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提供: 日本酒とチーズTama-awa
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世界中のチーズが集結!とろける濃厚チーズ料理を堪能しよう・代々木『Tama-awa』 [PR]

代々木駅から徒歩5分の『日本酒とチーズTama-awa』。種類豊富な日本酒と世界中のナチュラルチーズを使用したメニューが味わえます。濃厚チーズがたっぷり入った料理など、オリジナルメニューが目白押し!発酵食品同士を組み合わせて倍増した旨味を楽しみましょう。

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アットホームな空間で種類豊富なチーズと日本酒を!『Tama-awa』

代々木駅から徒歩5分、小田急南新宿駅から徒歩2分のところにある『日本酒とチーズ Tama-awa』。
種類豊富に揃った日本酒と世界のナチュラルチーズ、お酒と相性抜群のチーズ料理が楽しめます。
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日本酒×チーズのスタートにふさわしいメニューはこちら

種類豊富な日本酒とチーズが楽しめる『Tama-awa』で乾杯におすすめなのが、こちらの「スパークリング日本酒」。
日替わりで様々な日本酒に炭酸ガスを注入して作ったお店のオリジナルドリンクです。スパークリングにすると美味しさが増しそうなスッキリしたものやアルコール度数の低い日本酒を使用することが多いそう。
スパークリングワインの感覚で頂けますよ。
「チーズ3種盛り合わせ」1,200円(税抜)

1杯目のドリンクに合わせたいのはお店自慢のチーズの味をそのまま楽しめる盛り合わせです。
フランス・イタリア産などのチーズが約10種類揃っており、その中から好みのものを盛り合わせてもらうことができますよ。
「いぶりがっこクリームチーズ」380円(税抜)

チーズを使ったおつまみと言えばこれ!チーズおつまみの定番とは言え、チーズが自慢のお店の「いぶりがっこチーズ」はいつもとは違うかも!?日本酒との相性が良いことは言わずもがな。

ガッツリ頂きたいあなたへ。とろ〜りチーズが堪らないメニューにはガツンとしたお酒を合わせて。

「牛ハラミステーキ」1,200円(税抜)

続いてメインとして注文したいボリュームたっぷりのメニューがこちら。
鉄板で焼き上げた柔らかい牛ハラミは旨味たっぷり。さっぱりわさび醤油で頂くもよし、チーズの入ったマッシュポテトと一緒に頂くもよし。
「ふわとろお好み焼き」レギュラーサイズ1,200円(税抜)/ハーフサイズ850円(税抜)

山芋をふんだんに使用した、ふわふわ・とろとろの食感がクセになる一品。上にたっぷりとかかったチーズとの相性抜群です。常連さんは必ず注文するほど人気なんだとか。

濃厚なお酒には濃厚チーズを合わせたい!頼むべきはこれだ!

「カマンベールマッシュポテトの鉄板焼き」720円(税抜)

カマンベールチーズ1/2ホールの上にマッシュポテトをのせ、ベーコンを巻いて鉄板で焼き上げたボリュームたっぷりメニュー。
真ん中から割ってみると、チーズがとろりと溶け出して見るだけで食欲がそそられます。
「カマンベールアヒージョフォンデュ」

1/2ホールのカマンベールチーズと野菜をガーリックオイルと一緒に温めた"アヒージョフォンデュ"。ガーリックオイルの香りがついた野菜にチーズを絡めて頂きます。バケットをつけて頂くのもおすすめです。

種類豊富な日本酒には時間や曜日限定のお得なプランも。

種類豊富な日本酒は時間や曜日限定でお得に頂けます。
お得な時間や曜日を狙って予約するのもいいかもしれませんね。

〈ハッピーアワー詳細〉
日時:毎日18:00〜20:00
内容:日本酒とチーズのペアリングセットが700円(通常チーズ単品は500円〜、日本酒はグラスで400円〜)
※日本酒、チーズ共にお店の人のおすすめのものになります。

〈飲み放題詳細〉
日時:毎週火曜・木曜 21時までの入店
内容:日本酒10種を含むドリンク飲み放題が2,000円
条件:
・2名以上から利用可
・1人一品以上食事注文
・お通し500円(税抜)別途
※2,500円でエビス生ビールとプレミアムな果実酒を追加することもできます。

ランチタイムにはもちもちの寝かせ玄米を使用したメニューが頂けます。

ランチタイムは、お店がディナータイムとはガラリと表情を変えます。
お店一番のおすすめは、圧力鍋で炊いた玄米を2日以上保温させた"寝かせ玄米"を中心におかずを合わせた定食。"寝かせ玄米"のもちもちした食感が楽しめます。

ランチは"寝かせ玄米"のメニュー以外にも日替わりメニューが用意されており、その日によって異なる味が楽しめます。
ディナーとはまた違った楽しみ方ができそうですね。

おわりに

いかがでしたか?
種類豊富なチーズとチーズを使用した料理、日本酒が楽しめる『日本酒とチーズ Tama-awa』をご紹介しました。チーズも日本酒も、お店の人がどれを合わせるのがおすすめか、好みに合うものはどれかを提案してくれるので、詳しくなくても安心です。ぜひ、お気に入りのチーズと日本酒を見つけてくださいね。
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