スペイン ガリシア地方の有機栽培で作られたリンゴのお酒。低アルコールな4%なので最初の一杯や食中酒でおすすめです。
グラスからこぼれるほど、なみなみと注がれるのでこの名がついたメニュー。日本酒と違ってグラスの下にお皿は置きませんが、溢れる寸前なので口から迎えにいってください。
ビオロジック、ビオディナミのワインを中心にヨーロッパ各国、南米やオーストラリアなどのニューワールドから日本ワインまで常時50〜60種類のワインをご用意。 そして、ボトルの値段は全て小売価格!!! お店のコンセプトでもある角打感を出すべく酒屋さんと同じ金額でご提供。抜栓料の¥500は頂戴しますが他店より抜群のコストパフォーマンスは間違いなし!
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