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re:Dine GINZA
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【〜8/31】個性的な9種のクラフトビールを飲み比べ!銀座『リダイン』のビールイベントに行ってきた [PR]
2022年8月1日(月)〜2022年8月31日(水)までの期間限定!銀座駅C8出口を出てすぐの『並木館』9Fにあるレストラン『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、 クラフトビールの飲み比べイベントを開催中。全国各地から集まった最大9種のクラフトビールを楽しめるのです。今回はクラフトビール好きな筆者が実際にイベントを体験。クラフトビール飲み比べを満喫してきました。
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- 期間
- 〜 2022年8月31日(水)
- 場所
- re:Dine GINZA
クラフトビールの飲み比べイベントが『re:Dine GINZA』で開催中
2022年8月1日(月)〜2022年8月31日(水)までの期間限定!
銀座駅C8出口を出てすぐの『並木館』9Fにあるレストラン『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、 クラフトビールの飲み比べイベントが開催されているんです。
銀座駅C8出口を出てすぐの『並木館』9Fにあるレストラン『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、 クラフトビールの飲み比べイベントが開催されているんです。
“日本のクラフトビールを世界へ”をテーマに、参加ブルワリーが作ったラガービールなど最大9種類が集結!
「クラフトビール好きなら絶対に見逃せないイベントだ!」ということで、早速足を運んでみました。
「クラフトビール好きなら絶対に見逃せないイベントだ!」ということで、早速足を運んでみました。
席に着いたらすぐ「ジャパニーズラガー飲み比べセット」を注文!
テーブルに案内されたら、早速「ジャパニーズラガー飲み比べセット」」を注文。
今回の飲み比べイベントで楽しめるクラフトビールの情報にアクセスできる「QRコード」も用意されています。
クラフトビールそれぞれの雰囲気はもちろん、作り手の想いなどもわかります。
見ておくと、より一層クラフトビールを楽しめますよ。
今回の飲み比べイベントで楽しめるクラフトビールの情報にアクセスできる「QRコード」も用意されています。
クラフトビールそれぞれの雰囲気はもちろん、作り手の想いなどもわかります。
見ておくと、より一層クラフトビールを楽しめますよ。
▲「ジャパニーズラガー飲み比べセット」注文画面
「ジャパニーズラガー飲み比べセット」は3本(2,400円/税込)と5本(3,500円/税込)の2種類。
自分が飲みたいな、と思う銘柄を選んでくださいね。
『re:Dine GINZA』ではモバイルオーダーを採用しているので、注文の際にスタッフを呼び止める必要がありません。
お店が混んできてもスムーズに注文できますよ。
自分が飲みたいな、と思う銘柄を選んでくださいね。
『re:Dine GINZA』ではモバイルオーダーを採用しているので、注文の際にスタッフを呼び止める必要がありません。
お店が混んできてもスムーズに注文できますよ。
「トップガン」をイメージ! “TOM”をリスペクトするクラフトビール
『OGA BREWING』の「TOM(TOUCH O' MALT)」
編集部のイチオシは、東京都三鷹市にある『OGA BREWING』が造る「TOM(TOUCH O' MALT)」。
麦芽とホップのみを原料とする“モルト100%”のラガービールです。
ゴクゴクと飲めるライトな味わいですが、穀物の甘みと余韻の苦味も感じられます。
「トップガン」をイメージしたラベルにも注目です。
麦芽とホップのみを原料とする“モルト100%”のラガービールです。
ゴクゴクと飲めるライトな味わいですが、穀物の甘みと余韻の苦味も感じられます。
「トップガン」をイメージしたラベルにも注目です。
廃棄になってしまう“あずきの煮汁”を使ったラガービール
『Diamond Brewery』の「あずきメルツェン」
ドイツでよく造られている長期熟成型のラガービール“メルツェン”をベースに、あずきの煮汁を組みあわせた「あずきメルツェン」。
しっかりとモルトの香りを感じますが、飲み込んだあとの余韻はまさしく小豆。
小豆のふくよかな香りもあいまって、クセになる味わいです。
しっかりとモルトの香りを感じますが、飲み込んだあとの余韻はまさしく小豆。
小豆のふくよかな香りもあいまって、クセになる味わいです。
東北にあるブルワリー5社がコラボ!ハイアルコールビールも登場
『いわて蔵ビール』の「東北魂ビール 麦酔ラガー」
今回のジャパニーズラガーフェスには、ハイアルコールビールも登場!
