favy
【総額777万円】
最大10万円が当たる!
忘年会ジャンボ始まる
提供: あげまき
1 お気に入り

【恵比寿】素材の旨味を高める一工夫。季節を感じるお寿司を“粕とり焼酎”とともに。『あげまき』 [PR]

恵比寿駅から徒歩5分の『あげまき』は、食材にこだわった見た目も美しいお料理を味わえる寿司居酒屋です。サーモンはコンフィで、鮎は酢締めで、万願寺唐辛子はちりめんじゃこと、など素材の旨味を高める一工夫がお寿司にあります。和を感じる温かな店内で、自慢の「粕取り焼酎」と共にゆっくりとお食事を楽しみませんか?

favyをフォロー

恵比寿の一角、和を感じる寿司居酒屋『あげまき』

Retina retina
恵比寿駅・代官山駅から徒歩5分の『あげまき』は、いなり寿司と巻き寿司を中心に、素材にこだわったお料理を、和を感じる温かな雰囲気の店内で楽しめる寿司居酒屋です。
最大10万円当たる!忘年会ジャンボ参加中
05031864674

見た目も美しい。『あげまき』の贅沢な創作いなり寿司

Retina img 0317
「特選いなり寿司」

『あげまき』を訪れた際に是非食べていただきたい「特製いなり寿司」です。
こちらの「いなり寿司」はお揚げの中の具材を目にすることができる、オープンタイプ。
「雲丹とトリュフ」「和牛」など、具材にもこだわりが。

例えば、「雲丹と炙りフォアグラのいなり寿司」は、香ばしく炙った鴨のフォアグラと、コク深い雲丹を、特製のタレが調和させ、引き立ててくれます。

「煎り酒」でいただく旬の刺身の盛り合わせ

Retina p7012440
「刺身5種盛り合わせ」 一人前580円

函館、大分、福岡から直送される旬の魚介の盛り合わせ。
内容は日替わり。毎日の仕入れ状況によりお魚が変わります。

お醤油もありますが、お刺身を「煎り酒」でいただくのがが『あげまき』スタイル。
「煎り酒」は室町時代から江戸時代の頃まで使われていた伝統調味料で、あっさりとした風味が魚の味を活かすと近年食通から注目されています。

産地直送のネタと赤酢の効いたシャリを握りに

Retina p7012463  1
「季節の特選握り」

こちらは、お寿司の盛り合わせです。

写真のお寿司は、左から、コンフィにしたサーモンの「しっとり富士山サーモンにぎり」、酢締めにした鮎を炙った「アユの握り」、万願寺唐辛子の上に自家製のちりめん山椒をたっぷりのせた「ちりめんじゃこの握り」です。

コンフィや酢締めなど、一工夫することで、素材の旨みを高めています。

お酒がすすむ「おつまみ」も充実しています

Retina img 0289
「自家製ポテトサラダ」 580円

こちらの自家製ポテトサラダは、上に卵といくらが贅沢にのっています。
お酒がグイグイすすんでしまいそうな組み合わせです。
Retina %e7%82%99%e3%82%8a%e8%82%89%e5%b7%bb%e3%81%8d%e5%af%bf%e3%81%97
「炙り肉巻き寿し」800円

芳ばしく炙ったお肉でご飯を巻いた「炙り肉巻き寿し」は、お酒のつまみにもお食事の〆にもぴったりです。
他にも「粕しめ鯖の炙り」など、お酒のつまみとして頼みたいメニューが充実しています。

おすすめは「粕取り焼酎」 夏らしいチューハイも!

Retina retina
『あげまき』がこだわっているのが、「粕取り焼酎」です。
「粕取り焼酎」とは、日本酒を作る時に出る酒粕を原料にして作った焼酎です。
寿司などのお米料理との相性が抜群で、ソーダで割って飲むのがおすすめだそう…!
Retina p7012352
「生ミント酎ハイ」 600円

「生ミント酎ハイ」は、夏にぴったりの爽やかな一杯です。
乙類米焼酎と枝付きのままの無農薬ミントを贅沢に使っています。

カウンターも有り!和風インテリアにこだわった店内

Retina 1f%e5%96%ab%e7%85%99%e5%b8%ad %e3%82%ab%e3%82%a6%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%bc%e5%90%ab%e3%82%80
店内には、テーブル席と、職人の手さばきを近くで見ることのできるカウンター席があります。
和風のインテリアや木目の活きたテーブルが醸し出す温かな空間の中で、ゆっくりとお食事や会話を楽しむことができます。

デートにも、お仕事帰りの飲み会にもぴったりです。

『あげまき』で忘年会をすると10万円が手に入る⁉︎

Retina dcjic
10万円がもらえるチャンス⁉︎忘年会をすると最大10万円がもらえる忘年会キャンペーン「favy忘年会ジャンボ」に『あげまき』は加盟しています。

参加方法はとっても簡単!キャンペーン期間中に、実際にお店で忘年会をして、その模様をSNSに投稿するだけ!それだけでなんと最大10万円手に入ってしまうんです!
こんなお得すぎるイベントには参加せずにはいられませんよね!

同じ忘年会をするなら、“最大10万円が当たる”『あげまき』で忘年会をやりませんか?

■「忘年会ジャンボ」キャンペーン詳細
参加期間:2017年12月1日~2017年12月31日
参加方法:「favy忘年会ジャンボ」参加店舗にて、忘年会の様子を撮影し、「#あげまき」・「#忘年会ジャンボ」を添えてSNSでシェアすること
賞品  :10万円(50名様)、1万円(277名様)

終わりに

いかがでしたか?
恵比寿の寿司居酒屋『あげまき』では、和を感じる落ち着いた店内で、素材にこだわったお料理を食べることができます。お寿司と相性抜群の「粕取り焼酎」と一緒にお料理を満喫しましょう。
是非、『あげまき』に足を運んでみてください!
最大10万円当たる!忘年会ジャンボ参加中
05031864674
favyピックアップ
主にfavyページをご利用いただいている飲食店をご紹介しています。

アクセスランキング

1

【期間限定】唐揚げもカルボナーラも赤一色?!赤に染まるイベントを開催『監獄レストラン ロックアップ』

favyグルメニュース
2

【期間限定】牛ステーキも馬肉すき焼きも500円!『新宿名店横丁』で「真っ昼間の肉祭り」を開催!

favyピックアップ
3

濃厚とんこつやパクチーが乗ったラーメンも!?蒲田駅周辺で絶対行きたいラーメン屋6選

kwei
4

【期間限定】前菜からパスタまで真っ赤に染まる!今宵は真紅の晩餐を堪能『ザ・ロックアップ』

favyピックアップ
5

インスタ映え必至の牡蠣入りクリスマスリース!?『ゼネラル・オイスター』28店で豪華なサラダが登場

favyグルメニュース

オススメ記事

1

名店の味を受け継ぐ大粒餃子はジューシーな餡がぎっしり!バル感覚の新メニューも登場。中目黒『大豊記』

favyピックアップ
2

【31日まで!】通常時の2倍のどでか串カツが登場!?忘年会は10万円が当たる『串かつでんがな』で!

favyピックアップ
3

【代々木】南仏野菜や多彩なお肉を使ったフレンチを60種のワインと共に堪能!『Bistro MD』

favyピックアップ
4

【豪徳寺】生ハムが80%引き!?自家製本格ピザやイタリアンが楽しめる『CONA』でイベント開催!

favyピックアップ
5

【大井町】巨大塊チーズで仕上げる本気パスタの濃厚さに舌鼓!本格イタリアンを楽しむ『TAVOLA310』

favyピックアップ

グルメイベント

【2日限定】ローストビーフが最大600g無料に?!『ローストビーフ油そば ビースト』がクリスマスイベントを開催

12月17日(日) 〜 12月18日(月)

【12月限定】ローストビーフにパンも食べ放題!ジューシーで旨味が詰まったお肉を堪能!心斎橋『ECONECO』

12月16日(土) 〜 12月30日(土)

【12月16日】道頓堀に『ロールアイス』が登場!5時間待ちの新感覚アイスを関西でも!

12月16日(土) 〜 12月25日(月)

【銀座】『チョーヤ』が期間限定でBARをオープン!?世界的な酒類品評会で金賞を受賞した梅酒も登場!

12月15日(金) 〜 12月22日(金)

あの大好評だった『吉野家』の「豚スタミナ丼」が復活!?ニンニクがきいたがっつりメニューが再び!

12月14日(木) 〜

おすすめカテゴリー