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8月10日焼き鳥の日
8月10日は「焼き鳥の日」です。「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠が2007年に制定しました。焼き鳥の日ということで「焼き鳥」に関するグルメ情報をお届けします。
8月10日焼き鳥の日の記事一覧(114件)

【神奈川】熟成肉を使った焼鳥に個性的なつけダレで楽しむもつ鍋!肉メインの和食を味わう『うる虎』

神奈川県横浜駅、藤沢駅に4店舗展開する和食居酒屋『うる虎』。こちらは、氷温で熟成させた鶏肉を使った焼鳥や水炊き、もつ鍋などの肉をメインにした和食が楽しめるお店です。なかでも『うる虎』の鍋は他の店では味わえない個性的なつけダレでいただけるとお客様からも評判です。是非お店に足を運んで、こだわりの料理を味わってみてくださいね。

【永田町】焼き鳥バルが作る本気の「鶏そば」を堪能!鶏尽くしの料理が楽しめる『ジョニーとリー』

永田町駅から徒歩3分の場所にある『焼き鳥バルジョニーとリー』。こちらは焼き鳥をメインに鶏肉を使った料理が楽しめるお店です。焼き鳥ももちろんですが、今回注目なのは「鶏そば」!手間ひまかけて炊き上げた鶏ガラ清湯スープを使ったラーメンは来店したお客様のほとんどが注文する人気メニュー!是非お店に足を運んでその味を体験してみて下さい。

焼き鳥と最高のマリアージュ!絶品ワインにこだわる六本木の焼き鳥屋5選

焼き鳥屋といえば焼酎やビールのイメージが強いですよね。しかし、「六本木」「焼き鳥」で検索すると、「ワイン」と出てきました!!これにはさすが"ギロッポン"..!と九州から出てきた筆者は思わずにはいられませんでした。ということで美味しいワインがある、ワインで飲むべき、ワインにこだわった焼き鳥屋をご紹介します。

笹塚駅周辺の行くべき焼き鳥5選!プリプリで弾けるレバーに希少部位「ひなトロ」も

お仕事を終えたら、お酒で一日の疲れを癒やしたいですよね。ビールや日本酒を飲むなら焼き鳥!という方も多いはず。今回は笹塚駅周辺で焼き鳥がおすすめの居酒屋を5店紹介します。豚肉に包まれた白レバー、比内地鶏や大山どりの希少部位を使った焼き鳥などバラエティー豊かですよ!

sho

【町田市】サクフワなあつあげや鶏肉の刺し身など!和食を提供する居酒屋5選!

県境にあり、こどもの国などで有名な町田市。今回はそんな町田市で和食を提供する居酒屋5店紹介します。サクフワのあつあげで地域から愛されるお店や銘柄豚・鶏の料理が堪能できるお店、獲れたての鮮魚を堪能できるお店まで、バラエティー豊かなお店が勢揃いです!

sho

【谷町九丁目駅】幹事さん必見の貸切可能な焼き鳥屋5選!新歌舞伎座すぐのお店も!

大阪市営地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」周辺で、貸切可能な焼き鳥屋を紹介していきます。新歌舞伎座すぐのお店など、好立地のお店ばかり。仕事帰りの集まりや、団体でのレクリエーションにもオススメです。全国各地から取り寄せられた新鮮な鶏肉を、焼き鳥でいただきましょう。

【赤坂】刺身にステーキ、日本酒までクジラ!?『まごの邸』で職人が作るこだわりの和食を堪能!

クジラ料理って食べたことありますか?赤坂駅より徒歩5分の場所にある『まごの邸』では普段食べる機会の少ない、希少な“クジラ”を使った料理がいただけるんです!また、職人が作るこだわりの詰まった料理もいただけますよ!是非お店に足を運んで、実際に味わってみてください。

立川駅南口周辺の焼き鳥屋5選!190円の松阪牛つくねや讃岐名物の骨付鳥!

東京のベッドタウンの一角、立川駅。実は立川駅南口は、個性ある焼き鳥屋の宝庫なのです。今回はその中でも5店を紹介。讃岐名物の骨付鳥を提供するお店や、レバー中心のお店、プロ野球選手御用達との噂のお店など。どのお店も必見です!

sho

季節ごとに変わる創作焼き鳥をコースで。ソムリエ厳選のワイン・日本酒と共に楽しむ『神楽坂あかべえ 襷』

神楽坂駅・江戸川橋駅より徒歩6分の場所にある『神楽坂あかべえ 襷(たすき)』では、老舗焼き鳥店の味を受け継ぎた季節限定の料理をコースで楽しむことが出来ます。また、ソムリエが厳選した「ワイン」や「日本酒」との組み合わせも堪能することができます。

忘年会でブランド鶏「大山どり」を!『やきとり家すみれ』で「やきとり」「から揚げ」「鍋」を楽しもう。

こだわりの「大山どり」を食べられるやきとり家『すみれ』。 希少な部位を贅沢につかった「やきとり」から鶏肉の旨味が凝縮された「から揚げ」、様々な野菜との相性も楽しめる「鍋」まで楽しめます。「大山どり」の旨味が凝縮した忘年会コースもオススメです。

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