東北にあるブルワリー5社がコラボし、共同でレシピを作成したラガービールです。
ハイアルコールと聞くとアルコール感が強そうだと思いませんか?
隠し味の柚子によって、爽やかさがプラスされているため、想像以上にスルスルと飲めてしまう味わいに仕上がっているんです。
東北にあるブルワリー5社がコラボし、共同でレシピを作成したラガービールです。
ハイアルコールと聞くとアルコール感が強そうだと思いませんか?
隠し味の柚子によって、爽やかさがプラスされているため、想像以上にスルスルと飲めてしまう味わいに仕上がっているんです。
クラフトビールと相性抜群!おつまみも豊富に揃います
「おつまみ3種盛り合わせ」990円(税込)
『re:Dine GINZA』にはクラフトビールを相性抜群なおつまみも豊富に揃います。
最初の1皿としてオススメなのは「3種盛り合わせ」。
キャラメルナッツを乗せたカマンベールチーズやスパイスのきいたサラミ、ほどよい酸味のオリーブを楽しめます。
ライトな味わいのビールにはオリーブ、どっしりとした味わいのものにはサラミ、などちょっとしたペアリングもできますよ!
最初の1皿としてオススメなのは「3種盛り合わせ」。
キャラメルナッツを乗せたカマンベールチーズやスパイスのきいたサラミ、ほどよい酸味のオリーブを楽しめます。
ライトな味わいのビールにはオリーブ、どっしりとした味わいのものにはサラミ、などちょっとしたペアリングもできますよ!
「産地直送 ソーセージ」1本230円〜(税込)
ジューシーな肉の旨味でどんどんお酒が進む!
ビールのお供として定番の「ソーセージ」は1本ずつ注文可能です。
山菜やチーズ、シソなど、多彩なソーセージの中から自分好みの種類を選べます。
「6本盛りあわせ」(1,760円/税込)もあるので、グループで来たら盛りあわせを注文するのも手ですよ。
ビールのお供として定番の「ソーセージ」は1本ずつ注文可能です。
山菜やチーズ、シソなど、多彩なソーセージの中から自分好みの種類を選べます。
「6本盛りあわせ」(1,760円/税込)もあるので、グループで来たら盛りあわせを注文するのも手ですよ。
『re:Dine GINZA』で開催中!クラフトビール飲み比べイベントは8月31日まで
2022年8月31日(水)まで開催中!
『re:Dine GINZA』で開催中のクラフトビール飲み比べイベントには、個性豊かなクラフトビールが集結!
クラフトビール好きの筆者も、しっかり楽しめました。
暑い日が続くと、ビールが飲みたくなるもの。
特に週末は混雑が予想されるので、席を予約しておくと安心です。
ぜひ『re:Dine GINZA』で、各ブルワリーがこだわって作りあげたクラフトビールを心ゆくまで楽しんでください。
『re:Dine GINZA』で開催中のクラフトビール飲み比べイベントには、個性豊かなクラフトビールが集結!
クラフトビール好きの筆者も、しっかり楽しめました。
暑い日が続くと、ビールが飲みたくなるもの。
特に週末は混雑が予想されるので、席を予約しておくと安心です。
ぜひ『re:Dine GINZA』で、各ブルワリーがこだわって作りあげたクラフトビールを心ゆくまで楽しんでください。
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