提供: 草花木果
2 お気に入り

口の中でとろける幻の豚!アグー豚の"しゃぶすき鍋"を中目黒の沖縄料理屋「草花木果」で食べよう!沖縄地ビールとの相性も◎ [PR]

沖縄料理といえば、珍しい野菜と濃いめの味付けがされているのが特徴です。 最近では、ちらほら見かける沖縄料理屋。人気も高いようです。 中目黒にある沖縄料理屋「草花木果」はその辺とは一味も二味も違うようです。 沖縄の珍しい地ビールと珍しい料理が味わえるんだとか。 そこで今回は、中目黒の沖縄料理屋「草花木果」を紹介します。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

中目黒から徒歩3分、沖縄料理と島豚アグーのお店「草花木果」

出典:http://sokabokka.favy.jp/
「草花木果」は沖縄の定番料理と沖縄の地ビールを楽しめるお店です。
出典:http://sokabokka.favy.jp/
店内にはカウンター席、掘りごたつ席やカウンター席と様々な形式があり、様々なシーンによって使い分けられそうです。

POINT1:幻の琉球島豚!!黒豚アグーのしゃぶすき鍋

出典:http://sokabokka.favy.jp
これからの季節に注目したいのはこちらの"しゃぶすき鍋"!!

アグー豚は、普通の豚と比べて脂の融点が低く、しゃぶしゃぶやすきやきにすると、とろける食感が味わえるのだとか。

しゃぶすき鍋とは...しゃぶしゃぶとすき焼きを同時に楽しめる鍋のこと。
出典:http://sokabokka.favy.jp/
アグー豚は「頭数自体が少ないこと」「肉質が普通の豚と比べ優れていること」から幻の豚と呼ばれています。

旨味成分が高く、コレステロールが低いので、心にも体にも優しい沖縄豚の最高峰といわれています。
(写真はアグー豚の塩焼き)

POINT2:沖縄の地ビール”ニヘデビール”があるらしい!?

出典:http://sokabokka.favy.jp/
沖縄産のクラフトビール”ニヘデビール”が今、巷で人気なんだとか。
ソフトタイプとハードタイプがあり、ビール好きからあまり...という人にまで好まれているビールです。
出典:http://sokabokka.favy.jp/
ニヘデビールだけではありません。
他にもゴーヤやシークワーサーを使ったお酒など沖縄料理に合いそうなお酒が並びます。

POINT3:沖縄ならではの料理が満載!

出典:http://sokabokka.favy.jp/
ゴーヤチャンプルなど味の濃いものが多いので、ビールに合うものが多いです。
出典:http://sokabokka.favy.jp/
海ぶどう!
プチプチして美味しいですよね。
出典:http://sokabokka.favy.jp/
こちらはジーマミー豆腐。
しかも手作りなんですって。

草花木果 最新情報

favyサブスク
口の中でとろける幻の豚!アグー豚の"しゃぶすき鍋"を中目黒の沖縄料理屋「草花木果」で食べよう!沖縄地ビールとの相性も◎

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン 1

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

favy
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場 2

焼しゃぶ、すき焼き、キムチ!黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場

グルメライターAI
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 3

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目 4

11/5まで||月見テリヤキつくねホットサンドが登場!『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目

グルメライターAI
〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場 5

〜11/1|悪魔盛はお店史上最大!月見デカ盛り「月見テラどーん」が『宇奈とと』に登場

グルメライターAI

オススメ記事

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介 1

三越前|クラフトビール100種にビャンビャン麺!フードホール『re:Dine 日本橋室町』を紹介

favy
大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』 2

大分│和食歴30年の料理人監修!出汁が沁みる「牡蠣飯」が登場『俺の牡蠣』

favy
汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント 3

汐留|価格そのまま肉160gの定食が250gに大増量!『とんとんポチャ+』29日限定イベント

favy
梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』 4

梅田│前菜からパフェまで全部シャインマスカット!秋限定フェア開催中『pasta stand』

favy
【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』 5

【残暑を乗り切る!】バテた身体に染みる!黒酢×たっぷり野菜の冷やし蕎麦に注目!三越前『古都』

favy

グルメイベント

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

東京駅すぐ|ハロウィンねぶたが彩る!『シャングリ・ラ 東京』の秋のアフタヌーンティーが9/16〜登場

9月16日(水) 〜 11月30日(月)
9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9/16〜|デザート13種に選べるメイン!品川駅すぐのホテルランチビュッフェに注目!

9月16日(水) 〜 11月17日(火)
木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

木場│9/16〜30はビールが100円!イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン

9月16日(水) 〜 9月30日(水)
9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9/15〜|シャインマスカット✕新品種のパフェが登場『インターコンチネンタル 東京ベイ』

9月15日(火) 〜 11月5日(木)
【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

【9/15〜】舞浜イクスピアリでハロウィンスイーツ食べ放題|WEB予約で限定スイーツプレゼント

9月15日(火) 〜 10月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン