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提供: Soleil du Matin
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【御茶ノ水】ウニもフォアグラも大盤振る舞い!フレンチバー『Soleil du Matin』が更にお得にリニューアル! [PR]

本郷三丁目駅より徒歩5分、御茶ノ水駅より徒歩7分のところにあるフレンチバー『Soleil du Matin』(ソレイユ デュ マタン)。2017年1月より、更にリーズナブルにリニューアルしました!それを気に豪華な新メニューも登場!気になる伸びるマッシュポテト「アリゴ」のポテサラに、ウニ、フォアグラ、トリュフも原価割れの大放出!今宵は『Soleil du Matin』でワイン片手にカジュアルフレンチを楽しもう!

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シェフは星付きレストランで修行!フレンチをもっとカジュアルに!

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本郷三丁目駅より徒歩5分、御茶ノ水駅より徒歩7分のところに店を構える、フレンチバー『Soleil du Matin』(ソレイユ デュ マタン)。2017年1月、さらにリーズナブルにリニューアルしました!
シェフはフレンチの星付きレストランで長年修行。もっと気軽にフレンチを楽しんで欲しいという思いから、クラシカルなフレンチの技法をベースに肩肘張らず楽しめるフレンチを提供しています。今回は、このリニューアルを気に登場した注目のメニューをご紹介します!

Soleil du Matin

東京都文京区本郷3-5-4 朝日中山ビル2F

新感覚!ゴーダチーズの「アリゴで食べる!温かいポテトサラダ」

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オランダを代表するチーズ「ゴーダチーズ」をご存知ですか?昔ながらの伝統的な製法で作られたセミハートチーズで、オランダ国内生産量の60%を占めます。濃厚なコクと、クセがなくまろやかな味わいは日本人の味覚にとても合うチーズと呼び声が高いのです。
そのゴーダチーズを使った気になる新メニューがこちら!
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「アリゴで食べる!暖かいポテトサラダ」(税別500円)。
「アリゴ」とは餅のようにのびる「チーズのマッシュポテト」もしくは「ポテトのチーズフォンデュ」。芋料理にも、チーズ料理にも分類される、フランスの郷土料理です!
それをマッシュポテト、角切りポテト、ベーコン、ブロッコリー、人参、きゅうりの上にたっぷりとかけ、表面をこんがり炙った一品!まさに新感覚のポテトサラダ。一度食べたら病みつきになること間違いなしです!

惜しげもなく盛られたウニのクリームパスタが大好評!

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「山盛りウニのクリームパスタ」(税別1,500円)
生雲丹を1箱贅沢に使っており、原価割れは気にしないという大サービスのメニューです。登場して以来大変好評で、てんこ盛りのウニ思わす笑みがこぼれます。ウニ好きにはたまりません!

世界三大珍味フォアグラ×トリュフ!濃厚で香り豊かな贅沢リゾット!

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世界三大珍味のフォアグラとトリュフを両方贅沢に使った「フォアグラのポワレとトリュフのリゾット」もお値打ちの980円(税別)。
刻んだトリュフとトリュフオイルで仕上げたリゾットの上に、大胆にフォアグラをトッピングしました。バター、チーズ、トリュフの豊かな香りと濃厚なフォアグラのハーモニーを心ゆくまで堪能して下さい!

グラスワインもかなり増えました!

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リニューアルを期に、一杯500円〜の手頃なグラスワインの種類が豊富になりました!同時に、店内の壁は一部黒板となり、その時のオススメをご案内しているので、ぜひチェックしてみて下さい!ボトルもフランスワインを中心に2,500円〜取り揃えていますよ!

飲み放題は肉々しい「肉盛り」と楽しんで!

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もっと飲みたいあなたには、飲放題付き「ボリューム満点の肉盛りプラン」(税込4,500円)がおすすめです!
生ビール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク、ウイスキー、焼酎が120分飲み放題。
+500円でスパークリングワイン、28種類のカクテルが付くプランにも変更可能です!

お食事は、契約農家の季節の無農薬のサラダとフライドポテトがなんと食べ放題。牛ハツ、イタリア産ドルチェポルコ豚肩ロース、丸鶏ローストの「肉盛り」にお酒を飲む手が一層進みます。さらにシェフおすすめのパスタも付いてきます!

Soleil du Matin

東京都文京区本郷3-5-4 朝日中山ビル2F

おわりに

いかがでしたでしょうか?2017年リニューアルを期にさらにリーズナブルになった『Soleil du Matin』。新感覚のアリゴのポテトサラダも、大特価ウニパスタとフォアグラリゾットも見逃せません!ぜひ足を運んでみてくださいね!
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