西宮北口駅から徒歩5分の『テアトル ル・ボア』は、『神戸北野ホテル』の総料理長が手がける“神戸ビストロ洋食”を味わえるレストランです。
気軽にホテル同様のクオリティで洋食を楽しめるこちらに、年末年始の宴会はもちろん、春先の謝恩会にもぴったりなコースが登場しました。
最大着席80名、立食100名まで収容できる広々とした店内で、大人数での宴会を開きませんか？

『テアトル ル・ボア』で楽しめるのはABCの3コース。内容は予算に応じて、細かく相談にのってもらえます。
しかも、2019年12月1日(日)から2020年2月29日(土)までの期間限定で、「Aコース」は500円、「Bコース」と「Cコース」は1,000円引き！
ここでは3コースのうち「Bコース」をご紹介します。通常7,000円が期間限定で6,000円となる「Bコース」は、6品の料理に2時間制のフリードリンクがついてきます。
しかも10名以上で予約をすると、フリードリンクの時間が150分に！
他にも5,000円の「Aコース」と9,000円の「Cコース」もあるので、予算に合わせて選んでくださいね。

「Bコース」のメインディッシュは肉と魚2種類。U.S.産ブラックアンガス牛を使った「牛ロースステーキ」がお肉のメインディッシュです。
56℃の低温で約2時間火入れをしたあと、フライパンでサッと表面を焼き上げます。
時間をかけてじっくりと焼き上げているので、しっとりとした赤身肉ならでは食感を存分に楽しむことができますよ。
薬味には粒マスタードとディジョンマスタードを、付け合せには季節野菜が添えられています。

高知県宿毛の契約漁港から直送される鮮魚を使った「魚のムニエル」が魚料理のメインディッシュ。ふっくらとした仕上がりのムニエルは、ホロホロと柔らかな食感です。
ケッパー、卵、塩レモンの入ったソースと焦がしバターが、魚の風味を一層引き立てています。
付け合せには、レモンドレッシングを合わせたポテトピューレ。魚にたっぷりとのせてどうぞ。

※魚の産地は仕入れの状況によって変わる場合があります。

実際のコースは「オードブル盛り合わせ」からスタート。『神戸北野ホテル』のオリジナルレシピである「田舎風パテ」や「サーモンサラダ~いくらドレッシング~」、「ラタトゥイユ」、「お魚のマリネ」、「自家製ピクルス」の5種が盛られています。
ひと皿で肉、魚、野菜を少しずつ楽しめて、お酒のお供にもぴったりですよ。

フリードリンクは17種から選べます。ビールやハイボールなどの定番はもちろん、ワインや焼酎、カクテルも含まれています。
大人数でもそれぞれの好みに合ったお酒を楽しめる幅広いラインナップは嬉しいですね。

『神戸北野ホテル』同様のクオリティで料理を提供するレストラン『テアトル ル・ボア』。宴会にぴったりなのは、コースや広々とした空間だけではありません。マイクやプロジェクターの無料貸出も可能。
さらに営業時間外でも応相談というのだから、至れり尽くせりですね。
ぜひ『テアトル ル・ボア』で、大人数の宴会を楽しんでください。