提供:
佐賀牛グリルイタリアン トラットリア ドルチェ ヴィータ
2
お気に入り
【銀座】佐賀牛にキャビアに蟹も!高級食材目白押しのコスパ抜群コースを『ドルチェヴィータ』で [PR]
銀座駅から徒歩3分の『トラットリア ドルチェヴィータ』は、佐賀牛のグリルと、豊富に取り揃えられたイタリアワインが自慢のイタリアンレストランです。なかでもおすすめなのは、佐賀牛やキャビア、蟹など、高級食材の数々が楽しめるコスパ抜群のコース。銀座の隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事を楽しんでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
名物の佐賀牛グリルにキャビアや蟹も!大満足のコースをご紹介『ドルチェヴィータ』
「プレミアム特選和牛『佐賀牛』の炭火焼グリル」
銀座駅から徒歩3分の場所にお店を構える、隠れ家イタリアン『トラットリア ドルチェヴィータ』。
こちらのおすすめは、佐賀牛、キャビア、蟹などの高級食材が楽しめる大満足の「トリュフコース」。
メインの「プレミアム特選和牛『佐賀牛』の炭火焼きグリル」は、凝縮した赤身の旨味と脂の甘みが楽しめます。
添えられたトリュフと一緒にいただけば、芳醇な香りが口いっぱいに広がりますよ。
他にも、「キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット」や「ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ」など、注目のメニューが続々登場。
ぜひチェックしてみてくださいね!
<<「トリュフコース」詳細>>
■料理内容
・前菜4種盛合せ
・ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ 蟹味噌風味
・キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット
・【メイン2種盛り合わせ】プレミアム特選和牛『佐賀牛』の炭火焼グリル、鳥取県産『大山地鶏』の炭火焼グリル
・本日のドルチェ
■料金
コース料理のみ 7,000円(税抜) ネット予約限定価格 5,500円(税抜)
2時間飲み放題付き 9,000円(税抜) ネット予約限定価格 7,500円(税抜)
■利用条件
2名様から
当日利用可能
こちらのおすすめは、佐賀牛、キャビア、蟹などの高級食材が楽しめる大満足の「トリュフコース」。
メインの「プレミアム特選和牛『佐賀牛』の炭火焼きグリル」は、凝縮した赤身の旨味と脂の甘みが楽しめます。
添えられたトリュフと一緒にいただけば、芳醇な香りが口いっぱいに広がりますよ。
他にも、「キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット」や「ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ」など、注目のメニューが続々登場。
ぜひチェックしてみてくださいね!
<<「トリュフコース」詳細>>
■料理内容
・前菜4種盛合せ
・ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ 蟹味噌風味
・キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット
・【メイン2種盛り合わせ】プレミアム特選和牛『佐賀牛』の炭火焼グリル、鳥取県産『大山地鶏』の炭火焼グリル
・本日のドルチェ
■料金
コース料理のみ 7,000円(税抜) ネット予約限定価格 5,500円(税抜)
2時間飲み放題付き 9,000円(税抜) ネット予約限定価格 7,500円(税抜)
■利用条件
2名様から
当日利用可能
コースの一部メニューを一部ご紹介。
「キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット」
「トリュフコース」に含まれるメニューの一部をご紹介します。
スペシャルディッシュの「キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット」は、高級な食材を使った注目のメニュー。
アサリやホワイトアスパラのスープで炊いたリゾットと、キャビアの塩気が相性抜群。
さっぱりとしつつも、深い味わいが楽しめる一品です。
スペシャルディッシュの「キャビアと北海道産ホタテ貝のリゾット」は、高級な食材を使った注目のメニュー。
アサリやホワイトアスパラのスープで炊いたリゾットと、キャビアの塩気が相性抜群。
さっぱりとしつつも、深い味わいが楽しめる一品です。
「ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ 蟹味噌風味」
ズワイ蟹のほぐし身をたっぷりと使ったこちらのパスタ。
トマトの甘みとクリームのコクを感じられます。
カニ味噌も入っているので、カニの風味と旨味をより強く堪能できますよ。
トマトの甘みとクリームのコクを感じられます。
カニ味噌も入っているので、カニの風味と旨味をより強く堪能できますよ。
「前菜4種盛合せ」※画像はイメージです
「前菜4種盛り合わせ」は、その日仕入れた「鮮魚のカルパッチョ」や、「ニューカレドニア産"天使の海老"のフリット」、「ホワイトアスパラのグリル」、「本日のオススメ前菜」が楽しめます。
いずれのメニューも一手間加えた、ワインによく合う味わいです。
いずれのメニューも一手間加えた、ワインによく合う味わいです。
アラカルトの人気メニューをご紹介!ウニのペペロンチーノは必食!
