ムール貝をにんにく、バター、白ワインで仕上げた逸品。 辛口白ワインやスパークリングとどうぞ
アボカド、自家製ベーコンに チーズを乗せアツアツトロトロ
旬のお野菜などをアヒージョに。 具材はスタッフにお尋ねください。
岐阜県恵那市のゴーバルさんでつくられている無添加ソーセージ。 季節によって種類が変わります。 ニクニクシイ丁度いいボリューム。
静岡県長谷川さんのマッシュルームを 鉄板でアツアツチーズと一緒に。
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