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提供: 寿司処 然
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VIP会員になれるチャンスは最後!無料で半年間寿司が食べられるプランも。北新地・寿司割烹『然』 [PR]

大阪・北新地の寿司割烹『然』が会員制・完全予約制でリニューアル!クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、わずか3時間で目標金額を達成した注目のプロジェクトです。1日中お店を貸し切れる権利や、驚きの半年間何回でもコースが無料になるチケットを販売中。年会費・更新が必要ないVIP会員になれるのは今だけ!

期間
2018年1月17日(水) 〜 2018年2月27日(火)
場所
寿司処 然
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北新地の寿司割烹『然』がMakuakeにてVIP会員の募集開始!

2018年2月1日(木)、大阪・北新地駅より徒歩1分の寿司割烹『然』が会員制・完全予約制としてリニューアルオープン!
リニューアルに伴い、2018年1月17日(水)より、クラウドファンディングサイト『Makuake』にて、数量限定のVIP会員権の販売が開始されます。

リニューアルする『然』は、会員だけでグレードアップしたコースを楽しめます。

2018年2月1日にリニューアルオープンする寿司割烹『然』では、これまで以上に産地や質にこだわった食材を使用した、大将自慢の「おまかせコース」が楽しめます。
完全予約制のため、20,000円以上相当のコースが13,000円というリーズナブルな価格で頂けるようになったコストパフォーマンスの高さにも注目です。
また、入店できるのは会員権を持っている人とその同伴者のみなので、限られた人だけが知る空間でリラックスした時間を過ごすことができますよ。

国産・天然物にこだわった「おまかせコース」を一部ご紹介。

「煮穴子」
明石や淡路島を中心に産地にこだわって仕入れた天然穴子を柔らかく仕上げた「煮穴子」。
口に入れた瞬間、ホロホロとほどける食感と穴子本来の甘みが楽しめます。
「煮穴子」と一緒に「伝助穴子の炙り」が用意されているので、2種類の穴子の食感や味を食べ比べることができますよ。
「和牛炙り寿司」
長崎牛や京都牛などブランド牛のA4、A5ランクのものを使用した「和牛炙り寿司」。
サシの入り具合によって加熱具合を加減し、ほんのり色づく程度に炙ってあるので、旨みがしっかりと肉に閉じ込められています。
旨味を引き立たせるタレと、薬味により脂が強すぎず、さっぱりとした味わいに仕上げています。
「ウニご飯」
北海道を中心に、その日に最も状態の良い種類と産地のものを仕入れることにこだわったウニ。
お茶碗の中に入った一口サイズのシャリの上にたっぷりと盛られています。
季節や仕入れによって、お寿司のネタや出て来る一品料理は毎回異なりますが、「ウニご飯」は『然』の寿司の最後に必ず出てくる定番メニューです。
「八寸」
『然』は"寿司屋"ではなく、"寿司割烹"です。
40年を超える職人歴を持ち、料亭をはじめとする数々の日本料理店で腕をふるった経験を持つ大将が作るお寿司との相性を考えた一品料理が、コースに含まれています。
どのメニューも旬の厳選食材をふんだんに使用し、ビジュアルから季節感を感じられるものに仕上がっています。

【Makuake会員限定】日本酒ペアリング・ドリンク飲み放題が楽しめます。

『然』では、季節や食材に合わせ、常時20種類〜30種類の日本酒が用意されています。
今回の「おまかせコース」は、種類豊富な日本酒の中から料理に合わせたものを選んだペアリングも楽しめます。
『Makuake』にて会員権を購入すると、日本酒のペアリングとその他ドリンクの飲み放題がコースに無料でセットになるんです!

リニューアルオープンに伴い、店内の改装を行います。

会員制に移行するため、来店できるのは、会員とそのお連れ様のみ。
住所や予約方法も会員にのみお知らせされます。
リニューアルオープン後は、よりゆったり過ごせるよう個室や窓を改装したり、暗証番号を入力して入店するシステムが設置されます。
限られた人だけが入ることのできる特別な空間ですよ。

半年間飲食代が0円も!?「Makuake」にて販売する会員権を一部ご紹介!

今回、「Makuake」にて販売する会員権には、指定回数お食事が無料になるチケットなど、種類豊富なリターンがあります。
こちらでは、リターンの一部をご紹介します。
■【早割】13,000円コース(限定50個)
・更新・年会費の必要がない会員権
・「おまかせコース(日本酒を含むドリンク飲み放題)」(通常価格:13,000円)が1回無料

■【通常】16,000円コース(限定100個)
・更新・年会費の必要がない会員権
・「おまかせコース(日本酒を含むドリンク飲み放題)」(通常価格:13,000円)が1回無料

■20,000円コース(限定20個)
・更新・年会費の必要がない会員権
・「おまかせコース(日本酒を含むドリンク飲み放題)」(通常価格:13,000円)が1回無料
・6名まで利用可能の個室(通常利用料:5,000円/2時間)がいつでも無料

他にも、数量限定で、1日お店を貸し切りにできる特別会員権や半年間お料理とお酒が食べ飲み放題になる会員権など、生まれ変わった『然』を堪能できるリターンが用意されています。


※現在、上記の13,000円コース、16,000円コース、20,000円コースは完売しております。まだ、残っているものもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

おわりに

いかがでしたか?
2018年2月1日、大阪・北新地で会員制・完全予約制としてリニューアルオープンする寿司割烹『然』をご紹介しました。
リニューアルオープンに伴い、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、数量限定のお得な会員権を販売中です。
ぜひ会員権を手に入れて、贅沢なのにお得な寿司懐石を楽しんでくださいね。

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