【池袋】キリッとした"究極の塩だし”が新鮮な『そば助』で、他店とは一味違う創作そばを食す！

今までのそばと言えば、そば粉の産地、そば粉の挽き方、そば粉の割合などの違いはあれど、出汁については醤油＆かつお節の組み合わせがセオリーでした。今回足を運んだ『そば助池袋西口店』では、そば粉の風味豊かな10割そばを世にも珍しい”塩だし”で頂けるとのこと。早速、”塩だし”が味のベースになった数々の創作そばを食べてみた感想をお伝えしたいと思います。

【7/1】イタリアの郷土料理を気軽に！ハレザ池袋にトラットリア『ペッシェドーロ』がオープン！

2020年7月1日（水）、池袋の新たなランドマークとなる新複合商業施設『Hareza 池袋』に、イタリアの郷土料理が気軽に楽しめるトラットリアエカフェ『ペッシェドーロ』がオープン。ランチタイムには、お得なランチセットやプレートランチが登場。ワインなどもお昼から提供しているので、いつでもワイン片手に本格イタリアンを味わえますよ。カフェタイムにゆったり楽しめるドルチェも豊富に用意。ライフスタイルに合わせて、様々な使い方が出来るお店は重宝します。

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生ビールやハイボールを何杯飲んでも1杯190円！『木村屋本店』が営業再開イベントを開催

東京を中心に千葉、神奈川、京都に展開する本格九州料理・博多もつ鍋居酒屋『木村屋本店』『もつなべきむら屋』が営業を再開しました。営業再開特別キャンペーンとして2020年6月18日（木）までの期間限定で、生ビールやハイボール、レモンサワーを何杯でも1杯190円で提供するイベントもスタート。その他ドリンクも全品半額で楽しめちゃいます。是非この機会に、お近くの『木村屋本店』『もつなべきむら屋』に足を運んでみて！

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みたらし団子にいちご飴!? レトロ可愛いかき氷が『OMATCHA SALON』に期間限定登場

池袋PARCOや玉川髙島屋にある『OMATCHA SALON』は、日本が誇る伝統のひとつである「抹茶」のなかでも宇治抹茶を専門としたカフェ。2020年6月4日（木）〜8月31日（月）までの期間限定で、天然水を使用したかき氷フェアが開催されます。ふわっふわな氷の上に、レトロ可愛い「いちご飴」や「みたらし団子」をトッピングした「かき氷」は、“映え”間違いなし。是非この機会に足を運んで、こだわりの「かき氷」を楽しんでみてください。

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【池袋】肉と野菜の旨味がギュッ！居酒屋『優男』の豊富な巻き串で乾杯！

池袋駅西口よりすぐの居酒屋『魚と巻き串のお店優男～まお～』。全20種類の巻き串と市場から直送された魚を食べられます。日替りで届く新鮮な野菜をジューシーな豚バラ肉で巻いた巻き串は、肉と野菜の旨味がギュッ。思わずお酒が欲しくなる味わいです。

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大塚『Nii』でテイクアウト！こだわりラーメンにワンコイン弁当も

大塚に2019年6月にオープンしたラーメン店『Nii（ニー）』は、「つけめんTETSU」出身の刈屋店主が雪が谷大塚のつけ麺の人気店『たけもと』に続いて手掛けた注目店。スープにのどぐろと真鯛をつかった動物系不使用の一杯は、その辺の鮮魚系を凌駕する旨味！『Nii』が今年の賞レースを賑わす予感がしてならない。（2020年2月26日公開）

井手隊長

6〜7月コースは“プチ贅沢”がテーマ！『29ON 池袋店』の色鮮やかな「肉和懐石」を楽しんで！

『29ON 池袋店』では、2020年6月4日（木）〜7月31日（金）までの期間限定で「プチ贅沢！肉和懐石コース」を提供します。コロナ禍による外出自粛で、グッと外食の機会が減った人が多いはず。旬の魚介や色鮮やかな野菜をふんだんに使い、見た目も華やかな料理が揃うコースで、友人や家族とちょっぴり贅沢な夕食を楽しんでみませんか？『29ON』ではコロナウイルス対策をしっかり行っているので、会員の方は安心して来店いただければ幸いです。

29ON(ニクオン)