九州ラーメンといって何を思い浮かべますか？博多ラーメンが有名ではありますが、九州は西の食宝庫！どの県にも美味しいラーメンが潜んでいます。今回は新宿で九州ラーメンを食べるなら？ということで県別にラーメ…
阿蘇市で“あか牛”を食べるなら『よかよか亭』は外せません。自社農場で育てたあか牛をお手軽に楽しめます。メニューの種類は豊富で、ステーキから焼肉まで幅広く食べられます。その中でも「あか牛丼」は要チェッ…
独自の味に進化した「熊本ラーメン」。豚骨に鳥ガラを合わせたダシ、ニンニクチップ、また焦がしニンニクからつくるマー油など、博多ラーメンとは異なる特徴を備えています。今回は、東京の新宿駅から八王子駅まで…
熊本県阿蘇市の宮地湧水群にある『とり宮』は、熊本育ちの馬肉を使った「馬コロッケ」を食べられるお店！国内産のじゃがいもを使いホクホクで甘いコロッケで中には、どっさりと馬肉が入っています。また、阿蘇地方名産のあか牛の串焼きも食べられるので、是非とも行ってみてください！
豚骨ラーメン発祥の地久留米から、「玉名」を経て”熊本ラーメン”は始まったと言われています。熊本ラーメンのルーツである、玉名ラーメンの行列のできるラーメン店を探して訪れてみました。名店5店をご紹介します。
熊本市下通りに店を構える『肥後の陣屋』は、熊本県産食材にこだわった料理を提供するお店。朝どれの新鮮な魚介を使った海鮮料理をはじめ、霜降り馬刺しや、くまもとあか牛のステーキといった熊本の郷土料理を楽しめます。地元の方はもちろん、観光や出張で熊本を訪れた際は、ぜひお店に足を運んで熊本のおいしいものを心ゆくまで堪能してみてください！
昭和30年創業、熊本ラーメンの老舗『桂花ラーメン』は、いち早く東京に進出し都内に熊本ラーメンを広めたパイオニア的存在のお店です。今回は、そんな『桂花ラーメン』をご紹介します。博多ラーメンよりもマイルドで具材に野菜も多いことから最近では女性にも人気、この記事を見たら桂花ラーメンが食べたくなること間違いなしです。
レア肉に卵を載せた、まさに飯テロなビジュアルの「阿蘇あか牛丼」が大人気の『いまきん食堂』をご存知ですか？阿蘇に行くなら絶対に寄るべき絶品すぎるご当地グルメなのです。「阿蘇あか牛丼」を求め県外から多くの人が訪れる『いまきん食堂』と名物牛丼についてご紹介します。
熊本県阿蘇市名産の“あか牛”。阿蘇へ観光に行った際には是非とも味わいたいものの1つですよね。濃厚な赤身の味わいが楽しめる“あか牛”。そんな阿蘇市内の“あか牛”を食べられるお店の中で、実際に行ってみて良かったお店を4つピックアップしました。是非とも利用してみてください。
日本各地には、地方の食材を使った郷土料理がいくつもあります。けれど郷土料理の欠点が一つ...。地方に行かなければ食べられない。いえいえ、東京でも食べることができるんです。今回は、銀座で各地域一箇所ずつ郷土料理が楽しめるお店を紹介します。
2023年1月29日（日）までの期間限定！『レモホル酒場』の対象8店舗で、“コスパ最強”お年玉企画として「990円（税込）食べ放題コース」が登場します。レモホルの看板メニュー「国産ホルモン」をはじめ、「炙りレバー」「勝手にユッケ」「デジカルビ」など、人気メニューが食べ放題メニューにIN。もちろん、550円（税込）を追加すれば、「卓上レモンサワー飲み放題」も楽しめます。ぜひこの機会に、『レモホル酒場』へ足を運んでみてください。
Ｊリーグ関係者がついつい熊本で足を運んでしまうお店を6店ご紹介します。とんかつの超有名店から、馬ホルモン、本格中華やご当地グルメを楽しめるお店まで、地元民が知る人ぞ知る人気のお店ばかりなので必見です！
藤崎宮前駅から徒歩3分の居酒屋『奇跡の手羽先 熊本本店』。九州で10店舗以上を展開する人気手羽先店“キセテバ”が、2019年6月6日（木）にオープンした熊本進出第一号店です。注目は、5種の手羽先が食べ放題の「社員・OLコース」。2,500円で小鉢やおにぎりもついて大満足間違いなしですよ。仕事帰りに一杯飲みたいときは『奇跡の手羽先 熊本本店』に行ってみてください！
銀座駅徒歩1分の好立地にある『あまくさ総本店』。東京での熊本料理の正に「総本店」として、幻の地鶏の水炊きや極上の馬刺し、阿蘇山の溶岩を使った溶岩焼きなどのこだわり抜いた料理の他、九州の地酒の数々が揃います。某グルメ雑誌で地鶏が美味い店としてランク入りした事もあるお店で、本物の熊本料理をお楽しみください。
2024年3月25日（月）より期間限定！辛島町駅と花畑町駅より徒歩5分の馬肉専門店『大衆馬肉酒場 三村 熊本下通り店』で、「開店記念キャンペーン」を開催。 馬肉の本場「熊本県」で2店舗目のオープンを記念し、「馬刺し」や「馬肉寿司」、馬肉の焼肉が日替わりで半額に！ さらに、期間中は毎日「中ジョッキ」が1杯無料になる、超お得な8日間なのです！
馬肉料理専門店『桜肉料理 馬春楼』が4月21日東京銀座にグランドオープンします。毎日熊本から送られてくる新鮮な馬肉を使った「馬刺し」や「桜ハリハリ鍋」など、関東では珍しいとされる熊本産「重種馬」を使用した馬肉料理が頂けます。桜肉料理を堪能しに是非行ってみてくださいね。
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