紹介していきます。 赤身が多く、濃厚な旨みを味わえるジビエ肉を食べて、仕事終わりの疲れた体をねぎらいましょう。
sarururu