Cantina Coniglio Bianco

2020年1月15日

駐車場：アイペック青葉台第12駐車場
月極駐車場の15番をご利用ください。
空いていない場合はコインパーキング側の空いているスロットをご利用ください。当店ご利用のお客様には、２時間まで無料のチケットをお渡しいたしますので、駐車証明書をご持参ください。

2020年1月15日

イタリアワイン品種を楽しむ試飲会のご案内

第7回(イタリア南赤品種＞ネーグロアマーロNegroamaro、ネロ・ダーヴォラNero d’Avola）：
1月24日（金）19:00～21:00
土地のワインに合った軽いお料理が付きます。
参加費：5,000円（税別）

お申し込みはFacebookへのメッセージか、お店にお電話お願い致します（満席の場合はご容赦くださいませ）。

045-530-4149

土着品種を中心としたブドウによるイタリア・ワイン会の第７回目は、赤ワインで、南部のプーリア州の主力品種であるネーグロアマーロとシチリア州の主力品種であるネロ・ダーヴォラを取り上げ、料理とともに味わっていただく予定。

ネーグロアマーロの主なDOCG 、DOC
アレーツィオDOC（Alezio）、ブリンディジDOC（Brindisi）、
ネロ・ダーヴォラの主なDOCG 、DOC
コンテア・ディ・スクラファーニDOC（Contea di Sclafani）、エローロDOC（Eloro）

2019年8月4日

イタリアワイン品種を楽しむ試飲会のご案内

第5回：
8月23日（金）19:00～21:00
テーマ：夏休み企画（スプマンテ他）
ワインに合った軽いお料理が付きます。
参加費：5,000円（税別）

お申し込みはFacebookへのメッセージか、お店にお電話お願い致します（満席の場合はご容赦くださいませ）。

045-530-4149

土着品種を中心としたブドウ品種によるイタリアワインのワイン会の第５回目は、通例行っている第３金曜日が１６日で世間ではお盆に当たるため１週間ずらして２３日に行います。
今回は夏休み企画としてスプマンテ、白・赤にこだわらず、美味しいイタリアワインをチョイスして、料理とともに味わっていただく予定。

イタリアの代表的なスプマンテ（発泡性ワイン）
フランチャコルタFranciacorta（ベッラヴィスタBellavista、カ・デル・ボスコCa’dél Bòscoなど）、トレントTrènto（フェッラーリFerrariなど）、アスティAsti（カッシーナ・フォンダCascina Fóndaなど）、モスカート・ダスティMoscato d’Asti（チーザ・アジナーリ・デイ・マルケージ・ディ・グレージCisa Asinari deì Marchesi di Grésyなど）、ランブルスコLambursco（メディチ・エルメーテMèdici Ermeteなど。）

2019年8月4日

夏休みと特別営業日のお知らせ

毎日暑いですが、おいしく冷えたビールやスプマンテでお待ちしています！

さて、今年の夏。
以下を予定しておりますのでご確認よろしくお願いします。

特別営業日：8月13日（火）ディナー18:00から

夏季休業日：
　8月19日（月）
　8月20日（火）

その他は通常通り、火曜のディナーと水曜日終日お休み。

2019年7月4日

イタリアワイン品種を楽しむ試飲会のご案内

第4回：
7月19日（金）19:00～21:00
テーマ：シチリアの白ワイン
土地のワインに合った軽いお料理が付きます。
参加費：5,000円（税別）

お申し込みはFacebookへのメッセージか、お店にお電話お願い致します（満席の場合はご容赦くださいませ）。

045-530-4149

土着品種を中心としたブドウ品種によるイタリアワインの試飲会の第４回目はシチリアSiciliaの白ワイン。シチリアはイタリア最大の州であり、ヴェネトVeneto、プーリアPugliaと並ぶワイン大生産地である。シチリアのワインといえばシチリア中で栽培されているネロ・ダーヴォラNero d′Avolaからつくられる赤ワインが最もポピュラーであるが、近年ではエトナEtna、パキーノPachino、パンテッレリアPantelleriaなどのテロワールに注目が集まっている。
今回は暑い夏を迎え、キリッと冷えたシチリアの白ワインを料理とともに味わっていただく予定。

シチリアの白ワイン（品種）
エトナ（カリカンテCarricante、カタラットCatarratto他）、モンレアーレMonreale（カタラット、アンソニカAnsonica/Inzolia、トレッビアーノ・トスカーノTrebbiano toscano他）、ノートNoto（モスカート・ディ・ノートMoscato di Noto）、サラパルータSalaparuta（カタラット・ビアンコ他）、マルサーラMarsala（カタラット、グリッロGrillo、インツォリア他）、モスカート・ディ・パンテッレリアMoscato di Pantelleria/パッシート・ディ・パンテッレリアPassito di Pantelleria/パンテッレリア（ジビッボZibibbo=Moscato）