favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2018年06月12日
0 お気に入り

【末広町】黄金スープに約160gのチャーシュー並ぶラーメン『田中そば店 秋葉原店』

『田中そば店 秋葉原店』は、銀座線「末広町駅」から徒歩5分。喜多方ラーメンベースでスッキリ澄み渡ったとんこつ出汁の「中華そば」を提供しているお店です。今回はこちらで、総量約160gものチャーシューがのった「肉そば」を実食。毎日100食前後も出るという人気の味わいを堪能してきました。

favyをフォロー

喜多方ラーメンベースの「肉そば」を提供する『田中そば店 秋葉原店』

Retina screenshot2018 03 06at16.53.59 display1
東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩約5分、JR各線・メトロ日比谷線「秋葉原駅」からは徒歩10分程度の場所に位置する『田中そば店 秋葉原店』。
こちらでは喜多方ラーメンベースの「中華そば」を提供しています。
今回は、1日100食前後も出るという「肉そば」を実食。チャーシューがたっぷりのった人気の1杯を堪能しました。

とんこつ+自家製しょう油ダレのスッキリとした味わい!

Retina screenshot2018 03 06at17.03.29 display1
スッキリと澄み渡ったスープの出汁は、とんこつから取っています。白濁しないよう丁寧に出汁を取られているので、豚の旨味をたっぷり感じるものの、しつこさがなくスッキリ。
またタレには自家製の「田中しょう油」と名付けられた白しょう油を使用。キリリとした塩味が、出汁の味わいを引き立てています。

麺は平打ちに近い中細!むちっとした食感が病みつき!

Retina p1570825
麺は平打ちに近く中細です。むちっとした食感が楽しく、すするほどに病みつきになりそう!
少し縮れもあり、ほどよくスープが絡みます。

総重量160g前後!ニヤつくほど旨味たっぷりのチャーシュー

Retina p1570829
1枚17gのチャーシューは8、9枚のっていて、総重量は160g前後にも。
口に入れた瞬間、そのトロッとした柔らかさとあふれる旨味で思わず顔がニヤけてしまいました。
何より量が多いので、食べても食べてもまだ食べられる幸せ!

味変にオススメ!入れすぎ注意の「特製唐華」

Retina p1570818
そのままでもペロリと食べきってしまいそうですが、その前に試してみたいのが卓上の「特製唐華」。唐辛子でつくられた自家製の薬味です。
こちらをかけることでラーメンの味も劇的変化!
Retina p1580006
丁寧で優しくも濃厚な味わいに唐辛子が加わると、キリッとした辛さが広がります。まるで急にパァッと花が開いたようにとも形容すべきでしょうか。上品さを脱ぎ捨て、魅惑的で中毒性の高い味わいになりました。
食欲も増し、スープまで一気に飲み干してしまいました。

終わりに

Retina p1580023
満足感の高い「中華そば」に出会える『田中そば店 秋葉原店』。普段使いにもピッタリのお店です。
また今回の「肉そば」は、「こってり」の注文で背脂をたっぷりふりかけてもらうこともできます。ゼヒそちらも併せてお試しあれ。
平原学(バルさん)
【favy公式ライター】 佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。朝からラーメンとかぜんぜん大丈夫です。スープも基本は飲み干す系。お残しはゆるしまへんで。

アクセスランキング

1

1kgで500円!?「もりそば 富士山盛り」を食べに『味奈登庵』に行ってきた!

708
2

若鶏唐揚げが超人気!立石の名店『鳥房』絶対これを読んでから行こう※入店ルールあり

へんグル 矢崎
3

【松本】プレモルの香るエールが期間限定で特別価格に!『串カツ田中』が長野初出店!

favyグルメニュース
4

6/19いよいよ日本代表初戦!東京都内でサッカー観戦ができるスポーツバー14店

つっこ
5

【期間限定】88円で高級ワイン“オーパス・ワン”が飲めるイベント開催!横浜『BEE HOUSE』

favyグルメニュース

オススメ記事

1

神田駅徒歩1分で味わう本場の串カツ!“ザブトン”など希少部位も味わえる『串カツあらた』

favy
2

「桜えびが香る黒い焼きそば」とは?! 渋谷の老舗酒場が放つ進化系焼きそば『しぶやき』

favy
3

お肉好き集合!800gの塊肉ステーキで盛り上がろう!飯田橋『コーヒーマフィア』

favy
4

【泉岳寺】定番から白レバーやリンバまで!希少部位の焼鳥と地酒が楽しめる『IPPO』

favy
5

5日間限定でドリンク全品半額!卵で楽しむ大判カルビは食べごたえ抜群!五反田『炭火焼まるは』

favy

グルメイベント

今年も夏季限定オープン!“海に一番近い”場所でビールと塊肉と『海の見えるビアガーデン はまビア!』

6月15日(金) 〜 9月17日(月)

大とろ3貫280円!『スシロー』の創業祭ファイナルは超お得

6月15日(金) 〜 7月1日(日)

【ランチ限定】名物「下北バーガー」が500円に!肉厚パティでボリューム満点『アートレッグカフェ』

6月14日(木) 〜 6月28日(木)

裏てりやきに裏えびフィレオ!マックが1,124通りの「裏メニュー」を発売

6月13日(水) 〜

【期間限定】マグロや串天がプレゼント!寿司と天ぷらが一度に楽しめる『すしつね』が御徒町にオープン!

6月12日(火) 〜 6月27日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または