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日本酒
日本酒が好きな方必見!日本酒に関するグルメ情報をまとめました。「日本酒」を頂くことができる飲食店をご紹介します。
日本酒の記事一覧(237件)

【六本木】隠れた名物“鶏そば”は水たきスープが決め手!飲んだ後の〆にも嬉しい『博多 華善』

六本木駅より徒歩2分の『博多華善 六本木』は、水たきなど豊富な博多料理が楽しめるお店です。名物“華味鳥”を使った「水たき」のスープをブレンドした「鶏そば」は、コクがありながらサッパリといただけるお店の隠れた名物で、飲んだ後の〆にもオススメの一杯。朝4時まで営業しているので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

【渋谷】6時間煮込んだとろける牛すじは必食!種類豊富な日本酒と相性抜群の料理尽くし『sakeba』

渋谷駅から徒歩3分の『sakeba』。全国各地の蔵元から直送の種類豊富な日本酒と相性抜群のお料理が頂けます。中でも料理酒に日本酒を加え、6時間じっくり煮込んだ「牛すじの煮込み」は必食。とろけるあっさりとした味わいが日本酒とマッチします。ぜひこだわりのお料理と日本酒とのマリアージュを楽しんでくださいね。

【都立大学】元料亭の料理長の味が380円から!本格逸品料理が揃う『大衆酒場はんろく』

都立大学駅から徒歩2分の『大衆酒場はんろく』。料亭で腕を磨いた店主が作るお料理の数々が380円からとお手頃価格で頂ける大衆居酒屋です。「塩辛焼きそば」などあまり見かけないお料理や、料亭時代から培った目で見て仕入れる新鮮な素材を使った「本鮪のおみ漬け」など店主の腕を感じるお料理が満載。こだわりの味を安く楽しみたい方、必見です!

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【表参道】豪快ステーキにカスタマイズ火鍋が楽しめるお店も!歓送迎会で利用したいおすすめ5選

歓送迎会のシーズンがやってきました!みなさんはもうお店を決めましたか?ギリギリまで悩む方は多いと思います。今回は、表参道駅周辺でおすすめしたい歓送迎会で利用できるお店を5店ご紹介します。A5ランク飛騨牛のステーキが楽しめるお店や自分たちの好みにカスタマイズできる薬膳火鍋のお店など盛り沢山!お店選びの際はぜひ、参考にしてみてください。

京の酒処・伏見の居酒屋で日本酒にどっぷりはまる!! 厳選5軒

京都市伏見区は「伏水」と言われる良質な水質の地下水に恵まれ、酒蔵が多いことでも有名な町。さてそんな伏見界隈、さすがに日本酒をそろえている居酒屋さんがたくさんあります。そこで美味しいお料理と日本酒が楽しめるおすすめのお店をご紹介します。

【渋谷】お米マイスター厳選!こだわりの米で炊くイクラと鮭の炊き込みご飯は2度楽しめる!『ぷん楽』

渋谷駅より徒歩1分スクランブル交差点すぐの場所にある『渋谷ぷん楽』。こちらでは、こだわりの食材で作る和食とお酒が楽しめます。中でも5つ星お米マイスターが厳選したお米で作る「サーモンハラスといくらの炊き込みご飯」は、一皿で二度楽しめる贅沢っぷり!程よい塩気のある鮭とイクラが沢山のったもちもちのご飯は、お茶漬けとしても楽しめます。是非、お店に足を運んでみて下さい。

【立川】全都道府県の日本酒が280円均一!『カツオ』は日本酒テーマパーク!

立川駅から徒歩5分にある『肉バル&魚バル カツオ 立川店』では、常に47都道府県の日本酒を楽しめます。しかも、280円(税抜)均一! もっと飲みたいという人は、1時間1,000円で飲み放題にも。 もちろん、日本酒に合う肉や魚の創作和食メニューも豊富です。さらには、全国的に人気で希少な日本酒にも出会えるかも?! 立川で日本酒を飲みたくなったら是非訪れてみてください!

【開催日迫る】グルメ好きは絶対参加!2018年の5月の食イベントが熱い!5選

グルメ好きな皆様に、5月に開催される“絶対に参加して欲しい”イベントを5つご紹介します!1969年の幻のワインが飲めるワイン会に、1万円のシャンパンからマグナムボトルまで楽しめるランチ会、利酒師が提案する究極の日本酒ペアリングコースまで、5月の食イベントは激アツです!みんなで食の感動を共有しましょう!

【5/17限定】残席わずか!酸味推しの日本酒ペアリングイベント開催『29ON本店』

『29ON本店』では5月17日に『爽やか酸味フレンチ×低温調理肉×酸味酒NIGHT feat.木戸泉酒造』を開催します。初夏と言うことで「酸味」に注目。さわやかな酸を感じられるフランス料理には勿論低温調理肉を使用。合わせるお飲み物は日本酒業界の酸味酒のパイオニア・木戸泉酒造の「酸味酒」をご用意しました。今回は木戸泉酒造の杜氏・荘司氏をゲストにお迎えしお話が伺え、日本酒マニア感涙のイベントです。

【満員御礼!5/24】低温調理肉×魚の発酵イベントで極上の旨味を堪能せよ!

『29ON池袋店』では2018年5月24日に『発酵食品×低温調理肉×魚「もっと発酵UMAMIナイト2018」feat.寺田本家』を開催します。 今回は「発酵」に注目!「肉と魚」がテーマの池袋店で、カルト的な人気を博した「発酵食品ナイト」がパワーアップし「もっと発酵UMAMIナイト」として帰ってきます。 今回も日本を代表する自然発酵酒蔵「寺田本家」の寺田優氏をゲストに迎えお話を伺えるイベントです。

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