更新日:
2021年08月25日
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【宮崎】日向夏、緑茶にゴーヤなど地元産の副原料にこだわる『阿波岐原クラフトブルワリー』
宮崎県高鍋町の『阿波岐原クラフトブルワリー』は、2019年に誕生したブルワリーです。原材料にはアメリカやヨーロッパの麦芽とホップを使い、副原料に柚子や日向夏、お茶にさつまいもなど、地元産の農産物を使用することで個性的なクラフトビールを醸造しています。
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副原料にこだわる個性的なクラフトビール『阿波岐原クラフトブルワリー』
宮崎県高鍋町の『阿波岐原クラフトブルワリー』は、2019年に誕生したブルワリーです。
原材料にはアメリカやヨーロッパの麦芽とホップを使い、副原料に柚子や日向夏、お茶にさつまいもなど、地元産の農産物を使用することで個性的なクラフトビールを醸造しています。
ローカルムード満点かと思いきや、ブルワリーは高鍋町内のおしゃれな複合施設「blue moon」に入っており、タップルーム「OMG! Taproom」も併設されています。
原材料にはアメリカやヨーロッパの麦芽とホップを使い、副原料に柚子や日向夏、お茶にさつまいもなど、地元産の農産物を使用することで個性的なクラフトビールを醸造しています。
ローカルムード満点かと思いきや、ブルワリーは高鍋町内のおしゃれな複合施設「blue moon」に入っており、タップルーム「OMG! Taproom」も併設されています。
イチオシは4種のホップを使用した「パラダイスIPA」
▲「Lucy in the Sky with Diamonds」750円(税込)
常時15種ほどの銘柄を醸造する『阿波岐原クラフトブルワリー』のイチオシは、あの名曲をテーマにした「Lucy in the Sky with Diamonds」。
4つのホップを使用し、複雑でリッチな香りと苦味が特長のIPA、通称エル・エス・ディです。
一般的なビールよりアルコール度数は高めですが、それを感じさせない飲みやすさも兼ね備えています。
4つのホップを使用し、複雑でリッチな香りと苦味が特長のIPA、通称エル・エス・ディです。
一般的なビールよりアルコール度数は高めですが、それを感じさせない飲みやすさも兼ね備えています。
個性的な味わいのクラフトビールはお取り寄せがおすすめ
『阿波岐原クラフトブルワリー』の流通量は限られているので、宮崎産の農産物を生かした味わいのクラフトビールを味わうには、お取り寄せがおすすめです。
飲み比べセットも充実しているので、お好みの味わいを見つけてください。
飲み比べセットも充実しているので、お好みの味わいを見つけてください。
■『阿波岐原クラフトブルワリー』
住所:宮崎県児湯郡高鍋町持田1741-1 Blue moon
電話:0983−32−1533
『OMG! Taproom』は月〜土の11〜14時の営業
住所:宮崎県児湯郡高鍋町持田1741-1 Blue moon
電話:0983−32−1533
『OMG! Taproom』は月〜土の11〜14時の営業
宮崎の大地の恵みをビールで楽しんで!
宮崎県産の農産物をふんだんに使う個性的なクラフトビールを醸造する『阿波岐原クラフトブルワリー』を紹介しました。
柚子、日向夏にお茶やさつまいもなど、珍しい銘柄がいっぱいあるので、クラフトビールファンならずとも、ぜひお試しください!
柚子、日向夏にお茶やさつまいもなど、珍しい銘柄がいっぱいあるので、クラフトビールファンならずとも、ぜひお試しください!
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