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提供: ISHIYA CAFÉ
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【大通】“層”が鍵!? 濃厚チョコ×フルーツの味の変化を楽しむ6層のパフェを『イシヤカフェ』で。 [PR]

札幌地下鉄大通駅から直結の『ISHIYA CAFÉ』は北海道の人気土産「白い恋人」の製造会社が運営しているカフェです。オープン5周年を記念して登場した個性豊かなパフェは、「層」が鍵!中でも6つの層に分かれたチョコレートパフェは、味の変化が楽しめると人気!また、「白い恋人ブレンドコーヒー」をシャーベットにしたこの店ならではのパフェにも注目です。

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5周年を記念して人気のパフェメニューがさらに個性豊かなラインナップに一新!

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『ISHIYA CAFÉ』では、オープン5周年を記念して人気のパフェメニューをフルリニューアル!装いも新たに個性豊かなパフェメニューが登場。
「白い恋人ブレンドコーヒー」をシャーベットにアレンジした「エスプレッッソ&バニラ」から、イチゴとピスタチオクリームを組み合わせたパフェなど、思わず迷ってしまいそうなバリエーションに期待で胸が膨らみます。
ぜひ、新たな顔ぶれになったパフェを楽しみにお店に足を運んでみてください!

大通駅から直結!外に出なくてもたどり着ける市民の憩いの場『ISHIYA CAFÉ』

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地下鉄大通駅より直結の『ISHIYA CAFÉ』は、地元のビジネスマンが仕事の合間に活用したり、ショッピング中の休憩などに主婦・親子連れが一息つく場所として、多くの方に利用されています。
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店内では、石屋製菓が作る「白い恋人」を活用したスイーツや「白い恋人」に合うようにブレンドされたコーヒーなどが楽しめます。

なんと6層!チェリーとチョコレートが織りなすパフェは食べ進めるほどに違いが感じられる

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「パフェ Wチェリー&チョコレート」1,296円(税込)

2種類のチェリーとチョコレートを何層にも積み重ねた深い味わいと香りが一度に楽しめるパフェです。
まるでミルフィーユのように、アマレーナチェリーとダークスイートチェリー、チョコレートアイスから織りなす6つの層が特徴!
層ごとに食感や味わい、香りに変化が見られるので食べ進めながら違いが感じられるのも面白いポイントです。
一番下の層に添えられたベリーソースでシメれば、さっぱりとした後味までも楽しめます。

仕上げのエスプレッソでさらにビターな味わいも。思わず『白い恋人』をつけたくなるかも⁉︎

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「パフェ-エスプレッソ&バニラ-」1,080円(税込)

北海道の銘菓『白い恋人』の甘さを引き立てる「白い恋人ブレンドコーヒー」をシャーベットと、ソースにアレンジしたパフェも登場です。「白い恋人ブレンドコーヒー」とバニラアイスを合わせた甘すぎないパフェは、食感のアクセントとして手作りのフロランタンを合わせています。
お好みでエスプレッソをかけることで、アフォガートのようによりビターな味わいも楽しめますよ。

香り高いピスタチオクリームがパフェを大人な味わいに仕上げる

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「パフェ-ストロベリー&ピスタチオ-」1,404円(税込)

濃厚なピスタチオクリームにストロベリーを合わせ、レモンとストロベリーのアイスを添えたパフェはちょっぴり大人な雰囲気が楽しめるのも魅力のひとつ。
ピスタチオクリームの香り高さと爽やかな味わいが楽しめる2種類のアイスの甘さや味わいのバランス感を演出しており、さっぱりと楽しむことができます。

+400円でお酒も注文できる!『ISHIYA CAFÉ』で1日をシメるのもあり!

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「パフェ&アルコールセット」パフェ各種+400円
※写真は、「白い恋人ワイン(白)」
『ISHIYA CAFÉ』では、パフェに+400円でビールやワイン(赤・白・スパークリング)などのアルコール類をセットにできる「アルコールセット」も提供中!
夕食や飲み会後のシメのメニューとしてパフェを楽しんでみるのもいいかもしれないですね。

■「パフェ&アルコールセット」注文可能ドリンク詳細
「白い恋人ワイン(白)」、「あんとるぽーワイン(赤)」、「スパークリングワイン」、「スパークリングワイン アレンジ(カシス/パイン/ピーチ/グレープフルーツ/ブルーキュラソー)」、「サッポロクラシック生」、「バス ペール・エール」、「スミノフ」

おわりに

『ISHIYA CAFÉ』でフルリニューアルされた新作パフェをご紹介しました。
さっぱりとした酸味が楽しめるものから、芳醇な香りが楽しめる大人なパフェまで個性豊かなラインナップとなっています。
さらに+400円でアルコールを追加注文できるので、昼間だけではなく、夜のシメにもぴったり!
ぜひ、『ISHIYA CAFÉ』の新作パフェを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか?
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