神田駅周辺で食べたいもつ鍋の店を紹介します。ニラやニンニクといった香りの強い食材がもつの甘みやコクを引き立てる、博多の郷土料理のもつ鍋。毎朝仕入れる新鮮な黒毛和牛もつを使った「黒毛和牛もつ鍋」や...
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