人形町のハシゴ酒スポット「ハシゴ楼」に行ってきた｜クラフトビール「うちゅう」に贅沢なペアリングも

人形町駅から徒歩1分の「ハシゴ楼」。地上5階建てのビルに、さまざまなジャンルの飲食店が18店舗集まる"新たな食のサードプレイス"です。今回は、favy編集部が実際に「ハシゴ楼」に行って、ハシゴ酒を楽しんできました。

favy編集部

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ファン待望の常設店『ちいかわレストラン』がオープン！ホール担当なちいかわたちがファミレスで大暴れ

ちいかわファン待望の常設店『ちいかわレストラン』が2023年11月16日(木)、池袋PARCO7階にオープン！ファミレスがテーマの店内では、ちいかわの世界観が詰まったフードを楽しめます。ちいかわが好きな人は、絶対行くべきお店です！

favy編集部

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新店『焼肉うしごろ池袋』限定メニューが絶品！とろけるサーロインや和牛のタルタルも

2023年8月12日（土）、池袋・サンシャイン通り近くに、5年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するサング社が運営する焼肉店『うしごろ』がオープン！国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉や、生肉好きにはたまらない「うしごろユッケ」などを味わえます。中でも池袋店でしか味わえない限定メニューは、絶品揃いなんです！

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【西新宿】立ち飲みバル『C by favy』のおちゃめなバーテンダーが開く“解決しない”お悩み相談が密かな人気に！

西新宿駅より徒歩1分のスタンディングバル『C by favy』。お酒はビールが390円〜とお手頃なだけでなく、1,000円で食べ放題も楽しめるリーズナブルなお店です！そんなこちらのお店では“解決しない”お悩み相談所が夜な夜な密かにオープンしているんだそう。解決しないと言い切ってしまう面白いお悩み相談所を開いている看板バーテンダーとともに『C by favy』の魅力をお伝えします。

favy編集部

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希少肉を使用したすきやき丼からレアな日本酒まで！『29ON表参道店』はこだわりが凝縮されていた！

低温調理で調理した極上の肉コースを堪能できる『29ON（ニクオン）』。今回ご紹介する表参道店は、月間80頭しか生産されない希少な牛を使用したすきやき丼など、他店以上に希少な肉や部位を使ったメニューが充実しています。更に！普段はあまり飲めない日本酒も多く取り揃えています。落ち着いた店内でこだわり満載の贅沢なコースを楽しめるので特別な日の利用にもピッタリの『29ON 表参道店』をご紹介します。

favy編集部

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【デカ盛り】直径50cm、重量約1kg！川崎の巨大ピザ「プレミアムピザ」に挑戦してみた！

『カリフォルニア・ピザ・キッチンラゾーナ川崎店』では「プレミアムフライデー」限定で直径50センチのピザを提供します。その巨大な「プレミアムピザ」を15分で食べきれたら、料金（5,000円）が無料になります。「プレミアムフライデー」を前に、特別にその巨大ピザに挑戦させていただきました！

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【デカ盛り】総重量1kg超え!?巨大ハンバーグタワーを完食してきた！

デカ盛りファン必見！バンズの代わりに肉を使用し、さらにパティとベーコンをはさんだ巨大な肉塊「アメリカンドリーム」なるメニューがあるとの噂をキャッチし、新宿の『シェーンズバーグ』へ行ってきました！付け合せのポテトに苦戦しながらも、しっかり完食。デカ盛り探検隊の旅はまだまだ続きます！

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『焼肉きんぐ』食べ放題の4大名物が一新！上手く肉を焼ける2つのルールも公開

2020年3月、テーブルオーダーの焼肉食べ放題『焼肉きんぐ』のグランドメニューがリニューアルされました。同時に人気メニューの「4大名物」も一新。開店直後からファミリーや若者中心にいつでも大盛況。注目度もうなぎ登りの『焼肉きんぐ』町田店へ、新しくなった「4大名物」を食べに行ってきました。（2020年3月9日公開）

favy編集部

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地元・神戸の水にこだわり、ビールの可能性を追求する『インザドアブリューイング』

神戸市中央区にある『IN THA DOOR BREWING（インザドアブリューイング）』は、神戸が誇る天然水「神戸ウォーター六甲布引の水」を100％使用したクラフトビールを作るブルワリーです。神戸市の農家が育てた小麦を使用するなど「神戸でしか造ることのできないビール」を目指し、クラフトビールを作り続けています。

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