しもきた茶苑大山

下北沢には日本に13人しかいない茶師十段の資格を持つ2人の兄弟が営業する日本茶専門店があります。そこで提供されている「かき氷」は真夏になると6時間待ちというほど大人気！それだけ待ってでも食べたい...

下北沢駅周辺にあるスイーツ充実のカフェを紹介していきます。確かな鑑識眼を持つ店員の方が常駐している日本茶専門店の抹茶かき氷、紅茶を生地に練り込んだ紅茶専門店の「ロイヤルミルクティーのパンケーキ」...

今流行りのかき氷はふわふわ食感の氷だけでなく、ソースも一味違う！泡状に仕上げたソースをかけて、氷を溶かさずに食感を楽しむことが出来る「エスプーマかき氷」。見た目のインパクトもあるのでSNS映えす...

一段と暖かくなり、桜も今週満開になると予想されています。桜の下で食べたいスイーツといえばやっぱり”抹茶スイーツ”！色んなお菓子の抹茶フレーバーが発売されると「春が来たな〜」と思いませんか？最近で...

夏本番、食べたいものといえばたくさんありますがやはりかき氷は欠かせないでしょう。 もちろん、定番かき氷もいいですが、今年は変わったかき氷に挑戦しませんか？ 今回は、東京都内で食べられる一風変...