「北海うにのぺペロンチーノ」2,000円(税抜)
『トラットリア ドルチェヴィータ』では、アラカルトメニューも楽しめます。
お店の大人気メニュー「北海うにのペペロンチーノ」は必食!
ペースト状にしたウニのソースを和えたパスタの上に、たっぷりと生ウニをトッピングした贅沢な一品です。
うにのコクと旨味、香りを、余すことなく堪能できます。
ぜひ白ワインに合わせていただいてみてください。
お店の大人気メニュー「北海うにのペペロンチーノ」は必食!
ペースト状にしたウニのソースを和えたパスタの上に、たっぷりと生ウニをトッピングした贅沢な一品です。
うにのコクと旨味、香りを、余すことなく堪能できます。
ぜひ白ワインに合わせていただいてみてください。
「フォワグラのソテー」2,100円(税抜)
外はカリッと、中はふっくら仕上がった「フォワグラのソテー」もおすすめです。
余分な油を飛ばして焼いているので、ほどよい脂の旨味を感じられます。
よりフォアグラの美味しさを引き出してくれるバルサミコソースにつけていただきましょう。
余分な油を飛ばして焼いているので、ほどよい脂の旨味を感じられます。
よりフォアグラの美味しさを引き出してくれるバルサミコソースにつけていただきましょう。
高級食材をふんだんに!銀座の隠れ家イタリアン『ドルチェヴィータ』へ行こう!
銀座から徒歩3分の隠れ家イタリアン『トラットリア ドルチェヴィータ』をご紹介しました。
佐賀牛にキャビア、蟹、トリュフなど、高級食材を楽しめるコースは大満足間違いなし!
ぜひお店へ足を運んでみてくださいね!
佐賀牛にキャビア、蟹、トリュフなど、高級食材を楽しめるコースは大満足間違いなし!
ぜひお店へ足を運んでみてくださいね!
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
グルメライターAI
2
話題の『豊洲 千客万来』フードコートの全8店を紹介│海鮮丼メニューの値段や営業時間も
favy編集部
3
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』
favyグルメニュース
4
天文館|1人前450g!ボリューム満点の広島焼きに注目『鉄板居酒屋 かよよん』オープン
favy
5
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
オススメ記事
1
〜5/17│『汐留横丁』内に「Doleフルーツスマイルスタンド 汐留横丁店」が期間限定でオープン!
favy
2
天文館|1人前450g!ボリューム満点の広島焼きに注目『鉄板居酒屋 かよよん』オープン
favy
3
新宿|1,100円+1ドリンクで歌い放題!毎日23時〜はカラオケ酒場に変身『ビーフキッチンスタンド』
favy
4
【日本橋】5/1スタート!会員制焼肉店の味がランチで登場。『サケリスト 日本橋室町』
favy
5
上野観光ならアメ横でハシゴ酒!1軒目はコスパ抜群な居酒屋『ビーフキッチンスタンド』で駆けつけ1杯
favy
グルメイベント
5/8|わずか1週間で10万個突破!”ちいかわ×東京ばな奈”のコラボ商品が今だけ東京駅に登場!
5月8日(水)
〜
5月16日(木)
5/7〜|ミシュラン選出『麺処 虵の目屋』が東海初出店!名古屋タカシマヤ「大京都展」で1日200杯限定販売!
5月7日(火)
〜
5月13日(月)
〜5/15│ビール220円・サワー33円!"超"ハッピーアワーが錦糸町・川崎『日本酒原価酒蔵』で開催
5月1日(水)
〜
5月15日(水)
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場
4月26日(金)
〜
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
4月25日(木)
〜
5月8日(水)