favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: 天涼庵
2 お気に入り

【六本木】至極のステーキがココに!熟練の技で焼き上げる“赤牛”の濃厚な旨味を堪能『天涼庵』 [PR]

六本木駅より徒歩5分の『麻布箪笥町 天涼庵(てんりょうあん)』。“最高の肉質”とも呼ばれるサーロインの鉄板焼きや、旬食材の天ぷらなどが楽しめるお店です。熟練の技でジューシーな肉汁やうまみを逃さず焼き上げるステーキは、まさに至極の一品!宴会や接待、デートなど様々な場面で重宝すること間違いなし。ぜひ行ってみて下さいね。

favyをフォロー

“あか牛”の鉄板焼きや旬食材の天ぷらなどの創作料理を楽しむ『天涼庵』

Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e9%89%84%e6%9d%bf%e7%84%bc%e3%81%8d
六本木一丁目駅から徒歩2分、六本木駅より徒歩5分の場所にある『麻布箪笥町 天涼庵』。
熊本のブランド牛である“赤牛”の鉄板料理や、四季折々の食材を使用した天ぷらなど、和洋折衷の創作料理が楽しめるお店です。
Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e5%86%85%e8%a6%b3
和を意識した木目調の店内で、落ち着いてお料理を味わうことができます。
オープンキッチンでライブ感のあるカウンター席を中心に、テーブル席や個室席も用意されています。
デートや接待、宴会など様々な利用シーンで使いやすい雰囲気を演出。もちろんお一人様でも、ふらっと寄ってお食事を楽しむことができますよ。
0364413605

接待にも使える“いいとこ取り”コース!

Retina %e5%a4%a9%e6%b6%bcd%e5%ba%b5 5000%e5%86%86%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%b9  1
『麻布箪笥町 天涼庵』では宴会、接待などに最適なコース料理を用意しています。季節の食材を使用した天ぷらや赤牛のサーロインステーキ、濃厚海老カレーつけそばなどの創作料理が全6品ついて5,000円と、お得に楽しむことができます。
Retina retina  dsc7439
「天涼庵コース」の他にも、「箪笥町コース」(8,000円)、「麻布コース」(10,000円)そして「六本木コース」(12,000円)の3つのコースを用意しています。
さらにプラス2,500円で、お料理に合わせたペアリングも楽しむことができます。
お店のこだわりの詰まったコースをぜひ体験してみて下さいね。

【天涼庵コース概要】
価格:5,000円(税抜)
内容:全6品
【先付・前菜】
・季節野菜の食べるスープ キャビア添え
・生しらす 生姜酢
・燻製二種(アオリイカ・ホタテ)
・生ハム香り巻き
・マグロタルタルワンスプーン
【お造り】
・鮪/真鯛/カンパチ
【天麩羅】
・車海老/穴子/南瓜/万願寺
【鉄板】
・あか牛のサーロインステーキ
・季節の焼野菜
【食事】
・濃厚海老カレーつけそば(ハーフ)
【デザート】
オススメの中からお選び下さい。
(例)季節のアイス・蕎麦の実のブラマンジェ・季節のプリン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

鉄板の上でジューシーに焼き上げる「あか牛サーロイン」に目が釘付け!

Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e8%82%89
「鉄板 あか牛サーロイン(100g)」(2,500円)

熊本のブランド牛である“赤牛”は、肉質が柔らかく脂身が少ないのが特徴です。
ステーキ用の牛の中でも最高の肉質と呼ばれるサーロインを使用し、鉄板で豪快に焼き上げます。赤身が多いので、肉の味をしっかり堪能できると評判です。
Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e9%89%84%e6%9d%bf%e7%84%bc%e3%81%8d
オープンキッチンにある大きな鉄板の上で豪快に焼き上げるサーロインを、カウンター越しに眺めるのがおすすめ。ジューシーな肉汁やうま味を逃さず焼き上げる熟練の技を、ぜひ目の前で体験してみて下さいね。

米油でカラッと揚げた「天ぷら」は揚げたてを召し上がれ!

Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%b7%e3%82%89
「天ぷら各種 (車えび、きす、めごち、万願寺唐辛子、かぼちゃ)」

油切れの良い米油で、旬の食材をカラッと揚げた天ぷらです。
シンプルに素材の味を楽しむなら「塩」ですが、「通常の天つゆ」と「紅生姜入りの天つゆ」の2種類の天つゆが用意されているので、こちらも合わせて楽しみましょう。
揚げたてのアツアツを提供してくれるので、冷めないうちにお召し上がり下さい。

香り高く甘みのある「常陸秋そば」をツルッと「せいろそば」で。

Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5%e3%81%9d%e3%81%b0
「せいろそば」(780円)

茨城県産の「常陸秋そば」を使用した「せいろそば」です。
「常陸秋そば」は「玄そば」のなかでも特に上質と言われ、口に入れた瞬間広がる豊かな香りや甘みの強さに驚くんだとか。
「せいろそば」はランチタイムでも楽しめるので、合わせてチェックしてみて下さいね。

彩り豊かなお野菜は2種のソースにディップして「和ーにゃかうだ」

Retina retina %e5%92%8c%e3%83%bc%e3%81%ab%e3%82%83%e3%81%8b%e3%81%86%e3%81%a0
「和ーにゃかうだ」(790円)

その日に仕入れた新鮮なお野菜を、特製の和ソースにディップしていただく和風バーニャカウダです。ソースは「肉味噌」と「酒盗ディップ」の2種類でいただきます。
食べやすいようにスティック状にカットされた野菜は、彩りも豊かで目にも楽しいですね。

おわりに

Retina retina %e5%a4%a9%e6%b6%bc%e5%ba%b5
いかがでしたか?
ジューシーな“あか牛”の鉄板焼きやカラッと揚がった天ぷらは、想像するだけでもお腹が空いてきます。
そんな『麻布箪笥町 天涼庵』の魅力を一度に楽しむのであれば、コース料理がおすすめです。宴会や接待、デートなど様々なシーンで利用しましょう。
プロの熟練の技が光る創作料理の数々をぜひ、心落ち着く『麻布箪笥町 天涼庵』でじっくりと堪能して下さいね。
0364413605
favy
favyおすすめの飲食店の記事を書きます。

アクセスランキング

1

【秋葉原】海老香る油そばは、やみつきになる辛さ!麺は「テラ盛り」まで選べる『つけ麺・油そば 楽』

favy
2

あの『トラジ』が培った技術で焼く牛タン専門店!秋葉原『たん之助』で厚切りタンを味わって!

favy
3

ふわふわ食感に病みつき必至!たっぷり自然薯のとろろモツ鍋をみんなで囲もう!『じねんじょ庵武蔵小杉店』

サントリーグルメガイド
4

【門前仲町】新酒ワインが1杯無料に!ワイナリー直送ワインを開放的な屋上テラスで!『深川ワインガーデン』

サントリーグルメガイド
5

【原宿】秋冬限定!世界一濃いごまアイス×ほうじ茶パフェが新登場『GOMAYA KUKI』

favy

オススメ記事

1

【天神】地鶏が旨い人気ビストロで乾杯!コスパ抜群のコースは飲み会に最適『かしわビストロバンバン』

favy
2

【赤坂】フォアグラと秋野菜で“紅葉”を体現!本格フレンチ『COURTESY』で秋の美食を味わおう

favy
3

【渋谷】こぼれ寿司999円に天ぷらは100円から!新鮮な海鮮料理を驚きの価格で楽しむ『浜ちゃん』

favy
4

【浜松編】ジムビームハイボールが特別価格に!?期間限定でお得にお酒が飲めるお店5選

サントリーグルメガイド
5

【新宿三丁目】好みの自然派ワインをソムリエと選ぶ!希少銘柄も揃う『ディヴァーノ・ワインダイニング』

favy

グルメイベント

くら寿司でハロウィン限定の寿司スイーツ&パフェが10/19より販売開始

10月19日(金) 〜 10月31日(水)

マックからポテトにソースをかける新商品「カケテミーヨ カルボナーラ」が期間限定で登場

10月19日(金) 〜

バケツ山盛りチキン&ポテトが600円!ロッテリアにハロウィン限定商品が登場

10月18日(木) 〜 10月31日(水)

【スタバ新作】ハロウィン仕様になったフラペチーノが10/18から登場!今年は魔女とプリンセス

10月18日(木) 〜 10月31日(水)

あの「ピザポテト」が『築地銀だこ』でたこ焼になって10/18から限定登場!

10月18日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または