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提供: 地下だけど入ったら雰囲気良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店(ごんべえ渋谷)
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“うにの黒毛和牛巻き”がまさかの500円!?贅沢和食をリーズナブルに堪能!渋谷『ごんべえ(略)』 [PR]

JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』。こちらはスイス、日本の2か国において和食でミシュラン星取りの料理人・西山道泰氏が「和食を広げること」をコンセプトに低価格に挑戦するお店です。特に注目なのは500円で楽しめる「うにの肉巻き」!ウニを黒毛和牛で巻いた贅沢なメニューを是非お店で実際に味わってみて下さいね。

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赤字覚悟!高級食材を贅沢に使った「うにの肉巻き」が何個でも半額の500円に

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JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』。
こちらのお店の看板メニューは、「黒毛和牛」で包んだ贅沢な一品「うにの肉巻き」です。なんと赤字覚悟の500円!
お肉の旨みとウニの濃厚な風味を堪能できるとお客様からも人気の高い一品です。
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完全個室で旨い料理とお酒を楽しめる『ごんべえ』

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渋谷センター街の中にあり、長い文言の特徴的な看板が目印の『ごんべえ』。
丁寧に調理した美味しい和食やお酒を安く提供することをテーマに営業しています。
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4名様〜20名様まで利用できる完全個室はフロアの喧騒からは一線を画した、入口がどこにあるか気づかないほどのまさに「隠れ個室」。
主張しすぎない木や石の壁が落ち着ける空間を演出してくれます。

30名様〜70名様までは店舗の貸切も可能です!宴会や合コンなど様々なシーンで活躍しそうです。

『ごんべえ』をまるごと楽しめる!コースも充実!

こちらのお店の料理長・西山道泰氏は、スイス・日本の二カ国においてミシュラン星付きのお店で料理長を務めた経験があります。
その経験を活かし、新鮮な食材を丁寧かつシンプルに調理することで、素材の良さが活きた料理の数々を驚くほどリーズナブルに味わうことができるのです。

そのメニューの一部をご紹介します!
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「生うに」や「本日の鮮魚のトリュフカルパッチョ」など、全9品に2時間の飲み放題がついたコースは4,500円から楽しめます!
その他にも3時間の飲み放題がついてゆっくり楽しめるコースもありますので、お好きなコースをお試しください!

<<コース料理 概要>>
【特選旬な4,500円込コース】
・お料理全8品
・2時間飲み放題

【贅沢三昧5,000円込コース】
・お料理全8品
・3時間飲み放題

【豪華絢爛6,000円込コース】
・お料理全9品
・3時間飲み放題

■注意事項
・前日21時までに要予約
・人数変更は前日の23時までに要連絡
・4名様より承ります
・仕入れによって内容が変わる場合があります

こだわりが光る、贅沢なお食事メニューにも注目です!

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こちらは大人気の「3色おちょこ丼」。厳選された「生うに」「キャビア」「いくら」という贅沢な食材を2,180円で一度に味わえます!食べやすいおちょこサイズも嬉しい!
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目の前で黒トリュフをすりおろしてくれる「トリュフ卵かけごはん」は1,490円!ただの卵かけごはんじゃ満足できない!というあなたにぴったりです!
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注文受けてから精米し、土鍋で炊いて提供してくれる「銀シャリ」は香のものと味噌汁がついて1,080円。こだわりの食味値90以上「あきたこまち」の炊きたては”お米の本当の旨さ”を楽しめます!
※ 食味値とはお米にふくまれる水分やタンパク質などの各成分の含有量を測定し、総合的に算出されるお米の旨味の値のこと(100点満点で算出)。

旨い料理には旨いお酒!50種類以上の日本酒や焼酎、サワーも揃います!

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50種類以上ある日本酒や厳選された焼酎、旬のフルーツを使ったサワーなど、自分に合ったお酒を楽しめます!贅沢なお食事と美味しいお酒をいただけば、心もお腹も大満足です!

おわりに

いかがでしたでしょうか。
「うにの肉巻き」など高級食材がリーズナブルに楽しめる「ごんべえ」をご紹介いたしました。
ミシュラン星をとったことのあるシェフが作るこだわりの料理や、厳選地酒を是非お店で実際に味わってみてくださいね。
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