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更新日: 2018年01月16日
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「オストレア」で国内産牡蠣が半額!4月まで必ずどこかの店舗でキャンペーン実施中

年間70万個の生牡蠣を提供しているオストレアが、半月ごとに実施店舗をバトンタッチする“リレー形式”で、国内産生牡蠣を半額で提供するお得なフェアを開催。

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オイスターバー&レストラン オストレアで7店舗合同企画『国内産生牡蠣半額リレー』を実施

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「安全・新鮮で本当においしい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、産地や素材にこだわり年間を通じて豊富な種類の牡蠣を提供しているオイスターバー&レストラン<オストレア>(株式会社バル.ジャパン、本社:東京都港区赤坂)は、1月17日(日)より、都内7店舗で『国内産生牡蠣半額リレー』を開催すると発表した。

実施期間及び店舗

1月17日~1月31日:銀座8丁目店  
2月01日~2月14日:新橋店  
2月15日~2月29日:六本木店  
3月01日~3月15日:赤坂見附店  
3月16日~3月31日:恵比寿店  
4月01日~4月15日:銀座コリドー通り店  
4月16日~4月30日:新宿三丁目店 

*ご予約は各店舗にお電話、またはWEBで。
24時間WEB予約→http://ostrea.jp/info.html
※半額期間中の店舗はオイスターデイ、オイスターアワーはお休み。

今回は国内産生牡蠣の食べ比べに注目。形や味わいの産地ごとの違いと、冬から春にかけての季節の移り変わりを牡蠣で感じていただける新しい企画です。

豊富な栄養価が牡蠣の魅力!

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牡蠣の魅力は、なんといってもその美味しさと豊富な栄養価。

ビタミンB1・B2や亜鉛などのミネラル、タウリン、そして活力源となるグリコーゲンなどが豊富に含まれていることで、免疫力アップ、滋養強壮や疲労回復、美肌効果をはじめ、肝機能も強化する働きがあります。

オストレアとは

Ostrea(オストレア)はラテン語で「牡蠣」の意味。「牡蠣を食す文化」を広め、「牡蠣に対する想い」を大切にしたいという気持ちが込められています。
オストレアの牡蠣は、生産者との強固な信頼関係のもとに、安全で美味しい牡蠣を厳選しています。また流通、店舗運営、提供方法に至るまで、徹底した衛生管理を実践。一年中「安全」で「新鮮」な牡蠣を提供しています。(生牡蠣の提供数:2015年実績 70万個)

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